Indeks: PERNIGOTTI344

Marka: PERNIGOTTI

op. 1.5 kg Pasta Bergamotto - 12094592 Pernigotti - skoncentrowana pasta cukiernicza - bergamotka

Skoncentrowana pasta bergamotka o intensywnym smaku i aromacie owoców dojrzewających na słońcu. Przeznaczona do produkcji soczystych sorbetów, lodów na patyku i mrożonych deserów. Pasta bergamotka pozwala również na sporządzanie granity w stylu sycylijskim oraz orzeźwiających napojów bezalkoholowych. Pasty cytrusowe dedykowane są do stosowania z dodatkiem...

Indeks: FOODCOLOURS352

Marka: FOOD COLOURS

op. 250 ml VELVET SPRAY ORANGE V05b FOOD COLOURS - zamsz spożywczy w sprayu - pomarańczowy

Barwnik w sprayu o strukturze zamszu. Zapewnia aksamitny efekt wykończenia na powierzchni wyrobów cukierniczych. Barwnik na bazie tłuszczu kakaowego. Nie zawiera bieli tytanowej (E171).

Indeks: CALLEBAUT134(1)

Marka: CALLEBAUT

op. 1 kg CZEKOLADA RUBY 32.8% RECIPE N°RB2 CALLEBAUT - intensywnie rubinowa czekolada z nutami kwaśnych owoców

RB2 Finest Belgian Ruby Chocolate to kolejna odsłona rubinowej czekolady o jeszcze bardziej intensywnym smaku z mocno wyczuwalnymi nutami owoców jagodowych i przyjemną nutą kwasowości. Bardziej wyrazisty kolor, idealny do tworzenia naturalnych aplikacji o pięknej barwie.                 

Indeks: SEMPRE178/1

Marka: SWEET DECOR

Topper Sweet 16 CZARNY 019 Sweet Decor

Indeks: SEMPRE169/1

Marka: SWEET DECOR

Topper Happy Birthday BIAŁY 015 Sweet Decor

Indeks: SEMPRE166/1

Marka: SWEET DECOR

Topper Drzewo z Inicjałami BIAŁY 003 Sweet Decor

Indeks: SEMPRE170/1

Marka: SWEET DECOR

Topper Królowa Jest Tylko Jedna BIAŁY 016 Sweet Decor

Indeks: COLLINO35

Marka: COLLINO

250 szt. ∅ 42 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO okrągłe powlekane serwetki z koronką

Indeks: COLLINO36

Marka: COLLINO

250 szt. ∅ 44 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO okrągłe powlekane serwetki z koronką

Indeks: LUBECA77

Marka: LUBECA

2.5 kg NUGAT Z ORZECHÓW LASKOWYCH W BLOKU 286 LUBECA pasta pralinowa z całymi orzechami laskowymi

Orzechowy nugat - czyli pasta pralinowa z orzechów laskowych z całymi orzechami laskowymi - w postaci łatwego do porcjowania bloku. Wyjątkowy słodki smak i aromat prażonych orzechów.

Indeks: SILIKOMART103

Marka: SILIKOMART

Kit Canto Della Sirena 1300 Silikomart - zestaw form silikonowych do tortów musowych - dł. 300 x szer. 100 x wys. 36 mm

Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia zaskakujących tortów musowych z dekoracją. W zestawie znajdują się trzy elementy, dwie formy silikonowe oraz stelaż z tworzywa. Formy silikonowe przeznaczone są do tworzenia podstawy tortu i dekoracji. Stelaż służy do składania elementów tortu.

Indeks: FRANTYL130

Marka: FRANTYL

RANT KIELICH Z HOSTIĄ MAŁY 245 x 155 x 185 mm x h 60 mm Frantyl

Indeks: FRANTYL28

Sito ∅ 400 mm x oczka 1 mm ze stali kwasoodpornej Frantyl

Indeks: SILIKOMART117

Marka: SILIKOMART

SFT210 Cuore - walentynkowa forma silikonowa do ciast i deserów - serce z wgłębieniem - dł. 220 mm / poj. 1250 ml

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma w kształcie serca o wymiarach dł. 220 mm x szer. 218 mm x wys. 40 mm i pojemności 1250 ml.

Indeks: MEDAC19

80 szt. POKRYWKA ∅ 134 mm ELASTYCZNA TRANSPARENTNA DO KUBKÓW M7 Galago

Indeks: COMPRITAL45

Marka: COMPRITAL

2.5 kg CREMOSA 10 B171 COMPRITAL mieszanka bazowa do lodów mlecznych wzbogacona w białka roślinne

Baza do lodów mlecznych przeznaczona do stosowania na gorąco - niskie dozowanie. Wzbogacona w białka roślinne (sojowe).

Indeks: COMPRITAL41

Marka: COMPRITAL

2,5kg COFFE CROCK pasta variegato kawowa z orzechami laskowymi PC094P Comprital

Indeks: CHOCOWORLD05

Marka: CHOCOLATE WORLD

Forma do pralin Piłka 1243CW Chocolate World

Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie piłki nożnej

Indeks: CHOCOWORLD14

Marka: CHOCOLATE WORLD

Forma do pralin 9 Kul 1562CW Chocolate World

Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie bąbelków

Indeks: VITA-MIX20

Marka: VITAMIX

Profesjonalny Blender Vita-Prep 3 Pojemnik 2L Vitamix

PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE! INDEKS PRODUKTU VITA-MIX20

Indeks: THERMOHAUSER194

Marka: THERMOHAUSER

Trzepaczka 450 mm ze stali nierdzewnej z rączką z tworzywa 45055 Thermohauser

Indeks: CMP39

Dekorator do Masła 2w1 ZIELONY CMP

Indeks: THERMOHAUSER167

Marka: THERMOHAUSER

Szczypce do ciasta 180 mm ze stali nierdzewnej 68935 Thermohauser

Indeks: HANSBRUNNER29

Marka: HANS BRUNNER

HB-0953-S Forma do pralin TRUSKAWKA Hans Brunner

Forma do pralin i czekoladek

Indeks: SILIKOMART158

Marka: SILIKOMART

1 szt Tylka rosyjska RÓŻA 31 śr 25 mm 43.481.99.0001 Silikomart

Indeks: BAKELS05

12,5kg NON TEMP DARK Surogat czekoladowy/polewa czekoladowa CIEMNA Bakels

Indeks: HANSBRUNNER76

Marka: HANS BRUNNER

HB-9052-PC TAFELCHEN MIT KAKAOSCHOTE HANS BRUNNER forma do małych tabliczek czekolady z wzorem strąk kakaowca

Seria form do tworzenia tabliczek czekolady z wzorem - ziarno kakaowca. Wykonane z wysokiej jakości odpornego poliwęglanu.

Indeks: PERNIGOTTI185

Marka: PERNIGOTTI

4,5kg TORRONE RUSTEGO G.M. skoncentrowana pasta nugatowa 12092921 Pernigotti

Indeks: PERNIGOTTI49

Marka: PERNIGOTTI

6 kg MORETTINA CLASSIC 12093027 PERNIGOTTI gładki krem z orzechów laskowych i kakao do przekładania

Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

Indeks: PERNIGOTTI113

Marka: PERNIGOTTI

3,5kg VARIEGATO MELOGRANO pasta do przekładania owoc granatu 12095871 Pernigotti

Indeks: COMPRITAL85

Marka: COMPRITAL

3kg PASTA PANNA COTTA BIANCA skoncentrowana pasta o smaku gotowanej śmietanki PC074P Comprital

Indeks: COMPRITAL266

Marka: COMPRITAL

2,5kg CHOCO RICE BIANCO pasta variegato biała czekolada z ryżem preparowanym PC702 Comprital

Indeks: COMPRITAL23

Marka: COMPRITAL

3,5kg SPALMARELLA pasta variegato krem czekoladowo-orzechowy PF906D Comprital

Indeks: COMPRITAL58

Marka: COMPRITAL

3kg SULTANA pasta variegato malaga z rodzynkami PC012P Comprital

Indeks: SOSA178

Marka: Sosa Ingredients

op. 50 g Espresso - aromat spożywczy - Sosa Ingredients - płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny

Intensywny aromat espresso o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny, która doskonale łączy się z produktami. Idealny do aromatyzowania napojów, kremów, lodów i deserów.

Indeks: TESTO13

Marka: TESTO

TESTO 206 PH2 PHMETR 0563 2062 kompaktowy miernik temperatury i pH w cieczach i produktach półstałych

Wysokiej jakości profesjonalny miernik pH i temperatury o wodoodporności zgodnej z normą IP68 - przeznaczony do kontroli produktów spożywczych oraz kosmetyków.

Indeks: DREIDOPPEL18

Marka: DREIDOPPEL

1 kg PASTAROM CLASSIC BANANA 0792 DREIDOPPEL bananowa pasta aromatyzująco-koloryzująca

Seria skoncentrowanych past aromatyzująco-koloryzujących do wyrobów cukierniczych i lodów. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz barwę.

Indeks: COMPRITAL125

Marka: COMPRITAL

0.9 kg SOLOFRUTTA B150 COMPRITAL baza do sorbetów owocowych - przeznaczona do łączenia z pulpą owocową bez użycia wody

Mieszanka bazowa w proszku do sporządzania najwyższej jakości sorbetów owocowych - bez użycia wody. Przeznaczona do łączenia z miąższem owoców (przecierem owocowym) w procesie na ciepło.

Indeks: TESTO17

Marka: TESTO

TESTO 104 WODOODPORNY TERMOMETR SPOŻYWCZY 0563 0104 składany termometr do punktowych pomiarów kontrolnych w branży spożywczej

Wodoodporny termometr spożywczy ze składaną sondą temperatury. Kompaktowy i bezpieczny w użyciu. Pozwala na dokonywanie szybkich i dokładnych pomiarów produktów spożywczych.

Indeks: BABBI95

Marka: BABBI

op. 1 kg Topping Creme Caramel - 13205 Babbi - polewa dekoracyjna do lodów i deserów - karmelowo-waniliowa

Topping karmelowo-waniliowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.

Indeks: SILIKOMART298

Marka: SILIKOMART

MATA Silikonowa SQ036 BOMBE 40.436.20.0000 Silikomart

Indeks: SILIKOMART289

Marka: SILIKOMART

MATA Silikonowa SQ032 MINI HEART 40.432.20.0000 Silikomart

Indeks: PERNIGOTTI50

Marka: PERNIGOTTI

2 kg NEUTRO 10 SPECIALE CREMA 12091521A PERNIGOTTI integrator do stabilizowania i emulgowania mieszanki lodowej

Neutralny integrator - dodatek zapewniający odpowiednią strukturę i konsystencję lodów (mlecznych). Pozwala na uzyskanie gładkich i kremowych lodów o doskonałej trwałości i stabilności w witrynie.

Indeks: SEMPRE236

Marka: SEMPRE

10 szt. BIAŁE TRÓJKĄTNE WTYKACZE DO LODÓW 70403 SEMPRE – plakietki do opisywania smaków lodów w witrynie

Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.

Indeks: BIRKMANN14

Marka: TALA

Nóż i szpautła do ciasta z tworzywa 429 857 Easy Baking

Indeks: SWEETDECOR190

Marka: SWEET DECOR

Topper Para Młoda na Rowerze 086C CZARNY Sweet Decor

Indeks: CHOCOWORLD64

Marka: CHOCOLATE WORLD

Forma do Pralin DIAGRAM Arthur Tuytel 1619CW Chocolate World

Indeks: HANSBRUNNER51

Marka: HANS BRUNNER

HB-0966-S TABLICZKA DELLE HANS BRUNNER forma do tabliczek czekolady - kwadratowe kostki z wgłębieniem

Seria form do tworzenia oryginalnych tabliczek czekolady. Wykonane z wysokiej jakości odpornego poliwęglanu.

Indeks: HANSBRUNNER13

Marka: HANS BRUNNER

HB-9075-PC LOLLY KISS HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do lizaków w kształcie ust

Walentynki nie mogą obejść się bez wyjątkowych czekoladek. Forma do lizaków czekoladowych w kształcie ust pozwala na przygotowanie wyjątkowo eleganckiego i słodkiego upominku.

Indeks: PAVONI167

Marka: PAVONI ITALIA

Zestaw KT126 Form do Czekolady CASETTA Domek z Piernika Pavoni

Zestaw form do czekoladowego domku

Indeks: PAVONI39

Marka: PAVONI ITALIA

Zestaw KT156 Form do Czekolady EGG HELLO Wielkanoc Pavoni

Indeks: PAVONI171

Marka: PAVONI ITALIA

Zestaw KT138 Form do Czekolady EGG SPEED Wielkanoc Pavoni

Zestaw do czekoladowego Jajka na Wielkanoc

Indeks: PAVONI170

Marka: PAVONI ITALIA

Zestaw KT168 Form do Czekolady EGG THE WALL Wielkanoc Pavoni

Indeks: HANSBRUNNER37

Marka: HANS BRUNNER

HB-9054-S GIANDUIOTTO HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do pralin

Klasyka zawsze obroni się sama... wzór z formowanego termicznie poliwęglanu pozwoli Ci na tworzenie klasycznych pralin z wyjątkowym wnętrzem. Uwolnij swoją kreatywność i postaw na nietuzinkowe połączenia smakowe.

Indeks: BIRKMANN81

Marka: BIRKMANN

1 szt. Foremka do wykrawania LITERA "X" 196 520 Birkmann

XMAS

Indeks: MODECOR378/4

Marka: MODECOR

1 szt. SPOŻYWCZY Marker Dwustronny POMARAŃCZOWY 23122Q Modecor

Indeks: TALA99

Marka: TALA

39.5 x 27 x h 2 cm BLACHA 10A00971 TALA metalowa blaszka z dwoma rodzajami dna

Indeks: SWEETDECOR203

Marka: SWEET DECOR

Topper I Love You CZARNY 101C Sweet Decor

Indeks: PADAVA01

5 szt. MASECZKA OCHRONNA trzywarstwowa jednorazowa BIAŁA Padava

Indeks: BARIMA509

Marka: BARBARA LUIJCKX

50 szt. KOSZYCZKI MAXI dekoracja z czekolady deserowej ∅45 dł. 60 mm 60457 Barbara Decor

Indeks: ROBOTCOUPE09

Marka: ROBOT COUPE

Mikser ręczny 240 W MINI MP 160 V.V. 2000-12500 obr/min 711161 Robot Coupe

PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE!

Indeks: ROBOTCOUPE08

Marka: ROBOT COUPE

Mikser ręczny 270 W MINI MP 190 V.V. 2000-12500 obr/min 711191 Robot Coupe

PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE!

Indeks: ROBOTCOUPE10

Marka: ROBOT COUPE

Mikser ręczny 270 W MINI MP 190 COMBI 2000-12500 obr/min 711192 do 9 litrów Robot Coupe

PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE!

Indeks: ROBOTCOUPE28

Marka: ROBOT COUPE

Mikser ręczny 290 W MINI MP 240 COMBI 2000-12500 obr/min 711242 do 12 litrów Robot Coupe

PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE!

Indeks: ROBOTCOUPE02

Marka: ROBOT COUPE

Mikser ręczny 350 W CMP 300 V.V. 2300-9600 obr/min 711300 do 30 litrów Robot Coupe

PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE!

Indeks: PERNIGOTTI195

Marka: PERNIGOTTI

op. 5.5 kg Pasta Noce - 12092681B Pernigotti - smakowa pasta orzechowa z kawałkami orzechów włoskich

Podwójnie orzechowa pasta smakowa do produkcji lodów rzemieślniczych i wyrobów cukierniczych o smaku orzechowym. Produkt przygotowany na bazie pasty z orzechów laskowych z dodatkiem drobno pokruszonych orzechów włoskich i naturalnym aromatem.

Indeks: COMPRITAL331

Marka: COMPRITAL

3kg PASTA MIRTILLO skoncentrowana pasta jagodowa PC165P Primafrutta Comprital

Indeks: MEDAC102

100 szt. POKRYWKA ∅ 73 mm WYPUKŁA TRANSPARENTNA DO KUBKÓW 16B/9C Galago

Indeks: MEDAC41(1)

80 szt. KUBKI 796 ml PAPIEROWE BIAŁE DO LODÓW M7 Galago

Białe miseczki papierowe do lodów na wynos. Powlekane papierowe kubki do lodów. Kubki do lodów na wynos. Jednorazowe miseczki do lodów.

Indeks: PAVONI245

Marka: PAVONI ITALIA

PX012 CUBO MIGNON Forma silikonowa do muffinek 600/400 mm Pavoni

Indeks: PAVONI244

Marka: PAVONI ITALIA

PX018 FANTASIA PAVONI duża forma silikonowa na 24 fantazyjne porcje o wymiarach ∅ 75 x h 48 mm

Indeks: BABBI64

Marka: BABBI

1 kg BASE 100 NATA LIBERA 14814 BABBI baza do produkcji lodów mlecznych z "czystą etykietą" bez dodatku emulgatorów i aromatów

Baza w proszku do produkcji lodów mlecznych z "czystą etykietą". Prosty skład bogaty w białka mleka, bez dodatku emulgatorów i aromatów.