
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
Marshmallow - to rodzaj pianek wytwarzanych z cukru, żelatyny i wody. Wykorzystywane są do zdobienia wyrobów cukierniczych. Mają kształt walca oraz lekko waniliowy smak. Świetnie nadają się do zapiekania. Drobne pianki cukrowe (mini Marshmallow) idealnie sprawdzą się do udekorowania - gorącej czekolady, kawy z bitą śmietaną, babeczek z kremem, ciasteczek z polewą czy lukrem oraz tortów i deserów. Piankami może również posypywać lody i desery lodowe, jednak należy mieć na uwadze, że mogą rozpływać się pod wpływem działania wilgoci. Wyroby z kremem lub bitą śmietaną należy dekorować bezpośrednio przed podaniem. Polewy i lukry należy dekorować przed ich zastygnięciem. Pianki nadają się również do zapiekania (jako składnik ciasta lub nadzienia) - nadając wyrobom charakterystycznej - ciągnącej i kleistej konsystencji. Pianki mają bardzo słodki smak z lekko wyczuwalną nutą wanilii. Pastelowe kolory doskonale sprawdzą się do dekoracji słodyczy na każdą okazję.
Składniki: syrop glukozowo-fruktozowy (64%), cukier (18%), woda, żelatyna, dekstroza, skrobia kukurydziana, aromat, barwnik: koszenila (E120).
Warunki przechowywania: kolorowe pianki - z uwagi na ich delikatną strukturę i zastosowane barwniki spożywcze - należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu oraz szczelnie zamkniętym opakowaniu; opakowanie pianek powinno chronić je przed bezpośrednim działaniem światła, zwłaszcza słonecznego, które może powodować blaknięcie barwników; optymalna temperatura przechowywania pianek to 10-25°C; optymalna wilgotność względna powietrza (otoczenia) podczas przechowywania, to 40-80%.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
Wartość energetyczna | 1396/333 kJ/kcal |
Tłuszcz | 0.0 g |
w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.0 g |
Węglowodany | 79.0 g |
w tym cukry | 69.0 g |
Białko | 3.2 g |
Sól | 0.02 g |
Indeks: MIRAN29
Marka: MIRAN
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
Indeks: MODECOR1094(1)
Marka: MODECOR
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
Indeks: CALLEBAUT04
Marka: CALLEBAUT
Uniwersalna ciemna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami kakao oraz owocowymi nutami. Optymalna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
Indeks: STORY10
Marka: URNEX
Idealny zestaw dla początkujących posiadaczy profesjonalnych ekspresów do parzenia kawy. Miesięczny zapas środków i akcesoriów do czyszczenia podzespołów ekspresu oraz młynka do mielenia kawy od sprawdzonej i polecanej na całym świecie marki.
Indeks: MODECOR1094(1)
Marka: MODECOR
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
Indeks: DEKORPOL1052
Marka: DEKORPOL
Dekoracyjna posypka - makaroni - to cukrowa posypka o wydłużonym kształcie i matowej powierzchni w pastelowych kolorach.
Indeks: SOSA479
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: DEKORPOL1079
Marka: DEKORPOL
Mini beziki w neonowych barwach - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.
Indeks: DEKORPOL1045
Marka: DEKORPOL
Dekoracyjna posypka - choco balls - to czekoladowa posypka o kremowym wnętrzu z chrupiącą cukrową powłoką.
Indeks: DEKORPOL1062
Marka: DEKORPOL
Słodkie okrągłe beziki z nadrukiem spożywczym - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych.
Indeks: SWEETDECOR242
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: SWEETDECOR240
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: BABBI213
Marka: BABBI
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania i dekorowania lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: BABBI205
Marka: BABBI
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania i dekorowania lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: SWEETDECOR244
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: MODECOR1225
Marka: MODECOR
Idealny do dekoracji i podjadania - kolorowy lizak cukrowy.
Indeks: SWEETDECOR318
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych stworzony do dekoracji wielkanocnych wypieków i deserów. Doskonale sprawdzi się do ozdobienia lukru na wielkanocnych babkach i ciasteczkach.
Indeks: SWEETDECOR241
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: DEKORPOL1071
Marka: DEKORPOL
Mini beziki w kolorze naturalnej bieli - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.
Indeks: SWEETDECOR208
Marka: SWEET DECOR
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.