Jest 4669 produktów.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Cremosette Nocciola od Leagel, to wysokiej jakości krem o smaku orzechów laskowych, o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Gotowy krem cukierniczy do szprycowania, oblewania i dekorowania.
Cremosette Caramello al Burro Salato od Leagel, to wysokiej jakości krem o smaku słonego karmelu z maślaną nutą, o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Gotowy krem cukierniczy do szprycowania, oblewania i dekorowania.
op. 3 kg Procrema 100 Cold - mieszanka do stabilizowania lodów mlecznych - do stosowania na zimno
Zaawansowana mieszanka złożona z emulgatorów, stabilizatorów oraz cukrów technicznych. Prosty w użyciu dodatek funkcjonalny do stabilizowania lodów mlecznych. Produkt do stosowania w procesie na zimno bez pasteryzacji. Posiada zdolność do stabilizowania i napowietrzania mieszanki bazowej.
Gruby podkład pod Tort Angielski wykonany z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Stabilna podkładka pozwala na bezpieczne przechowywanie i transport wypieków. Foliowany podkład zapewnia elegancką i stylową prezentację tortów na każdą okazję.
Gruby podkład pod Tort Angielski wykonany z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Stabilna podkładka pozwala na bezpieczne przechowywanie i transport wypieków. Foliowany podkład zapewnia elegancką i stylową prezentację tortów na każdą okazję.
Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów wykonanych z bezpiecznego dla żywności aluminium. W uchwycie znajduje się specjalny płyn przewodzący ciepło, który pozwala na łatwe porcjowanie nawet bardzo zmrożonych lodów.
op. 1l Mai Tai Mix Le Mixeur de Monin - gotowa baza koktajlowa - szklana butelka
Cocktail Mixers od Monin, to doskonałe rozwiązanie, które pozwala w prosty i szybki sposób cieszyć się wysokiej jakości drinkami. Gotowa do użycia mieszanka bazowa do koktajli o dopracowanym i autentycznym smaku Mai Tai.
Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów z ergonomicznym uchwytem z tworzywa w kolorze niebieskim. Pozwalają na tworzenie perfekcyjnych porcji lodów oraz dekoracyjne serwowanie potraw i deserów.
Szklana butelka z atomizerem - do rozpylania płynnych produktów spożywczych - poj. 100 ml
Bardzo wygodna w użyciu szklana butelka z atomizerem. Idealna do rozpylania płynnych produktów spożywczych. Stosowana do dekorowania, aromatyzowania i nasączania.
Doskonale zbilansowana kompletna baza do produkcji sorbetów bez dodatku cukru (produkt zawiera naturalnie występujące cukry oraz substancje słodzące).
Zestaw plakietek czekoladowych z jadalnym nadrukiem pająka na pajęczynie. Okrągłe czekoladki do dekoracji deserów i wypieków na Halloween. W zestawie znajdują się dwa wzory czekoladek o średnicy 30 mm.
Atrapa Tortu - śr. 46 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do okrągłego tortu - Sweet Decor
Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Okrągła makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.
Forma silikonowa do nowoczesnych wypieków, deserów i tortów musowych. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach wzór stworzony we współpracy z Florent Margaillan.
Łopatka do porcjowania i nakładania ciasta - dł. 30 cm - Grand Chef Tescoma - nr. kat. 428292
Funkcjonalna łopatka ze stali nierdzewnej do porcjowania i nakładania ciasta. Doskonała do serwowania tortów. Wysoka jakość wykonana.
Kompletna mieszanka do sporządzania lodów mlecznych oraz miękkich lodów z automatu o smaku czekoladowym. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku. Przeznaczona do łączenia z mlekiem w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.
Pasta z prażonych orzechów laskowych. Stabilizowana olejami roślinnymi, co zapobiega oddzielaniu frakcji tłuszczowej. Kremowa konsystencja, intensywna barwa i wyrazisty smak prażonych orzechów.
Proszek z czerwonych wodorostów o właściwościach żelujących i zagęszczających zbliżonych do Agaru. Substancja pochodzenia roślinnego, która nie jest klasyfikowana jako dodatek do żywności wymagający oznaczenia (E), może być stosowany w produktach z tak zwaną czystą etykietą.
Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych francuskich makaroników.
Forma do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady na święta Bożego Narodzenia. Dopracowany i nowoczesny wzór stworzony we współpracy z Fabrizio Fiorani. Sygnowana forma do tabliczek czekolady wykonana z wytrzymałego tworzywa.
1 szt. Nietoperze - foremka silikonowa do odciskania i odlewania dekoracji - śr. 5.5 cm
Seria łatwych w użyciu foremek silikonowych do odciskania elementów dekoracyjnych z masy cukrowej i marcepanu lub odlewania dekoracji z czekolady i izomaltu.
op. 250 g Pomarańczowa masa cukrowa do modelowania - Modelling Paste Saracino - mocna i elastyczna
Pomarańczowa masa cukrowa do modelowania. Gotowa do użycia masa plastyczna do ręcznego formowania figurek i odciskania dekoracji cukierniczych. Doskonała do precyzyjnego formowania figurek, kwiatów oraz drobnych elementów dekoracyjnych.
op. 250 g Pomarańczowe konfetti cukrowe - cukiernicza posypka dekoracyjna - śr. 3-4 mm
Gotowa do użycia posypka cukrowa do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
op. 250 g Białe konfetti cukrowe - duchy - posypka dekoracyjna na Halloween - dł. 10 mm
Gotowa do użycia posypka cukrowa do ozdabiania wypieków i deserów na Halloween. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
op. 250 g Czarne konfetti cukrowe - nietoperze - posypka dekoracyjna na Halloween - dł. 12 mm
Gotowa do użycia posypka cukrowa do ozdabiania wypieków i deserów na Halloween. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
op. 30 g Białe i czarne konfetti cukrowe - czaszki - posypka dekoracyjna na Halloween - dł. 10 mm
Gotowa do użycia posypka cukrowa do ozdabiania wypieków i deserów na Halloween. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Masa cukrowa do modelowania w kolorze fuksji. Gotowa do użycia masa plastyczna do ręcznego formowania figurek i odciskania dekoracji cukierniczych. Doskonała do precyzyjnego formowania figurek, kwiatów oraz drobnych elementów dekoracyjnych.
op. 250 g Zielona masa cukrowa do modelowania - Modelling Paste Saracino - mocna i elastyczna
Zielona masa cukrowa do modelowania. Gotowa do użycia masa plastyczna do ręcznego formowania figurek i odciskania dekoracji cukierniczych. Doskonała do precyzyjnego formowania figurek, kwiatów oraz drobnych elementów dekoracyjnych.
Mieszanka bazowa neutralnego żelu dekoracyjnego. Przygotowana ze składników pochodzenia roślinnego. Pozwala na sporządzanie glazur i polew dekoracyjnych możliwych do stosowania w produktach wegańskich. Roślinna alternatywa dla tradycyjnych polew dekoracyjnych na bazie żelatyny.
op. 250 ml Czarny zamsz spożywczy w sprayu - aksamitny barwnik - ColorSoft Nero 23366 Modecor
Aksamitny barwnik spożywczy w sprayu o delikatnej strukturze. Zamszowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach.
Gotowy do użycia zestaw dekoracji cukrowych na święta Bożego Narodzenia. Wypukłe dekoracje do ozdabiania świątecznych wypieków i deserów.
Świąteczna tabliczka cukrowa z życzeniami. Gotowa do użycia dekoracja cukrowa na święta Bożego Narodzenia. Poziome tabliczki do ozdabiania świątecznych wypieków i deserów.
op. 1 kg Białe gwiazdki - śr. 5-6 mm - świąteczne konfetti cukrowe - posypka dekoracyjna
Gwiazdki, cukrowe dekorki do świątecznych słodyczy. Posypka dekoracyjna, która idealnie sprawdzi się do ozdabiania tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Konfetti cukrowe, to gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Posypka dekoracyjna, która idealnie sprawdzi się do ozdabiania tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Konfetti cukrowe, to gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Zestaw plastikowych fiolek przeznaczonych do dekorowania tortów prawdziwymi kwiatami. Stosowanie fiolek pozwala na łatwe i bezpieczne dekorowanie tortów żywymi kwiatami.
Zestaw form silikonowych do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznymi Maritozzi. Twórz innowacyjne monoporcje do złudzenia przypominające klasyczne rzymskie bułeczki z kremem. W zestawie znajdują się dwie formy silikonowe, których można używać w zestawie lub oddzielnie.
op. 1 kg Perełki złote śr. 4-5 mm - posypka dekoracyjna - kuleczki cukrowe z metalicznym połyskiem
Błyszcząca posypka cukrowa do dekoracji tortów, babeczek, deserów i czego tylko zamarzysz! Złote perełki z metalicznym połyskiem o średnicy 4-5 mm. Gotowa do użycia posypka dekoracyjna. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Forma silikonowa do tworzenia cylindrycznych wypieków i deserów mrożonych z zimowym wzorem świątecznej choinki. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
op. 35 g - Łopatka ogrodowa - dekoracyjna tabliczka z mlecznej czekolady - prezent w pudełku
Czekoladowe narzędzia dla ogrodnika wykonane z mlecznej czekolady z elementami dekoracyjnymi. Doskonały pomysł na drobny upominek, nie tylko dla najmłodszych.
Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków i deserów mrożonych. Zaprojektowana we współpracy z Vincenzo Tiri. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Profesjonalny zestaw form silikonowych do perfekcyjnych makaroników z nadzieniem. Zestaw pozwala na przygotowanie nowoczesnych deserów i monoporcji o realistycznym kształcie kultowych ciasteczek migdałowych z nadzieniem.
Ozdobne i praktyczne woreczki prezentowe do pakowania domowych ciasteczek i pierniczków. Celofanowe woreczki z dekoracyjnym nadrukiem o tematyce związanej ze Świętami Bożego Narodzenia. Zestaw woreczków wraz z drucikami do wiązania.
Dwustronna miarka barmańska z szerokim kielichem wykonana ze stali nierdzewnej. Służy do precyzyjnego odmierzani alkoholi i płynnych dodatków podczas sporządzania drinków.
Gotowy do użycia krem o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Wyrazisty i intensywny smak orzechów laskowych i kakao. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.
op. 100 g Żurawina liofilizowana - grys - chrupiąca posypka owocowa
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
Czerwona pieczątka z napisem LOVE do dekoracji walentynkowych słodyczy. Wypukła dekoracja na bazie białej czekolady o średnicy około 4 centymetrów. Słodkie przypieczętowanie miłości.
op. 30 g Czarny brokat do kreatywnych dekoracji spożywczych - Glitter Touch - nr. kat. 23381 Modecor
Glitter Touch, to brokat spożywczy w postaci drobnego pudru. Błyszczący puder umieszczony w wygodnym pojemniku z sitkiem, które pozwala na łatwe nakładanie prosto z opakowania. Dekorowanie staje się wyjątkowo proste!
Gotowy do użycia pisak cukrowy w wygodnej tubce przeznaczony do tworzenia precyzyjnych napisów i dekoracji.
Velvet Spray, to seria strukturalnych barwników spożywczych w wygodnej do stosowania formie. Intensywne kolory o aksamitnej strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni wyrobów cukierniczych.
Velvet Spray, to seria strukturalnych barwników spożywczych w wygodnej do stosowania formie. Intensywne kolory o aksamitnej strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni wyrobów cukierniczych.
op. 250 g Jasnoniebieska masa cukrowa do modelowania - Modelling Paste Saracino - mocna i elastyczna
Jasnoniebieska masa cukrowa do modelowania. Gotowa do użycia masa plastyczna do ręcznego formowania figurek i odciskania dekoracji cukierniczych. Doskonała do precyzyjnego formowania figurek, kwiatów oraz drobnych elementów dekoracyjnych.
op. 35 g - Nóż kuchenny z czekolady - czekoladowe przybory kuchenne - pakiet prezentowy w pudełku
Nóż kuchenny - czekoladowe przybory dla kucharza wykonane z mlecznej czekolady z elementami dekoracyjnymi. Doskonały pomysł na drobny upominek, nie tylko dla miłośników gotowania.
Dekoracyjny lizak wykonany z pysznej czekolady, to idealny pomysł na drobny wielkanocny upominek. Zapakowany w folię celofanową z kokardką stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym.
Czysta pasta arachidowa o naturalnym smaku prażonych orzeszków ziemnych. Produkt wytwarzany w 100% z orzechów arachidowych, bez dodatków.
op. 0.7 l Syrop o smaku czekolady rubinowej - Ruby Chocolate Le Sirop de Monin - szklana butelka
Oryginalny syrop o smaku inspirowanym jedyną w swoim rodzaju czekoladą Ruby. Piękna rubinowa barwa i słodkie owocowe nuty z odrobiną kwasowości. Wyjątkowy profil aromatyczny do tworzenia kreatywnych i zaskakujących napojów.
op. 250 g Świąteczna Łąka - mieszanka kolorowych posypek cukrowych do wielkanocnych dekoracji
Autorska mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji wielkanocnych wypieków. Gotowy do użycia mix posypek, idealny do ozdobienia mazurków i lukrowanej babki wielkanocnej.
Velvet Spray, to seria strukturalnych barwników spożywczych w wygodnej do stosowania formie. Intensywne kolory o aksamitnej strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni wyrobów cukierniczych.
op. 200 szt. Papierowe słomki do napojów w kolorowe paski - śr. 8 mm x dł. 252 mm - GoDan
Uniwersalne papierowe słomki do zimnych napojów w kolorowe paski. Nie wpływają na smak serwowanych napojów. Idealne do lemoniady i kaw mrożonych.
Dekoracyjne kulki czekoladowe z wyjątkowo chrupiącym wnętrzem i kolorową otoczką. Pyszna i bardzo efektowna dekoracja w postaci kulek o średnicy około 15-20 milimetrów. Idealne do dekoracji tortów, deserów i jako słodka przekąska.
op. 3 g Party Popper Magic Sparkles - opalizujący brokat spożywczy do kreatywnych dekoracji
Jadalne drobinki opalizującego brokatu do kreatywnych dekoracji wyrobów cukierniczych. Dekoracyjna posypka cukiernicza do ozdabiania wypieków i deserów.
1 szt. Niebieski COOLIFT - profesjonalny chwytak do kuwet lodowych typu pozzetti
Profesjonalny chwytak do termosów lodziarskich pozzetti, ułatwia wyciąganie baniek z witryny. Z COOLIFT wyjmujesz pozzetti jednym ruchem, bez wysiłku. I praca staje się czystą przyjemnością. Małe narzędzie, ogromna różnica w pracy lodziarni.
1 op. Czerwony COOLIFT z podstawką - profesjonalny chwytak do kuwet lodowych typu pozzetti
Profesjonalny chwytak do termosów lodziarskich pozzetti, ułatwia wyciąganie baniek z witryny. Z COOLIFT wyjmujesz pozzetti jednym ruchem, bez wysiłku. I praca staje się czystą przyjemnością. Małe narzędzie, ogromna różnica w pracy lodziarni. Zestaw z podstawką w jednym kolorze.
Idealne połączenie intensywnego smaku zielonej herbaty Matcha i doskonale zrównoważonej słodyczy. Dopracowany smak, który doskonale sprawdzi się do sporządzania Matcha Latte, mrożonej herbaty, koktajli, drinków i orzeźwiających napojów.
Zestaw aluminiowych foremek do wypieku tradycyjnych Canelés de Bordeaux w zaciszu domowej kuchni.
Gołąb - złota lustrzana dekoracja na tort komunijny - wys. 100 x szer. 70 mm - nr. kat. 240LZ
Złota dekoracja z efektem lustra. Prosty sposób na efektowną dekorację tortu komunijnego. Artykuł dekoracyjny przeznaczony do kontaktu z żywnością.
Aksamitny krem pistacjowy z dodatkiem chrupiących kawałków cista Kadayif. Przeznaczony do tworzenia lodów i deserów - Dubai Style Chocolate. Idealny jako nadzienie cukiernicze, krem do smarowania, variegato do przekładania i dekorowania lodów oraz do stosowania w mrożonych deserach.
Nóż strunowy do wyrównywania i krojenia biszkoptów na równe blaty - dł. 30 x szer. 20 cm - PME Cake
Regulowany nóż strunowy do krojenia biszkoptu, to niezastąpione narzędzie w każdej domowej pracowni cukierniczej. Pozwala w łatwy sposób podzielić biszkopt na blaty równej wysokości. Przeznaczony do krojenia biszkoptów o maksymalnej średnicy 26 centymetrów.
Drobne kawałki mlecznej czekolady, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do różnego rodzaju wypieków. Będą idealnym dodatkiem do babeczek, muffinek, brownie, ciasteczek, drożdżówek czy rogalików.
Kolorowe wtykacze waflowe z ulubionymi bohaterami z bajek, to doskonały sposób na dekoracje babeczek i ciasteczek z kremem dla każdego dziecka. Zestaw dekoracji waflowych w ośmiu różnych wzorach z bohaterami bajki Care Bears.
Dekoracyjne foremki w kształcie kubeczków do wypieku babeczek, mini serników i słodkich bułeczek. Papierowe papilotki z rantem i powłoką w kolorze złotym do efektownej prezentacji wypieków na słodkim stole.
Pasta cukiernicza z wysoką zawartością karmelizowanych śliwek. Przeznaczona do przekładania i dekorowania lodów, deserów mrożonych oraz kremów cukierniczych.
Seria rantów wykonanych z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej o wyjątkowej trwałości i odporności. Przeznaczone do wypieku biszkoptów oraz składania i formowania tortów i deserów.
