BRICKS Forma do tabliczek czekolady z poliwęglanu PC5010 Pavoni:
Forma poliwęglanowa do tworzenia oryginalnych tabliczek czekolady;
stworzona we współpracy ze Światowym Mistrzem Czekolady Fabrizio Fiorani, inspirowana budynkami z cegły;
pozwala na tworzenie czekolad z nadzieniem.
Na formy poliwęglanowe można nanosić barwniki na bazie masła kakaowego, tworząc oryginalne wzory na tabliczce czekolady.
Materiał: poliwęglan (polikarbonat)
Wymiary formy: 275 x 175 mm
Wymiary tabliczki: 154 x 77 x 9 mm (około 100 g)
Ilość tabliczek w formie: 3
Kod produktu: PC5010
Producent: Pavoni
Indeks: PAVONI288
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: SWEETDECOR227
Marka: SWEET DECOR
Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.
Indeks: CHOCOWORLD142
Marka: CHOCOLATE WORLD
Profesjonalna forma z poliwęglanu do pralin o klasycznym kształcie półkuli. Idealna do pralin nadziewanych i dekorowanych oraz okrągłych trufli.
Indeks: PAVONI320
Marka: PAVONI ITALIA
Seria eleganckich, wyrafinowanych i innowacyjnych interpretacji, które powstały na bazie podstawowego kształtu tabliczki czekolady. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie trzech tabliczek czekolady o klasycznej gramaturze - 100 g.
