• Babbi Day

  • SZKOLENIA CUKIERNICZE

  • CIASTECZKA WIELKANOCNE

  • BIO BOTANIKA BY IGOR ZARITSKYI

  • PŁAĆ WYGODNIE

14 kg BELNAP NEUTRAL skoncentrowana polewa dekoracyjna 8.00076.300 Dawn
  • 14 kg BELNAP NEUTRAL skoncentrowana polewa dekoracyjna 8.00076.300 Dawn

14 kg BELNAP NEUTRAL skoncentrowana polewa dekoracyjna 8.00076.300 Dawn

DAWN18
366,72 zł
Brutto
Ilość
OBECNIE BRAK NA STANIE


Opis

14 kg BELNAP NEUTRAL skoncentrowana polewa dekoracyjna 8.00076.300 Dawn:

Opis: skoncentrowana polewa do użycia na ciepło o neutralnym smaku i zapachu;

koncentrat żelu do nabłyszczania wyrobów cukierniczych;

nadaje połysk nie zmieniając barwy produktów; nakładać bezpośrednio na produkt;

można go rozprowadzać pędzlem lub przy użyciu urządzeń natryskowych;

produkt stabilny termicznie, odporny na zamrażanie i rozmrażanie;

przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Smak: neutralny

Składniki: syrop glukozowo-fruktozowy, woda, cukier, substancja żelująca: pektyna (E440), karagen (E407), guma ksantanowa (E415),

regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), cytrynian trisodowy (E331), fosforan trójwapniowy (E341),

substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), substancja wiążąca: chlorek potasu (E508).

Opakowanie: 14 kg (wiaderko z wieczkiem)

Dozowanie: 1000 g BELNAP + 500-700 g wody

Sposób przygotowania: 

- podgrzać belnap z wodą (w odpowiednich proporcjach) do momentu zagotowania, ciągle mieszając;

- pozostawić do wystygnięcia i osiągnięcia odpowiedniej konsystencji;

- nakładać bezpośrednio na produkt;

- można rozprowadzać pędzlem lub przy użyciu urządzeń natryskowych.

Kod produktu: 8.00076.300

Producent: Dawn

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

- wartość energetyczna: 1032/243 kJ/kcal

- tłuszcz: 0,1 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g

- węglowodany: 60,0 g

- w tym cukry: 42,5 g

- białko: 0,1 g

- sól: 0,26 g

Szczegóły produktu
DAWN18
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
17 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: MASTERMARTINI22

Marka: Master Martini

op. 5 kg CARAVELLA COVER AVORIO AX52CU MASTER MARTINI gotowy krem do oblewania o smaku białej czekolady

Gotowa do użycia polewa w postaci kremu wymagającego - jedynie - upłynnienia przed użyciem. Pozwala w łatwy sposób uzyskać gładką, jednorodną i błyszczącą powierzchnię wyrobów. Kremowa konsystencja, która pozostaje elastyczna nawet po mocnym schłodzeniu.

Cena 197,50 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: MASTERMARTINI21

Marka: Master Martini

op. 5 kg CARAVELLA COVER CACAO AX52CB MASTER MARTINI gotowy krem do oblewania o smaku kakaowym

Gotowa do użycia polewa w postaci kremu wymagającego - jedynie - upłynnienia przed użyciem. Pozwala w łatwy sposób uzyskać gładką, jednorodną i błyszczącą powierzchnię wyrobów. Kremowa konsystencja, która pozostaje elastyczna nawet po mocnym schłodzeniu.

Cena 190,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE