2,5 kg SANATINE stabilizator do śmietany zamiennik żelatyny Dawn:
Opis: stabilizator do śmietany o neutralnym, słodkim smaku w postaci proszku, zamiennik żelatyny.
Pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie oraz słodzenie śmietany.
Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie.
10 g SANATINE jest równoważne 2 listkom żelatyny.
Składniki: cukier, żelatyna wieprzowa, skrobia modyfikowana.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed działaniem promieni słonecznych.
Stosowanie/receptura:
- 50 g SANATINE dokładnie wymieszać z 2100 ml gorącej, przegotowanej wody,
- dodać 60 g cukru,
- powoli dodawać do 1000 g ubitej, niesłodzonej śmietany,
- natychmiast użyć.
Smak: neutralny
Opakowanie: 2,5 kg (worek) (opakowanie zbiorcze 5 kg)
Producent: Dawn
Wartość odżywcza w 100 ml produktu:
|
Wartość energetyczna
|
1574/370 kJ/kcal
|
Tłuszcz
|
0,0 g
|
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
|
0,0 g
|
Węglowodany:
|
83,2 g
|
- w tym cukry
|
83,2 g
|
Białko
|
9,3 g
|
Sól
|
0,2 g
|