
125,00 zł / 100 g
Wyjątkowo wytrzymałe i pojemne rękawy cukiernicze jednorazowego użytku o szerokim zastosowaniu w cukiernictwie i gastronomii. Wykonane z materiału, który w pełni nadaje się do recyklingu.
Rękawy cukiernicze to niezbędny element wyposażenia każdej (domowej i profesjonalnej) pracowni cukierniczej i kulinarnej. Jednorazowe worki znacznie usprawniają pracę, ponieważ nie wymagają czasochłonnego czyszczenia. Dodatkowo rękawy wykonane zostały z wytrzymałego tworzywa - polietylenu (PE), który w pełni nadaje się do recyklingu. Materiał jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz gwarantuje niezawodność podczas pracy. Rękawy nie pękają pod wpływem nacisku i pozwalają na pracę z nadzieniami i masami do temperatury 60°C.
W opakowaniu znajduje się 12 zielonych rękawów z odpornego tworzywa o długości 53 cm i pojemności 2500 ml. Duża pojemność rękawów jest znacząca zaletą zwłaszcza podczas wykonywania większej ilości porcji (na przykład eklerów czy makaroników) oraz dekoracji, ponieważ pozwala na umieszczenie w rękawie większej porcji masy. Dodatkowo rękawy pasują do różnych rodzajów końcówek dekoracyjnych, ponieważ można je przycinać na dowolny wymiar. Są odporne na rozdarcia, a lekko gumowa powierzchnia zapewnia pewny chwyt podczas pracy.
Przeznaczone są do formowania i porcjowania różnego rodzaju mas cukierniczych (na przykład ciasta parzonego czy masy na makaroniki). Razem z końcówkami do dekoracji pozwalają na tworzenie efektownego wykończenia wypieków, deserów czy potraw. Doskonale sprawdzą się również do nakładania kremów podczas składania tortów czy porcjowania deserów. Charakteryzują się uniwersalnością w zastosowaniu.
Główne zalety produktu:
produkt jednorazowego użytku - wykonany z materiału w pełni poddawanego recyklingowi
duża pojemność pozwala na umieszczenie w rękawie nawet 2500 ml wsadu
wytrzymałość materiału zapobiega pękaniu worków, co gwarantuje niezawodność podczas pracy
lekko gumowa powierzchnia zapewnia pewny chwyt
możliwość dostosowania do dowolnej wielkości końcówki dekoracyjnej
możliwość nakładania nadzień na ciepło (do temperatury 60°C)
uniwersalność zastosowania
Indeks: SWEETDECOR75/10
Marka: SWEET DECOR
Indeks: ALFATEC08
Marka: ALFATEC PRO
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze czarnym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
Indeks: THERMOHAUSER375
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: SILIKOMART26
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Semisfera to forma silikonowa w kształcie półkuli o wymiarach śr. 30 mm x wys. 15 mm i pojemności 10 ml. Forma...
Wyjątkowo wytrzymałe i pojemne rękawy cukiernicze jednorazowego użytku o szerokim zastosowaniu w cukiernictwie i gastronomii. Wykonane z materiału, który w pełni nadaje się do recyklingu.