op. 2.7 kg Delifruit Classic Strawberry Dawn Foods - gotowe nadzienie owocowe - truskawka

Indeks: DAWN222
Marka:

Gotowe nadzienie owocowe o wszechstronnym zastosowaniu w gastronomii i cukiernictwie. Całe truskawki zanurzone w delikatnym żelu. Idealne do nadziewania wypieków, przekładania tortów i dekoracji gofrów z bitą śmietaną.

157,95 zł (5% VAT)
58,50 zł / 1 kg

150,43 zł netto

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Magazyn: 1 szt.

Opis produktu

Truskawka - gotowe nadzienie owocowe:

Delifruit Classic, to seria gotowych nadzień owocowych o uniwersalnym zastosowaniu w gastronomii i produkcji cukierniczej. Produkty wytwarzane z najwyższej jakości składników, o 60-70% zawartości owoców. W zależności od smaku w nadzieniach znajdują się całe lub rozdrobnione owoce. W niektórych przypadkach stosowane są przeciery lub soki owocowe. Owoce w żelu to produkty stabilne termicznie, nadają się do stosowania na zimno oraz na gorąco. Wykazują odporność na procesy mrożenia i rozmrażania. Nadają się do bezpośredniego użycia na zimno, nadziewania po wypieku oraz do pieczenia. Nadzienia owocowe mają delikatną i odpowiednio gęstą konsystencję, zrównoważony i naturalny aromat. Doskonale sprawdzają się do nadziewania wypieków, przekładania tortów oraz dekoracji lodów, deserów i gofrów. Klasyczne nadzienia owocowe, to produkty do użytku profesjonalnego. 

Jaki skład ma nadzienie owocowe?

Składniki: truskawki (60%), woda, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana (E1442), koncentrat soku z czarnego bzu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancja wiążąca: chlorek wapnia (E509), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), naturalny aromat.

Alergeny: produkt może zawierać śladowe ilości jaj, soi i mleka łącznie z laktozą oraz ich pochodnych.

panel oddzielający w opisie.png

Szczegóły i charakterystyka produktu:

panel oddzielający w opisie.png

Nazwa handlowa Delifruit Classic Strawberry
Numer katalogowy 8.00286.333
Seria produktowa Delifruit Classic
Rodzaj gotowe nadzienie owocowe
Smak truskawka
Aromat truskawkowy, naturalny
Barwa charakterystyczna, czerwona
Konsystencja gęsta z całymi owocami
Zawartość owoców 60%
Forma owoce z żelu
Opakowanie metalowa puszka
Opakowanie zbiorcze 3 x 2.7 kg (8.1 kg)
Masa netto 2.7 kg
Przeznaczenie do użytku profesjonalnego
Zastosowanie uniwersalne
Dozowanie według uznania
Producent Dawn Foods
Dystrybutor Sempre Group
Kraj produkcji Belgia

panel oddzielający w opisie.png

panel oddzielający w opisie.png

Zastosowanie i sposób użycia nadzienia owocowego:

Nadzienie owocowe, to produkt gotowy do użycia bezpośrednio z opakowania. Produkt nie podlega określonemu dozowaniu. Sosowany jest według uznania, zależnie od potrzeb i zastosowania w przepisie. Podstawowe zastosowanie owoców w żelu to: nadzienie do kruchego ciasta, w tym babeczek i tart, dekorowanie deserów, lodów i gofrów, nadawanie smaku kremom i masom cukierniczym, do przekładania tortów. Gęste nadzienie owocowe, to także doskonały dodatek smakowy i dekoracyjny do jogurtu mrożonego, czy słodkich potraw. Nadzienie sprawdzi się także do wypełniania bułeczek drożdżowych i pączków. Klasyczne nadzienia owocowe to produkty o uniwersalnym zastosowaniu w gastronomii i cukiernictwie. Nadają się zarówno do stosowania na zimno jak i na gorąco. Mogą być stosowane w produktach chłodzonych, mrożonych oraz poddawanych obróbce termicznej, w tym w wypiekach. 

Jak przechowywać gotowe nadzienia owocowe?

Warunki przechowywania produktu w fabrycznie zamkniętym opakowaniu: nadzienie owocowe w fabrycznie zamkniętym opakowaniu należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przez bezpośrednim działaniem światła słonecznego. Data produkcji oraz termin przydatności do spożycia znajdują się na opakowaniu.

Warunki przechowywania produktu po otwarciu: po otwarciu nadzienie owocowe należy przechowywać w warunkach chłodniczych. Zabezpieczyć produkt przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego oraz obcych zapachów. Po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie, najlepiej przełożyć produkt do pojemnika z zamknięciem. Nadzienie należy zużyć w ciągu 2-4 dni od momentu otwarcia.

Wartość odżywcza nadzienia owocowego:

Przybliżona wartość odżywcza w 100 gramach produktu:
Wartość energetyczna 366 kJ / 86 kcal
Tłuszcz 0.0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0.0 g
Węglowodany 21.0 g
w tym cukry 16.0 g
Białko 0.43 g
Sól 0.01 g

Szczegóły produktu

Zobacz także
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com