- Obniżka
- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- ŚRODKI HIGIENY
- AKCESORIA CUKIERNICZE
- NARZĘDZIA DO DEKORACJI
- TYLKI CUKIERNICZE
- WORKI CUKIERNICZE
- WAŁKI DO MASY CUKROWEJ I CIASTA
- AKCESORIA DO KORONEK
- AKCESORIA FLORYSTYCZNE
- KRATKI DO STUDZENIA
- RÓZGI i TRZEPACZKI
- NOŻE KUCHENNE
- SZPATUŁY CUKIERNICZE
- SKROBKI
- ŁOPATKI KUCHENNE
- PĘDZELKI
- MISKI
- MIARKI KUCHENNE
- POZOSTAŁY DROBNY SPRZĘT KUCHENNY
- SITKA CUKIERNICZE
- STOLNICE SILIKONOWE
- TERMOMETRY I MIERNIKI GASTRONOMICZNE
- SYFONY I AKCESORIA
- ROBOT COUPE
- BLENDERY VITAMIX
- URZĄDZENIA DO CZEKOLADY
- GOFROWNICE I AKCESORIA DO GOFRÓW
- DRUKARKI SPOŻYWCZE
- SPRZĘT BARISTYCZNY
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
Zaprojektowany przez mistrza świata Davide Comaschi
Forma poliwęglanowa do czekolady, ekskluzywny geometryczny kształt, aby uzyskać czekoladę serca z 3 różnymi nadzieniami
Rozmiar formy: 275 x 135 mm
Ilość pralin w formie: 15 sztuk
Wielkość praliny 7 ml/3 ml/2,5 ml w sumie 12,50 ml
Objętość czekolady
8,2 gr / 3,5 gr / 3,1 gr łącznie 14,8 gr
Profesjonalna forma z policarbonatu, zapewia doskonały kształ i połysk czekolady.
Połysk na czekoladzie jest efektem prawidłowego prawidłwoej pracy z czekoladą w procesie temerowania / krystalizacji kryształów masła kakowego.
Pobierz nasz E-BOOK
TEMPEROWANIE CZEKOLADY - 5 SPOSOBÓW
e-skrypt. W kilka chwil przekształcisz się w profesjonalnego "Chocolatier" i wejdziesz w świat nowych czekoladowych możliwości. Temperowanie jest konieczne do prawidłowego wyrabiania pralin, tabliczek czekolady, etc. i nadaje czekoladzie lśniący wygląd i odpowiednią twardość (wersja elektroniczna - link do ściągnięcia po zamówieniu).
Indeks: FOODCOLOURS191
Marka: FOOD COLOURS
100g Barwnik BIAŁY do CZEKOLADY na bazie masła kakaowego CB-101 Food Colours
63,50 zł / 100 g
125,00 zł / 100 g
Indeks: CHOCOWORLD156
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW12034 PRALINE ÉCLAIR - MARTIN DIEZ CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do pralin o klasycznym kształcie
Profesjonalna forma z poliwęglanu do klasycznych pralin i czekoladek nadziewanych o wydłużonym kształcie. Forma doskonale sprawdzi się zarówno do pralin nadziewanych jak i dekorowanych.
Indeks: CHOCOWORLD155
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW12033 ÉCLAIR SNACK BAR - CAROLE BERTUCCIO CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do batonów w kształcie eklerów
Klasyczny kształt + nowoczesne wnętrze = zaskakujące batony czekoladowe Profesjonalna forma z poliwęglanu do nadziewanych batonów czekoladowych o klasycznym kształcie.
Indeks: CHOCOWORLD104
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma do Pralin OŁÓWEK/KREDKI Chocolate Pencil 1622CW Chocolate World
Indeks: CHOCOWORLD181
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW12092 AMERIKAANSE HALF GETEXTUREERDE TRUFFEL CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - dekoracyjny zaokrąglony stożek
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: CHOCOWORLD18
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma do pralin Owoce Morza 2332CW Chocolate World
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie owoców morza
Indeks: CACAOBARRY19
Marka: CACAO BARRY
COCOA POD MLD-090161-M00 CACAO BARRY forma do pralin ziarno kakaowe z poliwęglanu
Indeks: CHOCOWORLD01
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma do pralin Korona 1028CW Chocolate World
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie korony
Indeks: CHOCOWORLD66
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW2295 KEGEL CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do pralin o stożkowym kształcie Ø 29 x 21 mm
Profesjonalna forma z poliwęglanu do pralin i czekoladek o stożkowym, zaokrąglonym kształcie >>> idealnie sprawdzi się do tworzenia nadziewanych i dekorowanych czekoladek.
Indeks: CHOCOWORLD144
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW1630 BLANK CUBE CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do kwadratowych pralin
Profesjonalna forma z poliwęglanu do klasycznych pralin i czekoladek nadziewanych o kwadratowym kształcie. Przestrzenny wzór doskonale sprawdzi się do pralin dekorowanych.
Indeks: CHOCOWORLD23
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma do pralin Łuk 1045CW Chocolate World
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie korony
Indeks: CHOCOWORLD165
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW2434 KIKKER CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do czekoladek w kształcie żabki
Profesjonalna forma do pralin z wytrzymałego poliwęglanu. Przeznaczona do tworzenia klasycznych i nadziewanych czekoladek w kształcie żabki.
Indeks: CHOCOWORLD08
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma do pralin Wir 1301CW Chocolate World
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie wiru
Indeks: CHOCOWORLD147
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW1862 STARS CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do czekoladek w kształcie gwiazdek
Profesjonalna forma silikonowa do tworzenia pralin w kształcie gwiazdek. Trójwymiarowy wzór doskonale sprawdzi się do bożonarodzeniowych czekoladek.
Indeks: HANSBRUNNER99
Marka: HANS BRUNNER
HB-9154-PC BRYLANTOWE SERCE HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do pralin w kształcie serca
Walentynki nie mogą obejść się bez wyjątkowych czekoladek. Forma do pralin w kształcie serca z brylantu pozwala na przygotowanie wyjątkowo eleganckiego i słodkiego upominku.
Indeks: CHOCOWORLD133
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW1161 EGG KROKO CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do czekoladek w kształcie pisanek
Profesjonalna forma z poliwęglanu do wielkanocnych pralin w kształcie pisanek. Idealna do pralin nadziewanych i dekorowanych.
Indeks: CHOCOWORLD46
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW2370 CACAOBOON 75 MM DUBBEL MODEL CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - ziarno kakaowca - dł. 75 mm
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: CHOCOWORLD182
Marka: CHOCOLATE WORLD
CW12097 BLOKJE MET BUBBELS CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - prostokątny blok z wzorem bąbelków
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: SILIKOMART716
Marka: SILIKOMART
SCG060 WINTER BALL 22.160.77.0065 Silikomart - forma silikonowa do świątecznych czekoladek - kula śnieżna
Seria form silikonowych dla prawdziwych miłośników czekolady. Twórz spersonalizowane czekoladki dla siebie i dla najbliższych. Winter Ball to foremka silikonowa do świątecznych czekoladek o trójwymiarowym kształcie kuli śnieżnej. Do dzieła!