Polewa o smaku ciemnej czekolady do dekoracji lodów i deserów:
Topping to słodki sos deserowy przeznaczony do stosowania jako dodatek smakowy i dekoracyjny. Toppingi doskonale sprawdzają się do oblewania i dekorowania deserów lodowych, gofrów, naleśników, napojów kawowych i koktajli mlecznych. Polewy deserowe charakteryzują się kremową i dość gęstą konsystencją. Są łatwe do dozowania i nie spływają z dekorowanej powierzchni. Słodki smak i intensywny aromat sosów doskonale komponuje się z różnego rodzaju wyrobami cukierniczymi. Przeznaczone są przede wszystkim do stosowania jako dodatek do deserów i potraw. Mogą służyć również do nadawania smaku i poprawy konsystencji napojów kawowych, koktajli mlecznych czy gorącej czekolady. Będą również doskonałym dodatkiem do mas i kremów cukierniczych.
Wykaz składników i alergenów:
Składniki: syrop glukozowy, woda, dekstroza, cukier, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu (8%), substancja stabilizująca: sorbitol (E420), mleko zagęszczone słodzone (pełne mleko, cukier), substancja zagęszczająca: karagen (E407), substancja konserwująca: kwas sorbowy (E200), sól, aromat: wanilina.
Alergeny: obecność alergenów jako składnika jest podana na liście składników. Produkt może zawierać mleko, w tym laktozę oraz zboża zawierające gluten.
Jak przechowywać polewy cukiernicze?
Warunki przechowywania i użycia: produkt przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci i obcych zapachów. Po każdym użyciu wyczyścić i szczelnie zamknąć opakowanie. Przed każdym użyciem należy dokładnie wstrząsnąć butelkę z polewą. Po otwarciu produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej i spożyć w ciągu 7-14 dni od otwarcia opakowania (okres przechowywania polewy po otwarciu zależy od smaku i wynosi od 7 do 14 dni). Chronić produkt przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci i obcych zapachów. Opakowanie: sosy deserowe rozlewane są do nieprzezroczystych butelek z tworzywa (ochrona produktu przed działaniem światła słonecznego) z wygodnym dozownikiem (ułatwiającym nakładanie produktu).
Możliwości zastosowania gotowych polew smakowych:
Gotowe sosy deserowe to doskonały dodatek smakowy i dekoracyjny do:
- lodów i deserów lodowych,
- jogurtu mrożonego,
- lodów włoskich,
- gofrów z bitą śmietaną,
- gorącej czekolady i napojów kawowych z bitą śmietaną,
- śniadań na słodko, np. owsianki
- słodkich potraw, np. naleśniki,
- deserów i sałatek owocowych,
- koktajli mlecznych.
Sposób użycia produktu:
Topping o smaku ciemnej czekolady to produkt gotowy do użycia. Można stosować go na zimno (temp. ok 5°C) lub w temperaturze pokojowej (temp. ok. 18°C). Polewę można stosować także na gorąco po podgrzaniu w kąpieli wodnej (w temp. max 40°C) lub kuchence mikrofalowej. Butelkę z sosem należy przechowywać nakrętką do dołu, co pozwala na łatwiejsze nakładanie i dozowanie produktu.
Szczegóły i charakterystyka produktu:
| Nazwa handlowa |
Topping Dark Chocolate Flavour |
| Seria produktowa |
topping |
| Numer katalogowy |
TOD-6022-E4-Z38 |
| Smak |
ciemna czekolada, czekoladowy |
| Rodzaj |
topping, polewa smakowa, sos deserowy |
| Produkt |
gotowy do użycia |
| Barwa |
brązowa, charakterystyczna |
| Konsystencja |
półpłynna |
| Przeznaczenie |
do użytku profesjonalnego, na użytek domowy |
| Zastosowanie |
gotowa polewa, dodatek smakowy i dekoracyjny |
| Dozowanie |
według uznania |
| Opakowanie |
plastikowa butelka z nakrętką dozującą |
| Masa netto |
1.0 kg |
| Opakowanie zbiorcze |
6 sztuk - karton |
Przybliżona wartość odżywcza polewy deserowej:
| Wartość odżywcza w 100 gramach produktu: |
| Wartość energetyczna |
1018 kJ / 243 kcal |
| Tłuszcz |
1.3 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe |
0.8 g |
| Węglowodany |
56.0 g |
| w tym cukry |
51.0 g |
| Białko |
2.2 g |
| Sól |
0.07 g |
Ostrzeżenia i informacje dodatkowe:
Produkt do użytku profesjonalnego.
Do dekoracji lodów i deserów.
Wstrząsnąć przed użyciem.
Producent: Callebaut
Dystrybutor: Sempre Group
Kraj produkcji: wyprodukowano w Belgii
