Panna Cotta, to mieszanka bazowa w proszku do sporządzania klasycznego deseru. Stosowanie mieszanek to gwarancja zachowania stałej jakości wyrobów. Receptura oraz sposób przygotowania umieszczone są na opakowaniu produktu.
Opis produktu
Seria doskonale zbilansowanych mieszanek bazowych w postaci proszku do sporządzania deserów i musów. Mieszanki pozwalają na szybką produkcję klasycznych deserów. Przeznaczone są do łączenia ze składnikami uzupełniającymi w odpowiednich proporcach. Receptura oraz sposób przygotowania umieszczone są na opakowaniu produktu. Stosowanie mieszanek do deserów i musów pozwala na zachowanie stałej jakości serwowanych wyrobów. Dodatkowo stosowanie mieszanek bazowo znacznie zwiększa wydajność i usprawnia pracę. Wszechstronne i niezawodne mieszanki do sporządzania puszystych musów i kremowych deserów.
Składniki: cukier, glukoza, żelatyna, modyfikowana skrobia ziemniaczana (E1422), substancja żelująca: karagen (E407), aromat, sól.
Alergeny: produkt może zawierać pszenicę i inne zboża zawierające gluten, jaja, soję oraz ich pochodne.
Składniki: 400 ml mleka, 400 g płynnej śmietany, 150 g mieszanki w proszku. Sposób przygotowania: połącz mleko ze śmietaną i zagotuj. Dodaj mieszankę w proszku, dokładnie wymiesza. Podziel na porcje rozlewając mieszankę do odpowiednich naczyń do serwowania. Odstaw do lodówki w celu schłodzenia.
| Nazwa handlowa | Panna Cotta Mix |
| Numer katalogowy | 2.03403.804 |
| Rodzaj | mieszanka w proszku do deserów |
| Smak | Panna Cotta |
| Forma | mieszanka w proszku |
| Konsystencja | sypka |
| Opakowanie | worek |
| Masa netto | 2.5 kg |
| Opakowanie zbiorcze | karton |
| Ilość w opakowaniu zbiorczym | 2 x 2.5 kg |
| Przeznaczenie | do użytku profesjonalnego |
| Zastosowanie | do deserów |
| Przygotowanie | zgodnie z recepturą |
| Producent | Dawn Foods |
| Seria | Dawn Exceptional |
| Dystrybutor | Sempre Group |
| Wartość odżywcza w 100 gramach produktu: | |
| Wartość odżywcza | 1629 kJ / 383 kcal |
| Tłuszcz | 0.03 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.03 g |
| Węglowodany | 88.0 g |
| w tym cukry | 85.0 g |
| Białko | 7.6 g |
| Sól | 0.14 g |
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego. Do nakładania i dozowania produktu używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Po otwarciu zabezpieczyć produkt przed działaniem czynników zewnętrznych. Termin przydatności do spożycia oraz numer partii znajduje się na opakowaniu produktu.
Szczegóły produktu
Le Fruit de Monin Strawberry, to gęsty przecier o słodkim smaku dojrzałych na słońcu truskawek. Intensywna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne truskawkowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.
op. 1 l Puree Truskawka - Le Fruit de MONIN Strawberry - gęsty przecier owocowy do napojów i deserów
Le Fruit de Monin Strawberry, to gęsty przecier o słodkim smaku dojrzałych na słońcu truskawek. Intensywna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne truskawkowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.
op. 1 kg Topping Lampone - malinowa polewa do lodów i deserów - Be The Top - Comprital
Topping malinowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
op. 1 kg Topping truskawkowy - polewa cukiernicza do lodów i gofrów - Dijo Fun&Food
Sos truskawkowy, to doskonały dodatek do słodkich potraw, lodów i deserów. Znakomicie podkreśla smak ciast, naleśników i sałatek owocowych. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu. Musisz spróbować!
op. 1 kg Topping malinowy - polewa cukiernicza do lodów i gofrów - Dijo Fun&Food
Sos malinowy, to doskonały dodatek do słodkich potraw, lodów i deserów. Znakomicie podkreśla smak ciast, naleśników i sałatek owocowych. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu. Musisz spróbować!
Gotowy do użycia truskawkowy żel dekoracyjny. Glazura cukiernicza do stosowania na zimno, przeznaczona do nakładania na płaskie powierzchnie. Truskawkowy Decorgel do glazurowania świeżych owoców, ciast, tortów, musów i kremów.
Gotowy do użycia malinowy żel dekoracyjny. Glazura cukiernicza do stosowania na zimno, przeznaczona do nakładania na płaskie powierzchnie. Malinowy Decorgel do glazurowania świeżych owoców, ciast, tortów, musów i kremów.
op. 1 kg Topping Lampone - 13219 Babbi - polewa dekoracyjna do lodów i deserów - malina
Topping malinowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
op. 1 kg Topping Fragola - 13206 Babbi - polewa dekoracyjna do lodów i deserów - truskawka
Topping truskawkowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
op. 1 kg TOPPING FRAGOLA 12098026A PERNIGOTTI - truskawkowa polewa cukiernicza - do lodów i gofrów
Polewa truskawkowa - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
Kremowa pasta cukiernicza z dodatkiem mleka skondensowanego, która wzbogaca smak i konsystencję lodów o smaku Panna Cotta.
Intensywnie truskawkowa pasta do przekładania i dekorowania lodów. Ciemnoczerwona barwa charakterystyczna dla truskawek dojrzewających w słońcu. Wysoka zawartość owoców (40%). Idealna do lodów mascarpone i ricotta!
op. 1 l Puree Malina - Le Fruit de MONIN Raspberry - gęsty przecier owocowy do napojów i deserów
Le Fruit de Monin Raspberry, to gęsty przecier o słodkim smaku letnich malin. Intensywna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne malinowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.
op. 0.5 l Puree Malina - Le Fruit de MONIN Raspberry - gęsty przecier owocowy do napojów i deserów
Le Fruit de Monin Raspberry, to gęsty przecier o słodkim smaku letnich malin. Intensywna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne malinowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.
Le Fruit de Monin Red Berries, to gęsty przecier o smaku soczystych malin, truskawek i jagód. Intensywna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne owocowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.
op. 1 kg Topping Fragola - truskawkowa polewa do lodów i deserów - Be The Top - Comprital
Topping truskawkowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
op. 2.7 kg Delifruit Classic Strawberry Dawn Foods - gotowe nadzienie owocowe - truskawka
Gotowe nadzienie owocowe o wszechstronnym zastosowaniu w gastronomii i cukiernictwie. Całe truskawki zanurzone w delikatnym żelu. Idealne do nadziewania wypieków, przekładania tortów i dekoracji gofrów z bitą śmietaną.
50g TRUSKAWKA CHRUPIĄCE OWOCE MIXIT liofilizowane plasterki truskawek
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
