Panna Cotta - mieszanka w proszku do deserów:
Seria doskonale zbilansowanych mieszanek bazowych w postaci proszku do sporządzania deserów i musów. Mieszanki pozwalają na szybką produkcję klasycznych deserów. Przeznaczone są do łączenia ze składnikami uzupełniającymi w odpowiednich proporcach. Receptura oraz sposób przygotowania umieszczone są na opakowaniu produktu. Stosowanie mieszanek do deserów i musów pozwala na zachowanie stałej jakości serwowanych wyrobów. Dodatkowo stosowanie mieszanek bazowo znacznie zwiększa wydajność i usprawnia pracę. Wszechstronne i niezawodne mieszanki do sporządzania puszystych musów i kremowych deserów.
Skład mieszanki do deserów:
Składniki: cukier, glukoza, żelatyna, modyfikowana skrobia ziemniaczana (E1422), substancja żelująca: karagen (E407), aromat, sól.
Alergeny: produkt może zawierać pszenicę i inne zboża zawierające gluten, jaja, soję oraz ich pochodne.
Receptura i sposób przygotowania:
Składniki: 400 ml mleka, 400 g płynnej śmietany, 150 g mieszanki w proszku. Sposób przygotowania: połącz mleko ze śmietaną i zagotuj. Dodaj mieszankę w proszku, dokładnie wymiesza. Podziel na porcje rozlewając mieszankę do odpowiednich naczyń do serwowania. Odstaw do lodówki w celu schłodzenia.
Szczegóły i charakterystyka produktu:
| Nazwa handlowa |
Panna Cotta Mix |
| Numer katalogowy |
2.03403.804 |
| Rodzaj |
mieszanka w proszku do deserów |
| Smak |
Panna Cotta |
| Forma |
mieszanka w proszku |
| Konsystencja |
sypka |
| Opakowanie |
worek |
| Masa netto |
2.5 kg |
| Opakowanie zbiorcze |
karton |
| Ilość w opakowaniu zbiorczym |
2 x 2.5 kg |
| Przeznaczenie |
do użytku profesjonalnego |
| Zastosowanie |
do deserów |
| Przygotowanie |
zgodnie z recepturą |
| Producent |
Dawn Foods |
| Seria |
Dawn Exceptional |
| Dystrybutor |
Sempre Group |
Przybliżona wartość odżywcza mieszanki w proszku:
| Wartość odżywcza w 100 gramach produktu: |
| Wartość odżywcza |
1629 kJ / 383 kcal |
| Tłuszcz |
0.03 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe |
0.03 g |
| Węglowodany |
88.0 g |
| w tym cukry |
85.0 g |
| Białko |
7.6 g |
| Sól |
0.14 g |
Warunki przechowywania produktu:
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego. Do nakładania i dozowania produktu używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Po otwarciu zabezpieczyć produkt przed działaniem czynników zewnętrznych. Termin przydatności do spożycia oraz numer partii znajduje się na opakowaniu produktu.
