1kg Topping Gluten Free KIWI Comprital:
Produkt bezglutenowy.
Opis: polewa do lodów i wyrobów cukierniczych do użytku profesjonalnego.
Smak: kiwi
Konsystencja: gładka, gęsta
Masa netto: 1kg
Składniki: cukier, syrop glukozowy, sok kiwi z koncentratu (10%), woda, aromaty, regulator kwasowości: E330,
substancja zagęszczająca: E440, barwniki: E150a, E160a, E133, substancja przeciwutleniająca: E202.
Zastosowanie: dodatek do lodów, tortów, semifreddo, słodkich dań, deserów
Wstrząsnąć przed użyciem.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wyprodukowano we Włoszech.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna: 1178/282 kJ/kcal
- tłuszcz: 0,0g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
- węglowodany: 69,0g
- w tym cukry: 61,0g
- białko: 0,0g
- sól: 0,04g
Indeks: SICAO06
Marka: CALLEBAUT
Czekolada z linii SICAO o 3 kroplach płynności. Ekonomiczna, polecana do ganache i musów.
Indeks: COMPRITAL74
Marka: COMPRITAL
Indeks: MONIN135
Marka: MONIN
Indeks: BARIMA34
Marka: BARBARA LUIJCKX
Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
