- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
Seria form do czekolady ICONIC wykonanych z poliwęglanu do tworzenia pralin z otworem przelotowym;
forma do tworzenia pralin w kształcie serca z otworem.
Rozmiar formy: 275 x 135 mm
Ilość pralin w formie: 21 sztuk
Wielkość praliny 29 x 30 x h 16 mm
Objętość czekolady +/- 10 gr
Profesjonalna forma z poliwęglanu, zapewnia doskonały kształt i połysk czekolady.
Połysk na czekoladzie jest efektem prawidłowego prawidłowej pracy z czekoladą w procesie temperowania / krystalizacji kryształów masła kakaowego.
Pobierz nasz E-BOOK
TEMPEROWANIE CZEKOLADY - 5 SPOSOBÓW
e-skrypt. W kilka chwil przekształcisz się w profesjonalnego "Chocolatier" i wejdziesz w świat nowych czekoladowych możliwości. Temperowanie jest konieczne do prawidłowego wyrabiania pralin, tabliczek czekolady, etc. i nadaje czekoladzie lśniący wygląd i odpowiednią twardość (wersja elektroniczna - link do ściągnięcia po zamówieniu).
Indeks: FOODCOLOURS88
Marka: FOOD COLOURS
20g Barwnik CZERWONY do czekolady w PROSZKU WS-P-215 Food Colours
czerwień koszenilowa (E124)
Indeks: PAVONI310
Marka: PAVONI ITALIA
∅ 25MM LS05 CHOCOFLEX PAVONI dwuczęściowa forma silikonowa do czekolady - kula o śr. 25 mm / 67 porcji
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 67 porcji o średnicy 25 milimetrów. Idealna do lizaków, pralin i trufli czekoladowych oraz tworzenia wypełnienia do innych form z serii o większej średnicy.
Indeks: HANSBRUNNER140
Marka: HANS BRUNNER
Forma do jajka 3 cm HB-0919-S OVAL EI HALFTE GLATT HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu gładka połówka jaja
Sezonowa kolekcja form do tworzenia wielkanocnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: SILIKOMART257
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa KORONA 11x9 ml SCG 49 CHOCO CROWN 22.149.77.0065 Silikomart
Brązowa forma silikonowa w kształcie 11 koron po 9 ml.
Indeks: HANSBRUNNER120
Marka: HANS BRUNNER
HB-9188-S QUADRATPRALINE MANILA HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do pralin - dekoracyjny kwadrat
Kolekcja form do tworzenia klasycznych, nadziewanych lub dekorowanych pralin. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: CHOCOWORLD193
Marka: CHOCOLATE WORLD
CF0255 DOME AFGERONDE SPEERPUNT CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - nowoczesny trójkąt
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: SILIKOMART267
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa ŁYŻECZKI 7x6,2 ml SCG 28 CHOCO SPOONS 22.128.77.0065 Silikomart
Brązowa forma silikonowa w kształcie 7 łyżeczek po 6,2 ml.
Indeks: CHOCOWORLD147
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW1862 STARS CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do czekoladek w kształcie gwiazdek
Profesjonalna forma silikonowa do tworzenia pralin w kształcie gwiazdek. Trójwymiarowy wzór doskonale sprawdzi się do bożonarodzeniowych czekoladek.
Indeks: CHOCOWORLD68
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma na 12 Półkul śr. 50mm 40g 2251CW Chocolate World
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie Kuli
Indeks: HANSBRUNNER107
Marka: HANS BRUNNER
HB-0784-S DREIECKPRALINE HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do pralin - dekoracyjny trójkąt
Kolekcja form do tworzenia klasycznych, nadziewanych lub dekorowanych pralin. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: CACAOBARRY29
Marka: CACAO BARRY
MINI COCOA POD MLD-090569-M00 CACAO BARRY forma do pralin mini ziarno kakaowe z tritanu
Indeks: CHOCOWORLD156
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW12034 PRALINE ÉCLAIR - MARTIN DIEZ CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do pralin o klasycznym kształcie
Profesjonalna forma z poliwęglanu do klasycznych pralin i czekoladek nadziewanych o wydłużonym kształcie. Forma doskonale sprawdzi się zarówno do pralin nadziewanych jak i dekorowanych.
Indeks: CHOCOWORLD14
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma do pralin 9 Kul 1562CW Chocolate World
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie bąbelków
Indeks: HANSBRUNNER37
Marka: HANS BRUNNER
HB-9054-S GIANDUIOTTO HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do pralin
Klasyka zawsze obroni się sama... wzór z formowanego termicznie poliwęglanu pozwoli Ci na tworzenie klasycznych pralin z wyjątkowym wnętrzem. Uwolnij swoją kreatywność i postaw na nietuzinkowe połączenia smakowe.
Indeks: CHOCOWORLD32
Marka: CHOCOLATE WORLD
Magnetyczna forma do pralin Kwadrat 1000L02 Chocolate World
Magnetyczna forma poliwęglanowa do pralin kwadrat
Indeks: CHOCOWORLD192
Marka: CHOCOLATE WORLD
CF0247 PRALINE - MAURIZIO FRAU CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - geometryczny prostokąt
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: CHOCOWORLD157
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW12038 REEP RECTANGULAR CALISSON - MARTIN DIEZ CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do pralin
Profesjonalna forma z poliwęglanu zaprojektowana i opracowana we współpracy z Martin Diez. Nieskomplikowany i bardzo nowoczesny kształt doskonale sprawdzi się do pralin dekorowanych i nadziewanych.
Indeks: CHOCOWORLD142
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW1495 HALF SPHERE CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do pralin w kształcie półkuli śr. 20 mm
Profesjonalna forma z poliwęglanu do pralin o klasycznym kształcie półkuli. Idealna do pralin nadziewanych i dekorowanych oraz okrągłych trufli.
Indeks: CHOCOWORLD01
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma do pralin Korona 1028CW Chocolate World
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie korony