Pernigotti Day
Szkolenie Monin 8 maja
PŁAĆ WYGODNIE
_1.png)
TORT W STYLU DRIP CAKE? NIC PROSTSZEGO...
WYPRÓBUJ DRIP CHOC!
Drip Choc - to seria gotowych do użycia polew dekoracyjnych dostępnych w kilku wersjach kolorystycznych. Przeznaczone są do oblewania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych (zwłaszcza tortów). Pozwalają na szybkie i efektowne dekorowanie przy niewielkim nakładzie pracy i gwarantują zawsze doskonały efekt końcowy. Polewy przygotowane są na bazie cukru, tłuszczu roślinnego oraz masła kakaowego. Nie zawierają glutenu i dwutlenku tytanu. Zapakowane są w butelki nie przepuszczające światła (chroniąc polewę przed blaknięciem) z wygodną końcówką, która pozwala na łatwe dozowanie i oblewanie. Przed użyciem polewę należy podgrzać i dokładnie wymieszać.
Sposób użycia:
odkręcić główną nakrętkę i wstawić butelkę do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund (moc 800 W),
po podgrzaniu zakręcić butelkę i energicznie wstrząsnąć w celu dokładnego wymieszania produktu,
po dokładnym wymieszaniu odkręcić małą nakrętkę i przystąpić do dekorowania.
PROSTE?
TO DO DZIEŁA!
Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (palmowy), kakao (22%), substancja zagęszczająca: skrobia modyfikowana (E1422), emulgator: lecytyna sojowa (E322), substancja konserwująca: tokoferol (E306); może zawierać śladowe ilości mleka i siarczynów.
Warunki przechowywania: polewy należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym - oryginalnym - opakowaniu (maksymalna temperatura składowania to 25°C); chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci i obcych zapachów.
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU: | |
| Wartość energetyczna | 2407/576 kJ/kcal |
| Tłuszcz | 41.0 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 35.0 g |
| Węglowodany | 43.0 g |
| w tym cukry | 38.0 g |
| Białko | 4.3 g |
| Sól | 0.02 g |
.png)
Indeks: MODECOR1099
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR1102
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR1199
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR1100(1)
Marka: MODECOR
Indeks: NOVACART28
Marka: NOVACART
Indeks: SWEETDECOR248
Marka: SWEET DECOR
Indeks: SWEETDECOR249
Marka: SWEET DECOR
Indeks: NOVACART123
Marka: NOVACART
Indeks: MODECOR532(1)
Marka: MODECOR
Gotowy do użycia klej spożywczy o żelowej konsystencji. Niezbędny element podczas tworzenia przestrzennych dekoracji oraz figurek z masy cukrowej i marcepanu.
Indeks: FOODCOLOURS175
Marka: FOOD COLOURS
Zaschnięta masa cukrowa lub zbyt gęste barwniki żelowe? Gliceryna spożywcza w płynie rozwiązuje tak podstawowe problemy i pozwala na ponowne wykorzystanie produktów takich jak masa cukrowa czy barwniki spożywcze o konsystencji żelowej.
Indeks: FOODCOLOURS304
Marka: FOOD COLOURS
Wybielacz do lukru królewskiego to produkt przeznaczony wyłącznie do dekoracji mających kontakt z żywnością - produkt nie nadaje się do spożycia!
Indeks: MODECOR1099
Marka: MODECOR
Indeks: SILIKOMART556
Marka: SILIKOMART
Uniwersalna w zastosowaniu błyszcząca glazura lustrzana ze srebrnymi drobinkami. Przeznaczona do stosowania na powierzchnię różnego rodzaju deserów oraz zabezpieczania świeżych owoców. Jest gotowa do użycia i wyjątkowo dekoracyjna, wymaga jedynie upłynnienia przed nałożeniem na produkt.
Indeks: FOODCOLOURS300
Marka: FOOD COLOURS
Złota baza tiulu spożywczego w proszku. Idealna do tworzenia efektowych i delikatnych dekoracji tortów.
Indeks: FOODCOLOURS210
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS264
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS302
Marka: BARBARA LUIJCKX
Emulsja nabłyszczająca w aerozolu - pozwalająca uzyskać efekt lustrzanego połysku na powierzchni wyrobów cukierniczych. Przeznaczona do nabłyszczania powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej i marcepanu (w tym dekoracji).
Indeks: MODECOR1062
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR1199
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS34
Marka: DEKORPOL
Indeks: MODECOR1095
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS175(1)
Marka: FOOD COLOURS
Zaschnięta masa cukrowa lub zbyt gęste barwniki żelowe? Gliceryna spożywcza w płynie rozwiązuje tak podstawowe problemy i pozwala na ponowne wykorzystanie produktów takich jak masa cukrowa czy barwniki spożywcze o konsystencji żelowej.
Indeks: MODECOR1102
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS219
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: BARIMA567
Marka: BARBARA LUIJCKX
Lakier spożywczy w sprayu pozwalający uzyskać efekt lustrzanego połysku na powierzchni wyrobów cukierniczych. Przeznaczony do nabłyszczania powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej i marcepanu (w tym dekoracji).
Indeks: MODECOR1100(1)
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS221
Marka: FOOD COLOURS
