Seria form silikonowych przeznaczonych do dekorowania lodów w (szerokich) kuwetach. Oryginalna i efektowna prezentacja lodów w witrynie.
Nowoczesny i bardzo efektowny sposób prezentacji lodów w witrynach - z nową serią form silikonowych KIT GEL od Silikomart Professional. Praktyczny zestaw składający się z silikonowej tacy (TAPIS GEL 02) oraz formy do tworzenia oryginalnych kształtów. Formy zostały stworzone do dekorowania lodów prezentowanych w szerokich kuwetach. Stosowanie form pozwala na tworzenie dekoracji na powierzchni lodów. Do dekoracji można stosować kremy do smarowania, masy cukiernicze oraz lody i semifreddo. Taca silikonowa dodatkowo daje możliwość tworzenia warstwowych deserów lodowych oraz urozmaicania smaków poprzez ich przekładanie. Formy zostały wykonane z odpornego i elastycznego silikonu, który wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C. Szeroki zakres temperatur czyni formy uniwersalnymi w zastosowaniu - dają możliwość chłodzenia, mrożenia, szokowego zamrażania oraz pieczenia. Materiał jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz łatwy do utrzymania w czystości dzięki możliwości mycia w zmywarce.
Zastosowanie:
- do dekoracji lodów w witrynie,
- do tworzenia przekładanych deserów lodowych,
- do tworzenia smakowego wypełnienia,
- do urozmaicania smaków lodów,
- do dekorowania tortów i deserów mrożonych,
- do wypieków i deserów.
FILM INSTRUKTAŻOWY:
Indeks: SILIKOMART573
Marka: SILIKOMART
Seria form silikonowych przeznaczonych do dekorowania lodów w (szerokich) kuwetach. Oryginalna i efektowna prezentacja lodów w witrynie.
Indeks: SILIKOMART571
Marka: SILIKOMART
Seria form silikonowych przeznaczonych do dekorowania lodów w (szerokich) kuwetach. Oryginalna i efektowna prezentacja lodów w witrynie.
Indeks: TESCOMA116
Marka: TESCOMA
Niezbędnik w każdej domowej pracowni cukierniczej - uniwersalny zestaw do dekoracji i nadziewania. Idealnie sprawdzi się podczas dekoracji tortów, babeczek i innych słodkich wypieków, a także różnego rodzaju potraw.
Indeks: PAVONI92
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych do tworzenia oryginalnych dekoracji lodów umieszczanych w witrynie. Zastosowanie form do dekoracji kuwet z lodami zapewni spektakularny i zaskakujący efekt wizualny.
Indeks: PAVONI316
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych do tworzenia oryginalnych dekoracji lodów umieszczanych w witrynie. Zastosowanie form do dekoracji kuwet z lodami zapewni spektakularny i zaskakujący efekt wizualny.
Indeks: SILIKOMART573
Marka: SILIKOMART
Seria form silikonowych przeznaczonych do dekorowania lodów w (szerokich) kuwetach. Oryginalna i efektowna prezentacja lodów w witrynie.
Seria form silikonowych przeznaczonych do dekorowania lodów w (szerokich) kuwetach. Oryginalna i efektowna prezentacja lodów w witrynie.
