Indeks: MONIN386

Marka: MONIN

op. 0.7 l Toasted Marshmallow Le Sirop de MONIN - nostalgiczny smak prażonych pianek z ogniska - szklana butelka

Słodki smak pieczonych na ognisku pianek Marshmallow zamknięty w butelce. Nostalgiczny smak z dzieciństwa. Połączenie delikatnej słodyczy cukrowych pianek z tostowymi i prażonymi nutami, to właśnie syrop Toasted Marshmallow! Tego smaku nie może zabraknąć w Twojej Kawiarni!

Indeks: SEMPRE568

Marka: SEMPRE

op. 5 kg Kataifi - prażone ciasto do dubajskiej czekolady - drobno pokruszone nitki gotowe do użycia

Niezbędny składnik do bogato nadzianej tabliczki czekolady w stylu dubajskim. Gotowe do użycia pokruszone nitki prażonego ciasta Kataifi. Produkt do tabliczek czekolady i deserów inspirowanych dubajską czekoladą z pistacjami. Duże opakowanie do użytku profesjonalnego.

Indeks: PAVONI443

Marka: PAVONI ITALIA

PX43106 Tablette Pavoni - forma silikonowa do monoporcji - tabliczka czekolady - dł. 85 mm / poj. 100 ml x 16 porcji

Tablette od Pavoni Italia, forma silikonowa do nadziewanych tabliczek czekolady stworzona we współpracy z Cédric Grolet. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych wypieków i deserów. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 16 porcji w kształcie tabliczki czekolady o wymiarach: dł. 85 mm x szer. 45 mm x wys. 30 mm i pojemności 100 ml.

Indeks: PAVONI442

Marka: PAVONI ITALIA

KE094 Easter Cake Pavoni - pavocake - forma silikonowa do ciast i deserów na Wielkanoc - pisanki - poj. 940 ml

Easter Cake od Pavoni Italia, to forma silikonowa do wielkanocnych ciast i deserów musowych. Nowoczesna forma silikonowa Pisanki. Profesjonalna forma stworzona we współpracy z Jérôme de Oliveira. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach kształt pozwala na tworzenie zaskakujących tortów wielkanocnych! Forma o wymiarach: śr. 160 mm x wys. 65 mm i...

Indeks: PAVONI440

Marka: PAVONI ITALIA

CV6 SFERA Pavoni - śr. 75 mm - zamykany stalowy rant do wypieku geometrycznych croissantów - kula

Rant do wypieku geometrycznych Croissantów. Nowoczesna odsłona klasycznych wypieków z ciasta francuskiego. Seria zamykanych geometrycznych rantów ze stali nierdzewnej do wypieku ciasta francuskiego - idealna do tworzenia wypieków z nadzieniem. Obejrzyj krótki filmik i dowiedz się jak pracować z rantem:

Indeks: BARIMA661

Marka: BARBARA LUIJCKX

op. 135 szt. Zające na łące - 33753 Barbara Decor - kolorowy zestaw czekoladowych dekoracji na Wielkanoc - wym. 40 x 30 mm

Kolorowy zestaw wielkanocnych dekoracji z białej czekolady do ozdabiania świątecznych mazurków. Czekoladowe zajączki w wiosennych barwach z dekoracyjnym wzorem kwiatów na łące. Delikatny dodatek dekoracyjny do tradycyjnych świątecznych wypieków!

Indeks: DITARTE12

Marka: DITARTE

op. 7 szt. Zestaw kosmetyków do makijażu - tematyczny zestaw dekoracji cukrowych do tortu - Ditarte Dekoracje Cukiernicze

Gotowy do użycia zestaw dekoracji cukrowych stworzonych do przygotowania tortu w stylu Glamour. Figurki cukrowe w kształcie kosmetyków do makijażu, które łatwo umieścisz na torcie. Tematyczny zestaw dekoracyjny do tortu: cienie do powiek, szminka, puder, pędzle do makijażu.

Indeks: SOSA355

Marka: Sosa Ingredients

500g PROESPUMA CALIENTE stabilizator do gorących pianek - Sosa

Indeks: ALFATEC104

Marka: WILTON

op. 150 szt. Kolorowe Papilotki na Wielkanoc - Wilton - papierowe foremki do wypieku babeczek - śr. 50 x wys. 35 mm

Papierowe foremki do wypieku babeczek i muffinek na Wielkanoc. Kolorowe papilotki to dodatkowy element dekoracyjny na świątecznym stole. Zestaw 150 sztuk papierowych foremek z kolorowym nadrukiem. Papilotki o średnicy 5 cm i wysokości 3.5 cm. W opakowaniu znajduje się sześć wiosennych wzorów.

Indeks: FOODCOLOURS352

Marka: FOOD COLOURS

op. 250 ml VELVET SPRAY ORANGE V05b FOOD COLOURS - zamsz spożywczy w sprayu - pomarańczowy

Barwnik w sprayu o strukturze zamszu. Zapewnia aksamitny efekt wykończenia na powierzchni wyrobów cukierniczych. Barwnik na bazie tłuszczu kakaowego. Nie zawiera bieli tytanowej (E171).

Indeks: FOODCOLOURS355

Marka: FOOD COLOURS

op. 250 ml VELVET SPRAY BOTTLE GREEN V26b FOOD COLOURS - zamsz spożywczy w sprayu - ciemna zieleń

Barwnik w sprayu o strukturze zamszu. Zapewnia aksamitny efekt wykończenia na powierzchni wyrobów cukierniczych. Barwnik na bazie tłuszczu kakaowego. Nie zawiera bieli tytanowej (E171).

Indeks: FOODCOLOURS356

Marka: FOOD COLOURS

op. 250 ml VELVET SPRAY RED V10b FOOD COLOURS - zamsz spożywczy w sprayu - czerwony

Barwnik w sprayu o strukturze zamszu. Zapewnia aksamitny efekt wykończenia na powierzchni wyrobów cukierniczych. Barwnik na bazie tłuszczu kakaowego. Nie zawiera bieli tytanowej (E171).

Indeks: CALLEBAUT134(1)

Marka: CALLEBAUT

op. 1 kg CZEKOLADA RUBY 32.8% RECIPE N°RB2 CALLEBAUT - intensywnie rubinowa czekolada z nutami kwaśnych owoców

RB2 Finest Belgian Ruby Chocolate to kolejna odsłona rubinowej czekolady o jeszcze bardziej intensywnym smaku z mocno wyczuwalnymi nutami owoców jagodowych i przyjemną nutą kwasowości. Bardziej wyrazisty kolor, idealny do tworzenia naturalnych aplikacji o pięknej barwie.                 

Indeks: BRAND4CAKE01

Marka: BRAND 4CAKE

śr. 26 cm x wys. 2 cm - złoty podkład pod tort - okrągła podkładka ze styroduru - foliowany brzeg

Gruby podkład pod Tort Angielski wykonany z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Foliowany podkład ze styroduru do tortu piętrowego. Stabilny podkład cukierniczy pod ciężkie torty i ciasta. Elegancka i praktyczna podkładka ze wzmocnionym brzegiem.

Indeks: SWEETDECOR439

Marka: SWEET DECOR

śr. 26 cm x wys. 2.2 cm - biały podkład pod tort - okrągła podkładka ze styroduru - styrocake

Gruby podkład pod Tort Angielski wykonany z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Elegancki podkład ze styroduru do tortu piętrowego. Stabilny podkład cukierniczy pod ciężkie torty i ciasta.

Indeks: SOSA150

Marka: Sosa Ingredients

op. 300 g METILGEL Sosa Ingredients - metyloceluloza - środek zagęszczający i żelujący

Indeks: SWEETDECOR575

Marka: SWEET DECOR

śr. 32 cm x wys. 2.2 cm - złoty podkład pod tort - okrągła podkładka ze styroduru - styrocake

Gruby podkład pod Tort Angielski wykonany z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Elegancki podkład ze styroduru do tortu piętrowego. Stabilny podkład cukierniczy pod ciężkie torty i ciasta.

Indeks: FOODCOLOURS360

Marka: FOOD COLOURS

op. 250 ml VELVET SPRAY RASPBERRY V16b FOOD COLOURS - zamsz spożywczy w sprayu - malinowy

Barwnik w sprayu o strukturze zamszu. Zapewnia aksamitny efekt wykończenia na powierzchni wyrobów cukierniczych. Barwnik na bazie tłuszczu kakaowego. Nie zawiera bieli tytanowej (E171).

Indeks: LOVENATURE41

Marka: LOVE NATURE

op. 30 g Pitaja Smoczy owoc - suszone plastry - Love Nature - suszone owoce do dekoracji cukierniczych

Seria suszonych owoców o wyjątkowym smaku i aromacie. Idealne do dekoracji cukierniczych oraz jako dodatek do potraw czy napojów. Naturalny sposób na efektowną prezentację Twoich wyrobów.

Indeks: SOSA351

Marka: Sosa Ingredients

op. 750 g Bovine Gelatin - Sosa Ingredients - żelatyna wołowa w proszku - moc żelowania 220 Bloom

Żelatyna wołowa w postaci wygodnego do dozowania proszku. Wolnowiążąca i bardzo elastyczna substancja żelująca pochodzenia zwierzęcego, o mocy żelowania 220 Bloom. Daje miękkie i termoodwracalne żele.

Indeks: ROSEDECOR57

50 szt. Papilotki do muffin Monster High 50

Indeks: SEMPRE171/1

Marka: SWEET DECOR

Topper Wieczór Panieński BIAŁY 025 Sweet Decor

Indeks: GF1

Marka: BRAS MILANO

Scirocco - elegancka złota czekoladziarka poj. 5.0 l - Bras Milano - mieszalnik i dozownik do czekolady na gorąco

Scirocco, to wydajne i eleganckie urządzenie przeznaczone do mieszania i dozowania gorących napojów. Profesjonalny mieszalnik do gastronomii i cateringu. Wysoka jakość wykonania i wygląd przyciągający uwagę.

Indeks: GF5

Marka: BRAS MILANO

Scirocco - elegancka srebrna czekoladziarka poj. 3.0 l - Bras Milano - mieszalnik i dozownik do czekolady na gorąco

Scirocco, to eleganckie i kompaktowe urządzenie przeznaczone do mieszania i dozowania gorących napojów. Profesjonalny mieszalnik do gastronomii i cateringu. Wysoka jakość wykonania i wygląd przyciągający uwagę.

Indeks: MODECOR136

Marka: MODECOR

Kartridż z NIEBIESKIM tuszem spożywczym do drukarki DECOJET REVOLUTION A4 30586 Modecor

REGULAR TANK REVOLUTION CYAN

Indeks: MODECOR139

Marka: MODECOR

Kartridż z ŻÓŁTYM tuszem spożywczym do drukarki DECOJET REVOLUTION A4 30588 Modecor

REGULAR TANK REVOLUTION YELLOW

Indeks: BIRKMANN145

Foremka ANIOŁEK Z TRĄBKĄ do wykrawania ciastek 8cm 191 358 / Birkmann

Foremka do ciasteczek 8cm Aniołek z trąbką

Indeks: SILIKOMART45

Marka: SILIKOMART

GEL06 PATA - forma silikonowa do lodów i ciastek na patyku - łapka - 25.316.87.0098 Silikomart

Kompletny zestaw do lodów na patyku w kształcie serca. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 1 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i deserów na...

Indeks: SILIKOMART34

Marka: SILIKOMART

L'italiano Silikomart - zestaw do nadziewanych lodów na patyku - formy silikonowe + podstawki + patyczki

Profesjonalny zestaw do tworzenia dwusmakowych i nadziewanych lodów na patyku. Z zestawie znajdują się formy silikonowe w dwóch rozmiarach, podstawka odlewania do lodów oraz podstawka do umieszczania patyczków. Do zestawu dołączone są również drewniane patyczki do lodów. Zobacz jak korzystać z zestawu:

Indeks: MODECOR711

Marka: MODECOR

Mata silikonowa do masy cukrowej Fale 30723 Modecor

Mata silikonowa do dekoracji z masy cukrowej

Indeks: HANSBRUNNER38

Marka: HANS BRUNNER

HB-8054-PC DAMENSCHUH HIGH HEEL HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do figurek czekoladowych - pantofelek

Kolekcja form do tworzenia figurek czekoladowych w oryginalnych kształtach. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:

Indeks: COLLINO33

Marka: COLLINO

250 szt. ∅ 37 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO okrągłe powlekane serwetki z koronką

Indeks: BIRKMANN63

Marka: BIRKMANN

∅ 28 x 9 cm TORTOWNICA I FORMA DO BABKI W JEDNYM 881 051 BIRKMANN zestaw do pieczenia rant z dwoma rodzajami dna

Indeks: FRANTYL29

Marka: FRANTYL

RANT GWIAZDA 235 mm x h 60 mm Frantyl

Indeks: FRANTYL131

Marka: FRANTYL

RANT KIELICH Z HOSTIĄ DUŻY 330 x 200 x 235 mm x h 60 mm Frantyl

Indeks: FRANTYL26

Marka: FRANTYL

Sito ∅ 240 mm x oczka 1 mm ze stali kwasoodpornej Frantyl

Indeks: FRANTYL27

Marka: FRANTYL

Sito ∅ 280 mm x oczka 1 mm ze stali kwasoodpornej Frantyl

Indeks: COMPRITAL12

Marka: COMPRITAL

3kg PASTA CAFFE PREMIUM skoncentrowana pasta kawowa PC508P Comprital

Indeks: COMPRITAL236

Marka: GIUBILEO EXPERIENCE

2.5 kg PASTA AMARETTO GIUBILEO PC650PB COMPRITAL pasta ciasteczka migdałowe z cukrem trzcinowym i gronowym

Pasta Amaretto z serii Giubileo Experience - z dodatkiem cukru trzcinowego i gronowego - przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych i wyrobów cukierniczych.

Indeks: COMPRITAL219

Marka: GIUBILEO EXPERIENCE

3 kg PASTA CANNELLA GIUBILEO PC627PB COMPRITAL pasta cynamonowa z cukrem trzcinowym i gronowym

Pasta cynamonowa z serii Giubileo Experience - z dodatkiem cukru trzcinowego i gronowego - przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych i wyrobów cukierniczych.

Indeks: COMPRITAL77

Marka: COMPRITAL

2,5kg FROLLINO pasta variegato ciasteczko czekoladowe PC510P Comprital

Indeks: DAWN33

Marka: DAWN FOODS

2,5 kg FOND RUBY ORANGE stabilizator do śmietany smak czerwona pomarańcza Dawn

Indeks: TESCOMA106

Marka: TESCOMA

43 x 27 x h 2 cm ZŁOTA BLACHA 623512 TESCOMA uniwersalna blacha do pieczenia w kolorze złotym

Indeks: THERMOHAUSER194

Marka: THERMOHAUSER

Trzepaczka 450 mm ze stali nierdzewnej z rączką z tworzywa 45055 Thermohauser

Indeks: CMP22

Dekorator do Masła 2w1 CZERWONY CMP

Indeks: PAVONI75

Marka: PAVONI ITALIA

KE051 Mini Mars Pavoni Italia - nowoczesna forma silikonowa do ciast i deserów - dł. 135 x wys. 37 mm / poj. 600 ml

Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Trójwymiarowy efekt. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.

Indeks: PAVONI21

Marka: PAVONI ITALIA

85 x 85 x h 20 mm XF01 RANT PERFOROWANY PAVONI kwadratowy rant ze stali nierdzewnej

Indeks: BIRKMANN244

Marka: BIRKMANN

4 szt. FOREMKI DO MUFFINEK WIELKANOC 251 373 BIRKMANN silikonowe foremki do wielkanocnych bebeczek

Indeks: SILIKOMART291

Marka: SILIKOMART

MATA Silikonowa SQ018 MADELAINE 40.418.20.0000 Silikomart

Indeks: SEMPRE168/1

Marka: SWEET DECOR

Topper 18 Urodziny Dla Dziewczyny BIAŁY 012 Sweet Decor

Indeks: ISI19

0,5 l Syfon Gourmet Whip Plus 500205 ISI

Indeks: SILIKOMART390

Marka: SILIKOMART

TAPIS GEL02 Silikomart - mata silikonowa z rantem - to tworzenia wkładów smakowych do kuwet z lodami - wym. 320 x 220 x 10 mm

Tapis Gel Silikomart, to forma silikonowa w formie praktycznej maty z rantem. Przeznaczona do tworzenia wkładów smakowych do kuwet z lodami. Kształt i wymiary formy zostały idealnie dopasowane do szerokich kuwet przeznaczonych do serwowania lodów w witrynach. Mata ma kształt prostokąta z zaokrąglonymi brzegami i rantem o wysokości jednego centymetra.

Indeks: DREIDOPPEL17

Marka: DREIDOPPEL

1 kg PASTAROM CLASSIC MOCHA 0791 DREIDOPPEL kawowa pasta aromatyzująco-koloryzująca

Seria skoncentrowanych past aromatyzująco-koloryzujących do wyrobów cukierniczych i lodów. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz barwę.

Indeks: COMPRITAL209

Marka: COMPRITAL

2.5 kg BASE RINNOVA 50 B158B COMPRITAL mieszanka bazowa do lodów mlecznych o niskim dozowaniu

Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa do produkcji delikatnych lodów mlecznych. Pozwala uzyskać lody o kremowej konsystencji i doskonałej strukturze. Baza o niskim dozowaniu.

Indeks: BABBI99

Marka: BABBI

op. 1 kg Topping Lampone - 13219 Babbi - polewa dekoracyjna do lodów i deserów - malina

Topping malinowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.

Indeks: PERNIGOTTI39

Marka: PERNIGOTTI

2 kg BASE GUSTO MASCARPONE 12093661 PERNIGOTTI dodatek w proszku na bazie odwodnionego serka mascarpone

Dodatek do lodów na bazie odwodnionego serka mascarpone - pozwala na przygotowanie lodów o wyśmienitym i charakterystycznym dla serka smaku. Lody doskonale łączą się z czerwonymi i kwaśnymi owocami.

Indeks: SEMPRE235

Marka: SEMPRE

10 szt. BIAŁE WIELOKĄTNE WTYKACZE DO LODÓW 70303 SEMPRE – plakietki do opisywania smaków lodów w witrynie

Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.

Indeks: SILIKOMART385

Marka: SILIKOMART

SQ017 Tronco Silikomart - forma silikonowa - 500 x 30 x wys. 30 mm / poj. 445 ml x 8 porcji - nr. kat. 40.417.20.0000

Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii. Rectangular Tronco to mata silikonowa do wydłużonych porcji o wymiarach dł. 500 mm x szer. 30 mm x wys. 30 mm i pojemności 445 ml. Profesjonalna forma silikonowa pozwala na jednorazowe przygotowanie 8 porcji o...

Indeks: SILIKOMART402

Marka: SILIKOMART

SF072 Forma silikonowa SMALL SUNFLOWER na 15 porcji ∅44xh27 mm Silikomart

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.

Indeks: CHOCOWORLD98

Marka: CHOCOLATE WORLD

Forma do Pralin OTWARTE ZIARNO KAKAO 2397CW Chocolate World

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:

Indeks: HANSBRUNNER46

Marka: HANS BRUNNER

Forma do Pralin SOWA HB-9100-PC Hans Brunner

Indeks: PAVONI179

Marka: PAVONI ITALIA

KE045 Coin Pavoni Italia - forma silikonowa do ciast i deserów - dł. 250 x szer. 80 x wys. 77 mm / poj. 1200 ml

Forma silikonowa do nowoczesnych ciast musowych i mrożonych deserów. Wydłużony kształt inspirowany klasyczną roladą lodową. Trójwymiarowa forma do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Karim Bourgi.

Indeks: BIRKMANN254

Marka: BIRKMANN

Foremka do wykrawania ŚNIEŻYNKA XXL 191 334 Birkmann

Foremka do wykrawania Śnieżynka 20 cm

Indeks: BIRKMANN73

Marka: BIRKMANN

∅ 32 cm BLASZKA DO PIZZY 881 228 BIRKMANN okrągła perforowana forma do wypieku pizzy

Indeks: SWEETDECOR205

Marka: SWEET DECOR

Topper Kocham Cię CZARNY 102C Sweet Decor

Indeks: LEDUVEL98

Marka: LEDUVEL

400/600 mm MATA/STOLNICA Silikon + włókno szklane GOURMET 0231360B04M067 Lekue

Indeks: MODECOR531

Marka: MODECOR

3 g COLORDUST MARRONE BISCOTTO 23141 MODECOR brązowy barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczu

Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.

Indeks: PAVONI228

Marka: PAVONI ITALIA

FF09 MATA MIKROPERFOROWANA FORMASIL do ciasta kruchego 600/400 mm otwory ∅ 80 mm Pavoni

Indeks: SEMPRE345

Marka: SEMPRE

5 kg VARIEGATO CIOCCO COCCO SEMPRE kremowa pasta z białej czekolady z kawałkami orzechów laskowych i wiórkami kokosowymi

Kremowa pasta z białej czekolady z chrupiącymi kawałkami orzechów laskowych i wiórkami kokosowymi. Do przekładania i dekorowania lodów oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.

Indeks: RÓŻNE97/2

8 kg CUKIER PUDER NIETOPLIWY DO DEKORACJI

Do dekoracji pączków na tłusty czwartek i ciast pieczonych na tłuszczu. Nie topi się! 

Indeks: CALLEBAUT103

Marka: CALLEBAUT

5kg Czekolada 83,8% z błonnikiem i słodzikiem Stewia CSD-P2811STE10-105 Callebaut

Czekolada ze stewią

Indeks: SILIKOMART475

Marka: SILIKOMART

PROMISE 65 ∅ 85/44 h 20 mm forma silikonowa z wykrojnikiem 36.320.87.0065 Silikomart