Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Dopracowany wzór i trójwymiarowy efekt. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.
Najczęściej kupowane
Jest 4650 produktów.
Folia rantowa z nadrukiem do zabezpieczania i dekorowania tortów oraz innych wyrobów cukierniczych. Wysoka jakość wykonania zapewnia doskonałą jakość odwzorowania.
HB-9154-PC BRYLANTOWE SERCE HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do pralin w kształcie serca
Kolekcja form do tworzenia pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
HB-9160-PC LIZAK CHOINKA HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do lizaków w kształcie choinki
Boże Narodzenie bez choinki? Chyba nikt z nas sobie tego nie wyobraża... dlatego niemiecka marka przygotowała serię wyjątkowych form do tworzenia choinek z czekolady. Przygotuj własnoręcznie niepowtarzalne lizaki czekoladowe w kształcie choinki.
HB-9141-PC TABLICZKA SQUARE HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do kwadratowych tabliczek czekolady
Kolekcja form do tworzenia tabliczek czekolady. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Aromatyzowana mieszanka w proszku do stabilizowania świeżej śmietany. Pozwala na sporządzanie aromatycznych kremów o powtarzalnym smaku, zrównoważonej słodyczy i perfekcyjnej konsystencji.
Zestaw pozwala na stworzenie błyszczącej i spersonalizowanej polewy z temperowanej czekolady, która idealnie pasuje do ciasta tworzonego przy użyciu formy silikonowej.
MINI DRESS 96 26.377.13.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych monoporcji
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji. Wyjątkowe desery idealnie sprawdzą się na słodkim stole podczas różnego rodzaju uroczystości.
250 ml COLORVEL GIALLO 23637 MODECOR żółty barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu
Barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu. Welurowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych.
250 ml COLORVEL AZZURRO 23633 MODECOR jasno-niebieski barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu
Barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu. Welurowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych.
Zmrażacz spożywczy pozwala na szybkie schłodzenie wyrobów czekoladowych podczas łączenia elementów figurek i rzeźb z czekolady.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych batonów i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
1 szt. ∅ 30 cm PODKŁAD OKRĄGŁY SYRENKA gruby kolorowy podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z kolorową powłoką. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
REGULOWANY WAŁEK DO CIASTA 630182 TESCOMA wałek z tworzywa z regulacją grubości wałkowania
Niezbędny w każdej domowej kuchni i pracowni cukierniczej - regulowany wałek do ciasta. Pomyśl tylko o zawsze perfekcyjnie wypieczonych ciasteczkach i tartach... lub o idealnie cienkim domowym makaronie... lub o perfekcyjnie ulepionych domowych pierogach...
op. 200 g Różowy barwnik do czekolady na bazie tłuszczu kakaowego - LB09SB Pink Pavoni Italia
Różowy barwnik spożywczy na bazie tłuszczu kakaowego. Przeznaczony do pracy z czekoladą. Do barwienia wyrobów czekoladowych oraz do nanoszenia na powierzchnię form do czekolady. Barwnik do użytku profesjonalnego. Nie zawiera dwutlenku tytanu.
EKSPRESS LOG KE085 PAVONI forma silikonowa do nowoczesnych ciast - ciuchcia - 1435 ml
Forma silikonowa do tworzenia ciast i deserów o wyjątkowym kształcie - ciuchci. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach wzór pozwala na tworzenie zaskakujących kreacji.
250 ml COLOR SPRAY ROSA AF 23607 MODECOR różowy barwnik spożywczy w sprayu
Seria barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).
2.5 kg BAZA LEMON 50 120798 SEMPRE mieszanka bazowa w proszku do sorbetów cytrynowych
Mieszanka bazowa w proszku do sporządzania aromatycznych sorbetów cytrynowych. Przygotowana na bazie naturalnych aromatów i soku z cytryny.
10 szt. STORCZYK BORDOWY 371610 ROSE DECOR jadalna dekoracja waflowa w kształcie kwiatów - orchidea
Waflowe kwiaty - dostępne i świeże o każdej porze roku - idealne do dekoracji cukierniczych.
Seria form silikonowych dla prawdziwych miłośników czekolady. Twórz ulubione i spersonalizowane czekoladki dla siebie i dla najbliższych. Mr. Ginger to foremka do świątecznych czekoladek w kształcie laski cukrowej i piernikowego ludzika. Foremka pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 czekoladek o pojemności 7 ml.
op. 250 g LASKA WANILII TAHITENSIS EUROVANILLE laski wanilii z Papua Nowa Gwinea o długości 16-17 cm
Laski wanilii - idealne do przetworów na bazie mleka i wypieków. Strąki waniliowe gatunku Tahitensis z Papua Nowa Gwinea o długości od 16 do 17 centymetrów.
250 x 250 x h 10 mm BLACHA PIEKARNIKOWA POD DOROSIOWE RANTY - stalowa blaszka z jednostronnym rantem
BLASZKA - MAŁA BLACHA PIEKARNIKOWA - idealnie płaska podstawka pod dorosiowe ranty >>> pewność i stabilność podczas wypieku biszkoptów w rantach cukierniczych.
Forma silikonowa do tworzenia świątecznych ciast i deserów o wyjątkowym kształcie. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach wzór pozwala na tworzenie zaskakujących kreacji.
Idealna do tworzenia dekorowanych tabliczek czekolady na święto zakochanych >>>
∅ 13 mm TYLKA DUŻA OKRĄGŁA 62311 THERMOHAUSER dysza do dekoracji ze stali nierdzewnej
Seria końcówek do dekoracji wykonanych z jednego kawałka stali nierdzewnej. Niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej i domowej pracowni cukierniczej.
Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Urocze kolorowe świeczki na tort urodzinowy w pastelowych barwach. Idealny sposób na prostą dekorację domowego tortu. Zestaw 12 kolorowych świeczek i 12 podstawek do kompletu.
op. 70 g Pinky Pink Celebration by Sweet Decor - różowy mix dekoracyjnych posypek cukrowych
Autorska mieszanka posypek cukrowych do dekoracji domowych tortów i babeczek. Pinky Pink Celebration by Sweet Decor - różowe dekoracje cukrowe - gotowy do użycia błyszczący mix posypek do ozdabiania wypieków i deserów. Do dekoracji tortów dla prawdziwych księżniczek!
op. 40 g Zielona posypka perłowa - Sweet Decor - pałeczki cukrowe z perłowym połyskiem - dł. 3-5 mm
Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Posypka perłowa zielona od Sweet Decor - drobne pałeczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!
op. 30 g Perełki matowe niebieskie - Sweet Decor - posypka cukrowa - miękkie kuleczki - śr. 5 mm
Matowe perełki cukrowe o miękkiej konsystencji w kolorze niebieskim - dekoracyjna posypka cukrowa. Idealne do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Forma silikonowa do tworzenia jadalnych elementów dekoracyjnych. Seria form silikonowych dla prawdziwych artystów - twórz wyjątkowe przystawki, dania główne i desery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu.
Żółty barwnik cukierniczy do białej czekolady i kremu maślanego. Color Paste, to seria barwników spożywczych wykonanych na bazie tłuszczu. Barwnik rozpuszczalny w tłuszczu przeznaczony przede wszystkim do dekoracji białej czekolady oraz mas i kremów cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Liczba 40 - Złota świeczka urodzinowa do tortu - dł. 8 cm - Beauty & Charm - PF-SCZ40 GoDan
Eleganckie świeczki liczby w kolorze złotym. Świeczki urodzinowe z metalicznym połyskiem! Błyszczące świeczki urodzinowe na tort w stylu glamour. Świeczki urodzinowe z kolekcji Beauty & Charm. Świeczki na 40 urodziny! Świeczki na 40 rocznicę!
Wegańska biała czekolada do Twoich roślinnych przepisów. Amatika Blanche, to pierwsza biała kuwertura bazująca wyłącznie na składnikach pochodzenia roślinnego. Wegańska biała czekolada o kremowej konsystencji i łagodnym smaku z wyczuwalnymi słodkimi nutami migdałów. Delikatnie orzechowy smak oraz atrakcyjna jasna barwa, idealnie dopełniają wegańskie słodkie przepisy. Amatika Blanche, to najsmaczniejsza i najbardziej kremowa alternatywa dla białej czekolady. Mleko w czekoladzie zostało zastąpione roślinną alternatywą w postaci odtłuszczonej mąki migdałowej.
Białe lizaki bezowe ze złotymi perełkami cukrowymi - dekoracyjne beziki na patyku. Pikery bezowe do dekoracji domowych babeczek. Wtykacze bezowe do dekoracji tortu. Bezy do dekoracji cukierniczych. Idealne do dekoracji słodkiego stołu!
Czekoladowe dynie, zestaw na Halloween. Gotowe dekoracje z białej czekolady w trzech wzorach. Idealne do ozdobienia wyjątkowo strasznych słodyczy!
Różowe kubeczki do wypieku babeczek! Papierowe papilotki z rantem. Dekoracyjna powłoka aluminiowa w kolorze złotym. Błyszczące foremki do wypieku muffinek, mini serników i słodkich bułeczek. Efektowna prezentacja wypieków i deserów na słodkim stole.
Czekoladowa dynia na Halloween! Forma do trójwymiarowych bomb czekoladowych. Bomby czekoladowe to doskonały sposób na szybkie i efektowne przygotowanie gorącej czekolady z dodatkami.
Posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Maczek zielony - drobne kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów.
Forma silikonowa do tworzenia jadalnych elementów dekoracyjnych. Seria form silikonowych dla prawdziwych artystów - twórz wyjątkowe przystawki, dania główne i desery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu.
op. 1 kg Groszki białe śr. 6-8 mm - kuleczki cukrowe do dekoracji cukierniczych
Posypka cukrowa do dekoracji tortów, babeczek, deserów i czego tylko zamarzysz! Kuleczki cukrowe o średnicy 6-8 mm. Gotowa do użycia posypka dekoracyjna. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Błyszcząca posypka cukrowa do dekoracji tortów, babeczek, deserów i czego tylko zamarzysz! Perłowe kuleczki cukrowe o średnicy 4-6 mm. Gotowa do użycia posypka dekoracyjna. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Tęczowe świeczki urodzinowe - pastele - zestaw 10 kolorowych świeczek o dł. 14.5 cm - 7C-SUPA GoDan
Świeczki urodzinowe na tort w kolorach tęczy. Idealne uzupełnienie dekoracji domowego tortu. Zestaw 10 kolorowych świeczek wraz z podstawkami o długości 14.5 cm.
Gotowy do użycia zestaw dekoracji cukrowych stworzonych do przygotowania tortu Syrenka. Dekoracje cukrowe, które łatwo umieścisz na torcie. Tematyczny zestaw dekoracyjny do tortu: ogon syreny, gwiazdki, muszle i perły w trzech kolorach.
Zestaw dwuwarstwowych papierowych kubków do serwowania ciepłych i gorących napojów na wynos. Starannie wykonane kubki w pięknych pastelowych odcieniach. Oryginalny wzór z trójwymiarowym efektem wizualnym. Wykonane z materiałów przeznaczonych do recyklingu.
op. 500 g Proespuma Hot - emulgator i stabilizator do tworzenia gorących pianek za pomocą syfonu
Proespuma Caliente używana jest do produkcji gorących pianek za pomocą syfonu. Działa jako emulgator oraz stabilizator pian wytwarzanych i podawanych na gorąco.
op. 75 g Maczek Spring - Sweet Decor - wiosenna mieszanka drobnych kuleczek cukrowych - śr. 2 mm
Autorska mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji domowych tortów i babeczek. Drobne kuleczki cukrowe do dekoracji w wiosennych kolorach. Gotowy do użycia mix posypek do ozdabiania wypieków i deserów. Idealny do dekoracji lukrowanej babki wielkanocnej.
RB2 Finest Belgian Ruby Chocolate to kolejna odsłona rubinowej czekolady o jeszcze bardziej intensywnym smaku z mocno wyczuwalnymi nutami owoców jagodowych i przyjemną nutą kwasowości. Bardziej wyrazisty kolor, idealny do tworzenia naturalnych aplikacji o pięknej barwie.
śr. 28 cm x wys. 2.2 cm - złoty podkład pod tort - okrągła podkładka ze styroduru - styrocake
Gruby podkład pod Tort Angielski wykonany z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Elegancki podkład ze styroduru do tortu piętrowego. Stabilny podkład cukierniczy pod ciężkie torty i ciasta.
Szablon przeznaczony do szybkiego tworzenia perfekcyjnych dekoracji na talerzu. Pozwala na efektowną prezentację deserów, przystawek i potraw. Wykonany z cienkiego i elastycznego silikonu. W zestawie znajdują się 2 sztuki silikonowych szablonów.
op. 3.0 kg Kandyzowana skórka pomarańczy - kostka o dł. 9 mm - Pianetta di Barbieri
Wysokiej jakości kandyzowane owoce cytrusowe pozyskiwane wyłącznie z owoców pochodzenia włoskiego. Kandyzowana skórka pomarańczy Nevel z wybrzeża Tyrreńskiego o doskonałym smaku i naturalnym aromacie. Produkt, który spełni wymagania nawet najbardziej wymagających profesjonalistów.
Atrapa Tortu - śr. 28 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do okrągłego tortu - Sweet Decor
Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Okrągła makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.
Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
op. 500 g Wiśnia liofilizowana - całe owoce - Mixit
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 250 g Żółty maczek cukrowy - cukiernicza posypka dekoracyjna - drobne kuleczki - śr. 2-3 mm
Gotowa do użycia posypka cukrowa do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Wygodny nożyk do precyzyjnych dekoracji z wymiennym ostrzem ze stali nierdzewnej. Skalpel cukierniczy w różnych kolorach, które wysyłamy losowo zależnie od dostępności produktu.
Seria sprayów spożywczych z perłowym połyskiem. Wygodna forma dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Przeznaczone przede wszystkim do dekoracji tortów pokrytych masą cukrową lub kremem śmietanowym. Sprawdzą się także do dekoracji powierzchni deserów w formie monoporcji oraz wyrobów czekoladowych, dekoracji cukrowych i marcepanu.
Zestaw do deserów składający się z formy silikonowej i dwustronnego wykrojnika. Oryginalny kształt pozwala na tworzenie zaskakujących kreacji cukierniczych z charakterystycznym efektem 3D. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 8 porcji o wymiarach dł. 76 mm x szer. 50 mm x wys. 29 mm i pojemności 70 ml.
Gotowa do użycia błyszcząca glazura dekoracyjna w postaci wygodnego sprayu. Przeznaczona do nabłyszczania, zabezpieczania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealna do pokrywania mrożonych deserów, tortów lodowych i monoporcji.
W eleganckim podręczniku Antonio Bachour na nowo definiuje tradycję, przedstawiając innowacyjną wizję ciast laminowanych i wypieków. Przepisy krok po kroku, jasno wyjaśnione i skrupulatnie przetestowane, z profesjonalnymi wskazówkami, które podniosą Twoje umiejętności cukiernicze.
Zestaw do pistacjowych deserów składający się z formy silikonowej i dwustronnego wykrojnika. Oryginalny kształt pozwala na tworzenie zaskakujących kreacji cukierniczych z charakterystycznym efektem 3D. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 porcji o wymiarach dł. 62 mm x szer. 35 mm x wys. 25 mm i pojemności 30 ml.