Indeks: CHOCOWORLD122

Marka: CHOCOLATE WORLD

2299CW FORMA TABLICZKA CZEKOLADY CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do klasycznych tabliczek czekolady

Indeks: CHOCOWORLD129

Marka: CHOCOLATE WORLD

1992CW FORMA DO BATONÓW CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do batonów na 6 kostek

Forma z poliwęglanu to tworzenia klasycznych batonów czekoladowych. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie dziesięciu batonów z sześcioma kwadratowymi kostkami. Profesjonalna forma, która doskonale sprawdzi się również w domowej pracowni czekoladowej.

Indeks: CACAOBARRY25/1

Marka: CACAO BARRY

PISTOLES™ MLD-090533-M00 FORMA DO TABLICZEK CZEKOLADY CACAO BARRY forma z tritanu na trzy tabliczki czekolady

Forma z tritanu to tworzenia prostokątnych tabliczek czekolady z kawałkami w kształcie półkul. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie trzech tabliczek z osiemnastoma półokrągłymi kawałkami. Profesjonalna forma, która doskonale sprawdzi się również w domowej pracowni cukierniczej.

Indeks: CHOCOWORLD98

Marka: CHOCOLATE WORLD

Forma do Pralin OTWARTE ZIARNO KAKAO Open Cocoabean 2397CW Chocolate World

Indeks: HANSBRUNNER46

Marka: HANS BRUNNER

Forma do Pralin SOWA HB-9100-PC Hans Brunner

Indeks: SILIKOMART568

Marka: SILIKOMART

CHOCADO KIT BAR TRONCO 52.916.86.0065 SILIKOMART zestaw form do batonów z nadzieniem

Zestaw form do tworzenia oryginalnych batonów czekoladowych z nadzieniem. W skład zestawu wchodzi forma do czekolady wykonana z innowacyjnego tritanu oraz silikonowa forma do kształtowania nadzienia.

Indeks: CHOCOWORLD189

Marka: CHOCOLATE WORLD

CW12119 NATSUME DEKSEL - JORIS VANHEE CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - okrągłe praliny

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:

Indeks: SILIKOMART694

Marka: SILIKOMART

op. 400 ml VELVET SPRAY YELLOW 99.534.03.0001 I78 BY SILIKOMART żółty barwnik spożywczy o strukturze zamszu

Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.

Indeks: PAVONI59

Marka: PAVONI ITALIA

150 x 150 x h 20 mm XF151520 RANT PERFOROWANY PAVONI kwadratowy rant ze stali nierdzewnej

Indeks: SILIKOMART696

Marka: SILIKOMART

op. 400 ml VELVET SPRAY GREEN 99.534.07.0001 I78 BY SILIKOMART zielony barwnik spożywczy o strukturze zamszu

Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.

Indeks: SILIKOMART701

Marka: SILIKOMART

op. 400 ml VELVET SPRAY LIGHT BROWN 99.534.12.0001 I78 BY SILIKOMART jasnobrązowy barwnik spożywczy o strukturze zamszu

Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.

Indeks: PAVONI145

Marka: PAVONI ITALIA

150 x 150 x h 35 mm XF05 RANT PERFOROWANY PAVONI kwadratowy rant ze stali nierdzewnej

Indeks: MODECOR1285

Marka: MODECOR

250 ml COLORVEL MAGENTA AF 23321 MODECOR ciemno różowy barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu

Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.

Indeks: SEMPRE177/4

Marka: SWEET DECOR

DREWNIANY TOPPER "18 URODZINY" Z BALONAMI 054S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji.

Indeks: SILIKOMART542

Marka: SILIKOMART

DECOR ROUND 460 SILIKOMART 30.385.87.0065 forma silikonowa ∅ 175 mm

Indeks: ISI19

0,5 l Syfon Gourmet Whip Plus 500205 ISI

Indeks: TESTO08

Marka: TESTO

TESTO 105 TERMOMETR Z SONDĄ DO POMIARU PRODUKTÓW MROŻONYCH 0563 1054 precyzyjny pomiar temperatury produktów głęboko mrożonych

Wysokiej jakości profesjonalny miernik temperatury z sondą o wodoodporności zgodnej z normą IP65 - przeznaczony do kontroli temperatury produktów głęboko mrożonych. 

Indeks: PAVONI168

Marka: PAVONI ITALIA

Zestaw KT167 Form do Czekolady EGG BAROCCO Wielkanoc Pavoni

Indeks: HANSBRUNNER150

Marka: HANS BRUNNER

HB-9163-PC LOLLY AFFE UDO HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do lizaków czekoladowych - małpka

Kolekcja form do tworzenia lizaków czekoladowych. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:

Indeks: HANSBRUNNER148

Marka: HANS BRUNNER

HB-9161-PC LOLLY LOWE MAX HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do lizaków czekoladowych - lew

Kolekcja form do tworzenia lizaków czekoladowych. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:

Indeks: HANSBRUNNER149

Marka: HANS BRUNNER

HB-9165-PC LOLLY ELEFANT FELIX HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do lizaków czekoladowych - słonik

Kolekcja form do tworzenia lizaków czekoladowych. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:

Indeks: SEMPRE439

Marka: SWEET DECOR

DREWNIANY TOPPER ROCZNICA "50" 50CS SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Toppery w kształcie cyfr to znakomity sposób na dekoracje tortu urodzinowego lub z okazji rocznicy.

Indeks: SEMPRE490

Marka: SWEET DECOR

DREWNIANY TOPPER ROCZNICA "60" 60CS SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Toppery w kształcie cyfr to znakomity sposób na dekoracje tortu urodzinowego lub z okazji rocznicy.

Indeks: SEMPRE446

Marka: SWEET DECOR

DREWNIANY TOPPER "HAPPY BIRTHDAY" Z MOTYLEM 095S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Topper z napisem "Happy Birthday" i dekoracyjnym motylem będzie znakomitym pomysłem na dekoracje tortu urodzinowego.

Indeks: SEMPRE316

Marka: SWEET DECOR

DREWNIANY TOPPER "CHRZEST ŚWIĘTY" Z ANIOŁKIEM 082S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

Indeks: PAVONI349

Marka: PAVONI ITALIA

Forma LEAVES1 PAVONI PR001 forma silikonowa liść do tworzenia ażurowych dekoracji

Unikalna forma liścia do ażurkowych dekoracji - twórz wyjątkowe torty, monoporcje i eklery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu.

Indeks: SILIKOMART653

Marka: SILIKOMART

SAINT HONORÉ 280 30.445.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do okrągłych elementów dekoracyjnych

Forma silikonowa do tworzenia okrągłych elementów dekoracyjnych. Oryginalny i dopracowany wzór. Idealne dopełnienie nowoczesnych ciast i tortów w klasycznych wzorach.

Indeks: SILIKOMART656

Marka: SILIKOMART

SAINT HONORÉ 40 36.365.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do okrągłych elementów dekoracyjnych do monoporcji

Forma silikonowa do tworzenia okrągłych elementów dekoracyjnych. Oryginalny i dopracowany wzór. Idealne dopełnienie nowoczesnych monoporcji i mrożonych deserów.

Indeks: TESTO24

Marka: TESTO

TESTO 174 T REJESTRATOR TEMPERATURY 0572 1560 do monitorowania łańcucha chłodniczego i produktów wrażliwych

Kompaktowy rejestrator temperatury pozwalający na ciągłe monitorowanie warunków otoczenia. Doskonale sprawdzi się do zapewnienia wysokiej jakości produktów oraz ich bezpieczeństwa podczas transportu i przechowywania.

Indeks: MODECOR1262

Marka: MODECOR

op. 8 szt. ZESTAW DWUSTRONNYCH MARKERÓW SPOŻYWCZYCH 23121 MODECOR

Zestaw dwustronnych markerów spożywczych w 8 podstawowych kolorach - czerwonym, żółtym, brązowym, czarnym, zielonym, pomarańczowym, niebieskim, różowym.

Indeks: SOSA505

Marka: Sosa Ingredients

300 g PROTEINA DE LLET EN POLS 38985 SOSA INGREDIENTS białka mleka w proszku z dodatkiem lecytyny słonecznikowej

Białka mleka w proszku z dodatkiem lecytyny słonecznikowej - przeznaczone do stosowania w ganache (z białej, mlecznej i ciemnej czekolady) w celu uzyskania doskonałej struktury i konsystencji.

Indeks: SOSA226

Marka: Sosa Ingredients

0.5 kg AGAR-AGAR-PUR 38447 SOSA INGEDIENTS naturalna substancja żelująca z krasnorostów

Indeks: LOUISFRANCOIS31

Marka: LOUIS FRANCOIS

5 kg AMIDON DE MAIS 153B LOUIS FRANCOIS skrobia kukurydziana

Skrobia kukurydziana - stosowana jako dodatek o właściwościach zagęszczających.

Indeks: SOSA452

Marka: Sosa Ingredients

500 g PECTINA LOW SUGAR 38895 SOSA INGREDIENTS pektyna z dodatkiem wapnia i sacharozy

Substancja zagęszczająca pochodzenia roślinnego - pektyna z dodatkiem wapnia i sacharozy. Przeznaczona do stosowania w wyrobach owocowych o obniżonej zawartości cukru i wapnia.

Indeks: RÓŻNE97/2

8 kg CUKIER PUDER NIETOPLIWY DO DEKORACJI

Do dekoracji pączków na tłusty czwartek i ciast pieczonych na tłuszczu. Nie topi się! 

Indeks: SOSA277

Marka: Sosa Ingredients

200g LECITINA DE SOJA EN POLVO lecytyna sojowa w proszku 59000012 Sosa

Indeks: EUROVANILLE17

Marka: EUROVANILLE

0.5 kg NATURAL VANILLA POWDER 12493 EUROVANILLE sproszkowane strąki wanilii - laski waniliowe w proszku

Naturalny proszek waniliowy pozyskiwany w kontrolowanym procesie mielenia i przesiewania strąków waniliowych z gatunku - Planifolia, Tahitensis i Pompona. Łatwe przechowywanie i dozowanie.

Indeks: SILIKOMART556

Marka: SILIKOMART

225 g MIRROR GLAZE SPARKLE 73.107.01.0001 SILIKOMART gotowa do użycia błyszcząca glazura lustrzana

Uniwersalna w zastosowaniu błyszcząca glazura lustrzana ze srebrnymi drobinkami. Przeznaczona do stosowania na powierzchnię różnego rodzaju deserów oraz zabezpieczania świeżych owoców. Jest gotowa do użycia i wyjątkowo dekoracyjna, wymaga jedynie upłynnienia przed nałożeniem na produkt. 

Indeks: MODECOR1099

Marka: MODECOR

180 g DRIP CHOC BRONZE 23642 MODECOR gotowa do użycia polewa dekoracyjna brązowa

Indeks: THERMOHAUSER445

Marka: THERMOHAUSER

Wałek z tworzywa sztucznego ∅ 80 x dł. 400 mm 44931 THermohauser

Indeks: GODAN19

Marka: GODAN

op. 250 szt. Słomki papierowe w czarne paski - do zimnych i ciepłych napojów - biodegradowalne - śr. 6 mm x dł. 197 mm - GoDan

Uniwersalne papierowe słomki do ciepłych i zimnych napojów w czarno-białe paski. Całkowicie bezpieczne dla środowiska - biodegradowalne. Nie wpływają na smak serwowanych napojów. Idealne do lemoniady i kaw mrożonych.

Indeks: GODAN45

Marka: GODAN

op. 250 szt. Kolorowe słomki do zimnych i ciepłych napojów - biodegradowalne - tęczowy mix - śr. 6 mm x dł. 197 mm - GoDan

Kolorowe słomki do picia - tęczowy mix. Uniwersalne papierowe słomki do ciepłych i zimnych napojów. Całkowicie bezpieczne dla środowiska - biodegradowalne. Nie wpływają na smak serwowanych napojów. Idealne do lemoniady i kaw mrożonych.

Indeks: THERMOHAUSER26

Marka: THERMOHAUSER

Nóż dwustronny 160 mm drobna piłka/gładkie ostrze ze stali nierdzewnej 66725 Thermohauser

Indeks: THERMOHAUSER28

Marka: THERMOHAUSER

Nóż dwustronny 160 mm gruba piłka/drobna piłka ze stali nierdzewnej 66743 Thermohauser

Indeks: THERMOHAUSER129

Marka: THERMOHAUSER

Nóż dwustronny 260 mm gruba piłka/gładkie ostrze ze stali nierdzewnej 66134 Thermohauser

Indeks: THERMOHAUSER123

Marka: THERMOHAUSER

Nóż dwustronny 310 mm drobna piłka/gładkie ostrze ze stali nierdzewnej 66115 Thermohauser

Indeks: TALA43

Marka: TALA

Zwężana szpatuła kątowa do dekorowania - 10A09357 Tala - stalowa szpatułka cukiernicza dł. 227 mm

Bardzo wygodna szpatułka cukiernicza ze zwężanym ostrzem ze stali nierdzewnej. Pozwala na precyzyjne nakładanie i wygładzanie mas cukierniczych w trudno dostępnych miejscach, takich jak rogi czy brzegi wypieków. Szpatułka kątowa do precyzyjnych dekoracji tortów i babeczek.

Indeks: PODKŁADYCUK35

Marka: PODKŁADY CUKIERNICZE

op. 100 g BRIDE SHOWER SPRINKLE IT mieszanka różowych posypek cukrowych do dekoracji spożywczych

Mieszanka błyszczących posypek o twardej konsystencji - starannie dobrane wzory tworzące różowy mix gotowy do użycia. To do dzieła!

Indeks: PODKŁADYCUK41

Marka: PODKŁADY CUKIERNICZE

op. 100 g MERMAID SPRINKLE IT mieszanka błyszczących posypek cukrowych do dekoracji spożywczych

Mieszanka błyszczących posypek o twardej konsystencji - starannie dobrane wzory i kolory tworzące tematyczny mix gotowy do użycia. To do dzieła!

Indeks: THERMOHAUSER207

Marka: THERMOHAUSER

3,5 l Miska ze stali nierdzewnej ∅ 280 x h 110 mm 68035 Thermohauser

Indeks: UNI-PACK103

op. 250 szt. GRUBE SŁOMKI PAPIEROWE BRĄZOWE ECO - rurki do zimnych napojów - śr. 12 x dł. 200 mm

Grube i bardzo wytrzymałe papierowe słomki w ekologicznym brązowym kolorze - idealne do serwowania Bubble Tea oraz Granity.

Indeks: THERMOHAUSER62

Marka: THERMOHAUSER

Miarka 250 ml z białego tworzywa dł. 260 mm 48072 Thermohauser

Indeks: THERMOHAUSER391

Marka: THERMOHAUSER

Zestaw 10 widelczyków do pralin ze stali nierdzewnej 03385 Thermohauser

Indeks: MICROPL24

Marka: MICROPLANE

Pomarańczowa tarka ręczna - Premium Zester Classic Series Microplane - cinnamon orange nr. kat. 46823

Ergonomiczna i funkcjonalna tarka ręczna do ścierania produktów na drobne wiórki i nitki. Doskonałe połączenie najwyższej jakości wykonania i designu. Wygoda i bezpieczeństwo pracy oraz wyjątkowe wzornictwo doceniane przez najlepszych szefów kuchni na całym świecie. Który wzór wybierzesz?

Indeks: FRANTYL26

Marka: FRANTYL

Sito ∅ 240 mm x oczka 1 mm ze stali kwasoodpornej Frantyl

Indeks: FRANTYL27

Marka: FRANTYL

Sito ∅ 280 mm x oczka 1 mm ze stali kwasoodpornej Frantyl

Indeks: PAVONI266

Marka: PAVONI ITALIA

PX303 SEMISFERA PAVONI duża forma silikonowa na 77 półkul o wymiarach ∅ 42 x h 21 mm

Indeks: PAVONI150

Marka: PAVONI ITALIA

PX067 OVAL PAVONI duża forma silikonowa na 25 owalnych porcji o wymiarach 80 x 50 x h 43 mm

Indeks: PAVONI158

Marka: PAVONI ITALIA

PX055 LEAF PAVONI duża forma silikonowa na 24 porcje w kształcie liścia o wymiarach 86 x 56 x h 38 mm

Indeks: SILIKOMART385

Marka: SILIKOMART

SQ017 Tronco Silikomart - forma silikonowa - 500 x 30 x wys. 30 mm / poj. 445 ml x 8 porcji - nr. kat. 40.417.20.0000

Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii. Rectangular Tronco to mata silikonowa do wydłużonych porcji o wymiarach dł. 500 mm x szer. 30 mm x wys. 30 mm i pojemności 445 ml. Profesjonalna forma silikonowa pozwala na jednorazowe przygotowanie 8 porcji o...

Indeks: SILIKOMART291

Marka: SILIKOMART

MATA Silikonowa SQ018 MADELAINE 40.418.20.0000 Silikomart

Indeks: SILIKOMART332

Marka: SILIKOMART

SQ029 DISCO 40.429.20.0000 SILIKOMART duża forma silikonowa na 12 dysków ∅ 120 mm

Indeks: TALA25

Marka: TALA

20 szt. ∅ 23 cm PAPIER DO PIECZENIA 10A05223 TALA okrągłe arkusze papieru z powłoką silikonową

Indeks: BARIMA565

Marka: BARBARA LUIJCKX

333 szt. WACHLARZ MARBLE 6001 BARBARA DECOR marmurkowa dekoracja czekoladowa 30 x 50 mm

Marmurkowa dekoracja wykonana z wysokiej jakości deserowej i białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.

Indeks: BARIMA560

Marka: BARBARA LUIJCKX

60 szt. KWADRATY DESEROWE ZESTAW 33707 BARBARA DECOR kreatywna dekoracja z ciemnej czekolady

Oryginalny i pobudzający kreatywność zestaw trzech rozmiarów czekoladowych otwartych kwadratów. Dekoracje o uniwersalnej tematyce i zastosowaniu, które doskonale sprawdzą się w nowoczesnych aplikacjach. 

Indeks: SEMPRE235

Marka: SEMPRE

10 szt. BIAŁE WIELOKĄTNE WTYKACZE DO LODÓW 70303 SEMPRE – plakietki do opisywania smaków lodów w witrynie

Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.

Indeks: MORI39

Marka: MORI 2A

ZESTAW 12 szt. BIAŁYCH klipsów do kuwet i 12 szt. kart do opisywania GECLSGKIT12.BIA MORI2A

Indeks: GIUSTO09

Marka: GIUSTO MANETTI BATTILORO

op. 500 mg ZŁOTO JADALNE W PŁATKACH GOLD CHEF GIUSTO MANETTI wykonane z 23-karatowego złota

Złoto jadalne w postaci nieregularnych płatków to wysokiej jakości produkt wykonany z 23-karatowego złota. Idealne do ozdabiania likierów i alkoholi, a także potraw i deserów (tuż przed podaniem).

Indeks: LEDUVEL98

Marka: LEDUVEL

400/600 mm MATA/STOLNICA Silikon + włókno szklane GOURMET 0231360B04M067 Lekue

Indeks: MODECOR1167

Marka: MODECOR

600 szt. WTYKACZE WAFLOWE PJ MASKS 43180 MODECOR dekoracja waflowa z bohaterami z bajek 6 wzorów

Kolorowe wtykacze waflowe z ulubionymi bohaterami z bajek, to doskonały sposób na dekoracje babeczek i ciasteczek z kremem dla każdego dziecka.

Indeks: MODECOR1169(1)

Marka: MODECOR

600 szt. WTYKACZE WAFLOWE SMURFS 40133 MODECOR dekoracja waflowa z bohaterami z bajki smerfy - 6 wzorów

Kolorowe wtykacze waflowe z ulubionymi bohaterami z bajek, to doskonały sposób na dekoracje babeczek i ciasteczek z kremem dla każdego dziecka.

Indeks: PAVONI323

Marka: PAVONI ITALIA

SPV53 PAVONI 520 x 315 mm uniwersalna mata cukiernicza z włókna szklanego z obustronną powłoką silikonową

Uniwersalna mata cukiernicza z włókna szklanego z powłoką silikonową. Doskonale sprawdzi się jako stolnica do wałkowania ciasta i masy cukrowej. Przeznaczona do pieczenia i mrożenia.