Mieszanka włókien roślinnych w proszku do stabilizowania lodów i sorbetów. Dodatek może być stosowany do poprawy jakości lodów mlecznych, orzechowych i czekoladowych, a także sorbetów owocowych, w tym sorbetów wytwarzanych z kwaśnych owoców.
Cukiernicze Nowości
W dziale nowości cukiernicze znajdziesz wszystkie nowo dodane produkty znajdujące się w różnych kategoriach. Zaglądając tutaj zawsze będziesz na bieżąco i poznasz bogaty asortyment produktów, który wciąż poszerzamy z myślą o potrzebach naszych Klientów. Czekolady, praliny, książki , opłatki na tort - to tylko niektóre z produktów, które z pewnością przydadzą się Państwu w domu. W naszym sklepie internetowym znajdą Państwo także słodkie prezenty i upominki dla najbliższych. A dla koneserów znajdzie się również wysokiej jakości kawa ziarnista. Zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu.
Jest 181 produktów.
op. 400 g Naturfoam - dodatek spieniający do napojów - pozwala uzyskać stabilną strukturę pianki
Naturfoam to dodatek wykazujący właściwości spieniające, który pozwala na sporządzanie różnego rodzaju napojów o lekkiej strukturze pianki. Wykazuje właściwości pianotwórcze w gorących i zimnych płynach o szerokim zakresie pH.
Mieszanka funkcjonalnych składników pochodzenia roślinnego. Pozwala na tworzenie smakowych majonezów o kremowej konsystencji, które nie ulegają rozwarstwianiu nawet po poddaniu obróbce termicznej.
Stosowana jako substancja wiążąca i nadająca strukturę wypiekom z mąk bezglutenowych. Idealnie sprawdza się do wypieku bezglutenowego pieczywa i ciast. Stosowana również jako zamiennik jaja w wegańskich przepisach.
Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków i deserów mrożonych w kształcie lampionów dyniowych na Halloween. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Zestaw dekoracji czekoladowych w kształcie nietoperzy do ozdabiania deserów i wypieków na Halloween. W zestawie znajdują się dwa wzory czekoladek o długości 43 mm i szerokości 20 mm.
op. 9 szt. Halloween - tematyczny zestaw dekoracji cukrowych do babeczek - nr kat. EX13123
Zestaw gotowych do użycia dekoracji cukrowych do ozdobienia babeczek na Halloween. W zestawie znajdują się trzy wzory dekoracji: kapelusz czarownicy, miotła i dynia.
Mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji wypieków na Halloween. Dopracowane połączenie trójwymiarowych i płaskich wzorów oraz kolorów tworzący gotowy do użycia tematyczny mix dekoracyjny.
Papierowe foremki do wypieku babeczek i muffinek na Halloween. Sztywna konstrukcja pozwala na pieczenie bez użycia formy. Zestaw 48 sztuk papierowych foremek z kolorowym nadrukiem na Halloween. Papilotki o średnicy 8 cm i wysokości 3 cm.
Papierowe foremki do wypieku babeczek i muffinek oraz do serwowania strasznych przekąsek i słodyczy na Halloween. Zestaw 48 sztuk papierowych foremek z kolorowym nadrukiem na Halloween. Papilotki o średnicy 5 cm i wysokości 3.2 cm.
Zestaw do wypieku i dekoracji 24 muffinek na Halloween. W zestawie znajdują się 24 papierowe papilotki i 24 toppery na wykałaczkach w dwóch wzorach - dynia i czaszka.
Papierowe foremki do wypieku mini babeczek i muffinek oraz do serwowania strasznych przekąsek i słodyczy na Halloween. Zestaw 100 sztuk papierowych foremek z kolorowym nadrukiem na Halloween. Papilotki o średnicy 3.2 cm i wysokości 2.2 cm.
Ozdobne i praktyczne woreczki prezentowe do pakowania ciasteczek i cukierków. Celofanowe woreczki ze strasznym nadrukiem na Halloween. Zestaw woreczków wraz z drucikami do wiązania.
Ozdobne i praktyczne woreczki prezentowe do pakowania ciasteczek i cukierków na Halloween. Celofanowe woreczki ze strasznym nadrukiem w duchy. Zestaw woreczków wraz z drucikami do wiązania.
Ozdobne woreczki prezentowe do pakowania żelków i cukierków na Halloween. Celofanowe woreczki w kształcie rękawiczek z czarnymi paznokciami i pierścionkiem z pająka. Zestaw woreczków wraz z drucikami do wiązania.
op. 57 g Małe cukrowe oczy - śr. 6 mm - posypka dekoracyjna do wypieków i deserów - Sprinkles Wilton
Gotowa dekoracja cukrowa w postaci posypki o średnicy około 6 milimetrów. Cukrowe oczka doskonale nadają się do wykańczania figurek cukrowych oraz tworzenia zabawnych dekoracji cukierniczych.
Gotowa dekoracja cukrowa w postaci posypki o średnicy około 10 milimetrów. Cukrowe oczka doskonale nadają się do wykańczania figurek cukrowych oraz tworzenia zabawnych dekoracji cukierniczych.
Gotowa dekoracja cukrowa w postaci posypki o średnicy około 20 milimetrów. Cukrowe oczka doskonale nadają się do wykańczania figurek cukrowych oraz tworzenia zabawnych dekoracji cukierniczych.
Forma silikonowa do Halloween'owych wypieków i deserów w czterech strasznych wzorach - dynia, mumia, kot. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Czekoladowe ludziki na Halloween. Gotowe dekoracje na bazie ciemnej czekolady w pięciu wzorach.
Zestaw fioletowych dekoracji czekoladowych do ozdabiania wypieków i deserów na Halloween. Płaskie figurki w czterech wzorach: nietoperz, usta wampira, kocioł i kapelusz czarownicy.
Czerwona polewa cukiernicza wytwarzana na bazie mleka i tłuszczu roślinnego, w postaci łatwych do upłynniania kawałków. Gotowa do użycia polewa cukiernicza, która nie wymaga czasochłonnego procesu temperowania.
Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków i deserów mrożonych w kształcie fig. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków i deserów mrożonych w kształcie płaskiej brzoskwini "ufo". Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Metalowa forma z powłoką zabezpieczającą przed przywieraniem wypieków. Przeznaczona do wypieku tradycyjnych ciasteczek w kształcie muszelki. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 magdalenek o długości 80 mm i szerokości 55 mm.
Forma silikonowa do tworzenia eleganckich deserów w kształcie oponki z geometrycznym wzorem. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Forma silikonowa do tworzenia elementów dekoracyjnych w kształcie szyszek i płatków śniegu. Doskonała do urozmaicania przystawek, monoporcji i deserów. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę dekoracji przygotujesz.
Zestaw form silikonowych do tworzenia łatwych do porcjowania ciast i deserów mrożonych w kształcie pluszowego misia. Forma pozwala na przygotowanie ciasta o wymiarach dł. 236 x szer. 70 x wys. 91 mm i pojemności 1100 ml.
Silikonowy szablon przeznaczony do odlewania elementów dekoracyjnych z czekolady, karmelu i izomaltu. Pozwala także na tworzenie dekoracji z kremów i żeli. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę dekoracji przygotujesz.
Silikonowy szablon przeznaczony do odlewania elementów dekoracyjnych z czekolady, karmelu i izomaltu. Pozwala także na tworzenie dekoracji z kremów i żeli. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę dekoracji przygotujesz.
Zestaw do wypieku i dekoracji 6 sztuk świątecznych babeczek Reniferów. W zestawie znajdują się papierowe papilotki do pieczenia, papierowe kubeczki z wzorem oraz dekoracja cukrowa w kształcie poroża i uszu renifera.
op. 12 szt. Bałwanki - duże kolorowe pianki Marshmallow do dekoracji tortów i babeczek
Piankowe przysmaki w kształcie bałwanków. Miękkie figurki wykonane ze słodkich i puszystych pianek Marshmallow uformowanych w dekoracyjne kształty.
Zimowa mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji świątecznych pierniczków i babeczek. Dopracowane połączenie trójwymiarowych i płaskich wzorów oraz kolorów tworzący gotowy do użycia tematyczny mix dekoracyjny.
Mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji wypieków na Boże Narodzenie. Dopracowane połączenie trójwymiarowych i płaskich wzorów oraz kolorów tworzący gotowy do użycia tematyczny mix dekoracyjny.
Mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji wypieków na Boże Narodzenie. Dopracowane połączenie trójwymiarowych i płaskich wzorów oraz kolorów tworzący gotowy do użycia tematyczny mix dekoracyjny.
Mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji wypieków na Boże Narodzenie. Dopracowane połączenie trójwymiarowych i płaskich wzorów oraz kolorów tworzący gotowy do użycia tematyczny mix dekoracyjny.
Mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji wypieków na Boże Narodzenie. Dopracowane połączenie trójwymiarowych i płaskich wzorów oraz kolorów tworzący gotowy do użycia tematyczny mix dekoracyjny.
Czekoladowy prezent ze złotą wstążką. Zestaw gotowych dekoracji z ciemnej czekolady do ozdabiania domowych wypieków i deserów.
Czekoladowy prezent z czerwoną wstążką. Zestaw gotowych dekoracji z białej czekolady do ozdabiania domowych wypieków i deserów.
Świąteczny zestaw gotowych dekoracji czekoladowych w dziewięciu wzorach (piernikowy ludzik, choinka, zimowa rękawiczka, prezent, zimowa czapka, laska cukrowa, bombka, gwiazdka, zimowa skarpeta) do ozdabiania domowych wypieków i deserów na święta Bożego Narodzenia.
Świąteczny zestaw gotowych dekoracji czekoladowych w dziewięciu wzorach (piernikowy ludzik, choinka, zimowa rękawiczka, prezent, zimowa czapka, laska cukrowa, bombka, gwiazdka, zimowa skarpeta) do ozdabiania domowych wypieków i deserów na święta Bożego Narodzenia.
Gotowe dekoracje czekoladowe do ozdabiania domowych słodyczy na Halloween.
Transparentna pokrywa do mrożenia i przechowywania lodów na patyku, monoporcji, torów lodowych i deserów. Wykonana z odpornego poliwęglanu, który nadaje się do procesu szybkiego schładzania.
Transparentna pokrywa do mrożenia i przechowywania lodów na patyku, monoporcji, torów lodowych i deserów. Wykonana z odpornego poliwęglanu, który nadaje się do procesu szybkiego schładzania.
Aromatyczna ciemna czekolada o przyjemnie owocowym smaku. Wytwarzana z najlepszych ziaren kakao z Madagaskaru. Czekolada o średniej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych lodów i sorbetów o intensywnym smaku czekolady!
op. 0.7 l Syrop bazowy o smaku pochrzynu fioletowego - Ube Le Concentré de Monin - szklana butelka
Idealne połączenie egzotycznego smaku Pochrzynu Fioletowego i doskonale zrównoważonej słodyczy. Dopracowany smak, który doskonale sprawdzi się do sporządzania Ube Latte, mrożonej herbaty, koktajli, drinków i efektownych napojów.
op. 1 kg Puree Gruszka - czysty przecier owocowy bez dodatku cukru - Mazzoni Ambient Puree
Gama naturalnych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Czyste puree owocowe bez dodatku cukru i substancji konserwujących. Produkt w wygodnym opakowaniu.
op. 1 kg Puree Liczi - czysty przecier owocowy bez dodatku cukru - Mazzoni Ambient Puree
Gama naturalnych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Czyste puree owocowe bez dodatku cukru i substancji konserwujących. Produkt w wygodnym opakowaniu.
Skoncentrowana pasta smakowa do sporządzania lodów o smaku tradycyjnego kruchego ciasta z prażonymi jabłkami i subtelną nutą cynamonu - szarlotki. Doskonale sprawdzi się do aromatyzowania kremów, mas i nadzień cukierniczych.
Variegato szarlotka to pasta cukiernicza do przekładania i dekorowania lodów. Dopracowany smak i aromat inspirowany tradycyjnym kruchym ciastem z prażonymi jabłkami i nutą cynamonu - szarlotką. Produkt w postaci gęstej pasty z kawałkami suszonych jabłek i mielonym cynamonem.
Skoncentrowana pasta o smaku whisky, to produkt z 5% dodatkiem alkoholu (whisky). Produkt przeznaczony do sporządzania lodów rzemieślniczych. Doskonale sprawdzi się do aromatyzowania kremów, mas i nadzień cukierniczych.
Variegato whisky to pasta cukiernicza do przekładania i dekorowania lodów. Dopracowany smak i aromat oraz atrakcyjna konsystencja. Idealna do urozmaicania lodów, nadziewania monoporcji i wyrobów cukierniczych. Variegato whisky to także idealny dodatek do klasycznych smaków kremów i mas cukierniczych.
Gotowa do użycia błyszcząca glazura dekoracyjna w postaci wygodnego sprayu. Przeznaczona do nabłyszczania, zabezpieczania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealna do pokrywania mrożonych deserów, tortów lodowych i monoporcji.
Gotowa do użycia błyszcząca glazura dekoracyjna w postaci wygodnego sprayu. Przeznaczona do nabłyszczania, zabezpieczania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealna do pokrywania mrożonych deserów, tortów lodowych i monoporcji.
Gotowa do użycia błyszcząca glazura dekoracyjna w postaci wygodnego sprayu. Przeznaczona do nabłyszczania, zabezpieczania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealna do pokrywania mrożonych deserów, tortów lodowych i monoporcji.
Gotowa do użycia błyszcząca glazura dekoracyjna w postaci wygodnego sprayu. Przeznaczona do nabłyszczania, zabezpieczania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealna do pokrywania mrożonych deserów, tortów lodowych i monoporcji.
Gotowa do użycia błyszcząca glazura dekoracyjna w postaci wygodnego sprayu. Przeznaczona do nabłyszczania, zabezpieczania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealna do pokrywania mrożonych deserów, tortów lodowych i monoporcji.
Gotowa do użycia błyszcząca glazura dekoracyjna w postaci wygodnego sprayu. Przeznaczona do nabłyszczania, zabezpieczania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealna do pokrywania mrożonych deserów, tortów lodowych i monoporcji.
Idealne połączenie intensywnego smaku zielonej herbaty Matcha i doskonale zrównoważonej słodyczy. Dopracowany smak, który doskonale sprawdzi się do sporządzania Matcha Latte, mrożonej herbaty, koktajli, drinków i orzeźwiających napojów.
Kultowa ciemna czekolada o zrównoważonym smaku z przyjemnie wyczuwalną goryczą. Intensywny i elegancki smak najlepszych odmian kakao. Czekolada o średniej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych lodów i sorbetów o intensywnym smaku czekolady!
Aksamitna biała czekolada o przyjemnej złotej barwie - Blond. Wyczuwalne nuty ciasteczek biszkoptowych, subtelne nuty maślane i karmelowe. Biała czekolada o średniej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych kremów i ganache o zaskakującej barwie!
Cukiernicza specjalność z prawdziwym proszkiem truskawkowym. Produkt potocznie nazywany "czekoladą truskawkową" wytwarzany na bazie cukru, tłuszczu kakaowego i proszku truskawkowego. Doskonale zbilansowana słodycz z nutą kandyzowanych owoców. Czekolada o charakterystycznej, intensywnie różowej barwie, która wznosi owocowe przepisy na wyższy poziom. Czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych kremów, deserów i polew.
op. 250 g Azélia 35% Valrhona - mleczna czekolada z prażonymi orzechami laskowymi - kaletki
Delikatna mleczna czekolada z dodatkiem prażonych orzechów. Idealnie słodka i wyjątkowo kremowa czekolada z orzechami laskowymi. Czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych kremów, deserów i batonów czekoladowych o aksamitnej konsystencji.
Zmysłowa mleczna czekolada z prawdziwym karmelem. Kremowa czekolada o zniewalającym smaku z wyraźnymi nutami karmelu maślanego. Czekolada o średniej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych kremów, deserów i batonów czekoladowych o aksamitnej konsystencji.
Cukiernicza specjalność z prawdziwym proszkiem malinowym. Produkt potocznie nazywany "czekoladą malinową" wytwarzany na bazie cukru, tłuszczu kakaowego i proszku malinowego. Doskonale zbilansowana słodycz z nutą malinowej kwasowości. Czekolada o charakterystycznej, intensywnie różowej barwie, która wznosi owocowe przepisy na wyższy poziom. Czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych kremów, deserów i polew.
Cukiernicza specjalność z prawdziwym sokiem z owoców Yuzu. Produkt potocznie nazywany "czekoladą owocową" wytwarzany na bazie cukru, tłuszczu kakaowego i soku owocowego. Doskonale zbilansowana słodycz z owocową nutą Yuzu. Czekolada o charakterystycznej żółtej barwie, która wznosi owocowe przepisy na wyższy poziom. Czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych kremów, deserów i wyrobów formowanych.
Cukiernicza specjalność z prawdziwym sokiem z owoców marakui. Produkt potocznie nazywany "czekoladą owocową" wytwarzany na bazie cukru, tłuszczu kakaowego i soku owocowego. Doskonale zbilansowana słodycz z owocową nutą. Czekolada o charakterystycznej żółtej barwie, która wznosi owocowe przepisy na wyższy poziom. Czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych kremów, deserów i wyrobów formowanych.
Kremowa mleczna czekolada o wyrazistym smaku z przyjemnymi nutami wanilii i słodu. Wytwarzana z najlepszych ziaren kakao z Ekwadoru i Ghany. Mleczna czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia kremów i ganache o wyrazistym smaku kakao.
Antypoślizgowe worki cukiernicze jednorazowego użytku. Umieszczone na wygodnej rolce i łatwe do odrywania. Idealne do nakładania zimnych i ciepłych mas, a także gęstych i lekkich kremów. Doskonałe do dekorowania tortów kremem maślanym i lukrowania pierniczków.
Antypoślizgowe worki cukiernicze jednorazowego użytku. Umieszczone na wygodnej rolce i łatwe do odrywania. Idealne do nakładania zimnych i ciepłych mas, a także gęstych i lekkich kremów. Doskonałe do dekorowania tortów kremem maślanym i lukrowania pierniczków.
Antypoślizgowe worki cukiernicze jednorazowego użytku. Umieszczone na wygodnej rolce i łatwe do odrywania. Idealne do nakładania zimnych i ciepłych mas, a także gęstych i lekkich kremów. Doskonałe do dekorowania tortów kremem maślanym i lukrowania pierniczków.
Kawałki białej czekolady, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do różnego rodzaju wypieków. Będą idealnym dodatkiem do babeczek, muffinek, brownie, ciasteczek, drożdżówek czy rogalików.