Indeks: CACAOBARRY16
Marka: CACAO BARRY
1kg KAKAO ALKALIZOWANE EXTRA BRUTE 22-24% DCP-22SP-E0-760 Cacao Barry
Kakao o standardowej zawartości tłuszczu o uniwersalnym zastosowaniu do wyrobów cukierniczych.
120,00 zł / 1 kg
Seria gotowych przecierów (pulp) owocowych od marki Ravifruit w 20 różnych smakach;
przeciery są pasteryzowane w celu zapewnienia wysokiej jakości trwałych przecierów owocowych;
gotowe produkty zawierają 90% owoców i 10% dodatek cukru;
są to naturalne przetwory z owoców o pełnym, autentycznym smaku.
Smak: borówka amerykańska
Składniki: przecier z owoców (borówka amerykańska) (90%), cukier (10%).
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu;
po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze 0-4°C;
zużyć w przeciągu kilku dni.
Opakowanie: 1 kg (Tetra Pack*)
Zastosowanie: sorbety, lody, musy owocowe, desery, polewy, galaretki owocowe, desery lodowe i cukiernicze, coulis, glazury, granitas, koktajle, drinki, napoje.
Producent: Ravifruit*
Kod produktu: 20374814
*Tetra Pack - aseptyczny materiał opakowaniowy składający się z trzech materiałów:
- papieru, zapewniającego sztywność opakowania i dającego możliwość nadruku etykiety,
- folii aluminiowej, chroniącej produkt spożywczy przed działaniem czynników zewnętrznych,
- folii wykonanej z polimeru (dopuszczonego do bezpośredniego kontaktu z żywnością), chroniącej papier przed wilgocią.
* Ravifruit to marka działająca od 1981 roku; produkuje naturalne przetwory owocowe najwyższej jakości, szanując podstawowe wartości:
- szacunek do natury,
- zachowanie autentycznego smaku,
- bezkompromisowa jakość i serwis.
Wszystkie dostępne smaki z serii, to: marakuja, mango, ananas, banan, pabana, pinacolada, liczi, cytryna, mandarynka, borówka amerykańska,
wiśnia, morela, biała brzoskwinia, zielone jabłko, gruszka, owoce leśne, malina, truskawka, czarna porzeczka, mojito.
Indeks: CACAOBARRY16
Marka: CACAO BARRY
Kakao o standardowej zawartości tłuszczu o uniwersalnym zastosowaniu do wyrobów cukierniczych.
Indeks: CALLEBAUT98
Marka: CALLEBAUT
Klasyczna biała czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka i wanilii. Niska płynność oraz kremowa i gęsta konsystencja doskonale sprawdzi się do nadawania smaku musom oraz kremom, a także formowania większych figurek czekoladowych.
Indeks: FOODCOLOURS140
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.