Gotowa do użycia czekoladowa glazura dekoracyjna. Lustrzana polewa czekoladowa do pokrywania i dekorowania wyrobów cukierniczych. Polewa czekoladowa do dekoracji nowoczesnych tortów musowych i monoporcji.
Opis produktu
Gotowa do użycia glazura do oblewania i dekorowania tortów. Polewa czekoladowa do pokrywania wyrobów cukierniczych. Czekoladowa glazura cukiernicza zapewniająca pełne pokrycie wyrobów. Gotowy do użycia żel dekoracyjny, idealny do glazurowania świeżych owoców oraz musów, kremów, tortów i ciast. Przeznaczony do stosowania na płaskich powierzchniach. Tworzy na powierzchni wyrobów cukierniczych miękką i plastyczną powłokę o żelowej konsystencji. Nadaje wyrobom apetyczny połysk. Glazura cukiernicza pozwala uzyskać efekt lustra na powierzchni wyrobów cukierniczych. Produkt wykazuje odporność na zmiany temperatury nadaje się do produktów poddawanych procesowi mrożenia. Żel dekoracyjny nalży dokładnie wymieszać przed użyciem. Produkt gotowy do użycia do nakładania na zimno.
Składniki: syrop glukozowy, cukier, woda, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu (4%), substancja żelująca: pektyna (E440), modyfikowana skrobia kukurydziana (E1422), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), naturalny aromat, regulator kwasowości: cytrynian trójwapniowy (E333(iii)).
Alergeny: produkt może zawierać jaja, soję i mleko oraz ich pochodne.
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Do mieszania i nakładania produktu używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Po każdym użyciu dokładnie zamknąć opakowanie. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz obcych zapachów. Termin przydatności do spożycia produktu w fabrycznie zamkniętym opakowaniu, to 12 miesięcy od daty produkcji, zgodnie ze specyfikacją od producenta.
| Nazwa handlowa | Decorgel Cocoa Dark |
| Numer katalogowy | 8.03275.301 |
| Rodzaj | gotowy do użycia żel dekoracyjny |
| Smak | czekoladowy |
| Aromat | czekoladowy |
| Barwa | brązowa |
| Konsystencja | żelowa, półpłynna |
| Opakowanie | wiaderko z pokrywą |
| Masa netto | 7.0 kg |
| Przeznaczenie | produkt do użytku profesjonalnego i przemysłowego |
| Zastosowanie | do pokrywania, oblewania i dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych |
| Dozowanie | według uznania |
| Sposób użycia | wymieszać przed użyciem |
| Producent | Dawn Foods |
| Dystrybutor | Sempre Group |
| Wartość odżywcza w 100 gramach produktu: | |
| Wartość energetyczna | 1140 kJ / 269 kcal |
| Tłuszcz | 0.46 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.29 g |
| Węglowodany | 64.0 g |
| w tym cukry | 42.0 g |
| Białko | 0.97 g |
| Sól | 0.15 g |
Szczegóły produktu
Biała polewa cukiernicza wytwarzana na bazie mleka i tłuszczu roślinnego, w postaci łatwych do upłynniania kawałków. Gotowa do użycia polewa cukiernicza, która nie wymaga czasochłonnego procesu temperowania.
Biała polewa cukiernicza wytwarzana na bazie mleka i tłuszczu roślinnego, w postaci łatwych do upłynniania kawałków. Gotowa do użycia polewa cukiernicza, która nie wymaga czasochłonnego procesu temperowania.
Ciemna polewa cukiernicza w postaci łatwych do upłynniania kawałków. Gotowa do użycia polewa cukiernicza, która nie wymaga czasochłonnego procesu temperowania.
op. 1 kg Topping czekoladowy - polewa cukiernicza do lodów i gofrów - Dijo Fun&Food
Sos czekoladowy, to doskonały dodatek do słodkich potraw, lodów i deserów. Znakomicie podkreśla smak ciast, naleśników i sałatek owocowych. Aksamitna polewa o uniwersalnym zastosowaniu. Musisz spróbować!
Gotowa do użycia polewa czekoladowa do tworzenia smaków stracciatella, maczania i polewania lodów w waflu oraz oblewania lodów na patyku. Doskonale sprawdzi się również do musów i deserów mrożonych.
Gotowa do użycia polewa czekoladowa do lodów stracciatella. Produkt na bazie oleju kokosowego i kakao o obniżonej zawartości tłuszczu - może być stosowany jako dodatek do lodów wegańskich.
3 kg COPERTURA FINE 12421 BABBI gotowa do użycia polewa czekoladowa do lodów stracciatella
Gotowa do użycia polewa czekoladowa do lodów stracciatella. Produkt na bazie oleju kokosowego i kakao o obniżonej zawartości tłuszczu - może być stosowany jako dodatek do lodów wegańskich.
Gotowy do użycia karmelowy żel dekoracyjny. Glazura cukiernicza do stosowania na zimno, przeznaczona do nakładania na płaskie powierzchnie. Karmelowy Decorgel do glazurowania świeżych owoców, ciast, tortów, musów i kremów.
Gotowa do użycia polewa czekoladowa do lodów stracciatella. Produkt na bazie oleju kokosowego i kakao o obniżonej zawartości tłuszczu. Intensywny smak gorzkiej czekolady i praktyczne opakowanie - butelka.
Gotowa do użycia stracciatella o smaku gorzkiej czekolady z kontrastującym dodatkiem kryształków słonego karmelu. Do urozmaicania i oblewania lodów oraz deserów mrożonych. Dekoracyjny i chrupiący efekt!
Gotowa do użycia stracciatella o smaku gorzkiej czekolady z kontrastującym dodatkiem miętowych kryształków. Do urozmaicania i oblewania lodów oraz deserów mrożonych. Dekoracyjny i chrupiący efekt!
Gotowa do użycia stracciatella o intensywnym smaku kakao. Do urozmaicania i oblewania lodów i deserów mrożonych. Dodatek emulgatorów zapewnia doskonałe połączenie polewy z produktem.
op. 3.5 kg Pastry Cover Pistacchio - gotowa polewa czekoladowa o smaku pistacjowym - 221305 Leagel
Pastry Cover Pistacchio od Leagel, to wysokiej jakości gotowa polewa o smaku pistacjowym. Produkt na bazie białej czekolady do oblewania i glazurowania wypieków. Intensywny smak i idealnie patowe wykończenie. Linia kuwertur bezwodnych opracowanych do perfekcyjnego
Gotowa do użycia stracciatella o smaku białej czekolady z karmelową nutą. Do urozmaicania i oblewania lodów i deserów mrożonych. Dodatek emulgatorów zapewnia doskonałe połączenie polewy z produktem.
Kompletny zestaw produktów do tworzenia wyjątkowych lodów, tortów musowych, monoporcji i deserów w słoiku. Aksamitna polewa o smaku mlecznej czekolady, krem migdałowy z nutą cynamonu i chrupiąca kruszonka z czekolady, migdałów i solonych pistacji.
