(0 Opinie)

Caffè 110 Silikomart - zestaw do monoporcji - ziarna kawy - forma silikonowa z wykrojnikiem - poj. 112 ml x 8 porcji

Indeks: SILIKOMART818
Marka:
125,58 zł (23% VAT)

102,10 zł netto

OBECNIE BRAK NA STANIE

Magazyn: 0 szt.

Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny w magazynie

local_shipping
Brakuje Ci do darmowej dostawy.
Darmowa wysyłka!

Opis produktu

Świeżo palone ziarna kawy - zestaw do kawowych deserów:

Modern single portions - to seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia nowoczesnych deserów i monoporcji. W serii znajdują się różnorodne kształty - od klasycznych po bardzo nowoczesne - przeznaczone do tworzenia oryginalnych pojedynczych porcji deserów.  Monoporcje doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach jako element dekoracyjny słodkiego stołu. Zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce.

Dzięki możliwości mycia w zmywarce formy silikonowe łatwo utrzymać w czystości, co pozwala na zachowanie wymogów sanitarnych. Aby nie uszkodzić formy nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych oraz przechowywać formy z daleka od źródła otwartego ognia. Przed pierwszym użyciem formę należy dokładnie umyć. Nie stosować silnych i drażniących środków chemicznych. Forma silikonowa nadaje się do stosowania w: piekarnikach i piecach (gazowych, elektrycznych, konwekcyjnych, parowych), lodówce, zamrażarce, szokówce, kuchence mikrofalowej oraz zmywarce.

Do dekoracji deserów mrożonych i tortów musowych idealnie sprawdzą się zamsze spożywcze oraz barwniki w sprayu. Do pokrywania nowoczesnych tortów wykorzystasz łatwe w użyciu glazury dekoracyjne. Klasyczne wypieki łatwo wypełnisz gotowymi nadzieniami cukierniczymi. 

Platynowy silikon - platyna znajdująca się w surowcu sprawia, że formy oraz maty silikonowe, to produkty najwyższej jakości. Materiał jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością (nawet w bardzo wysokich temperaturach), nietoksyczny, bezwonny i nie posiada smaku. Produkty silikonowe zapewniają najwyższą wydajność. Są innowacyjne, elastyczne i nieprzywierające, doskonale odwzorowują każdy szczegół form. Pozwalają tworzyć niesamowite przepisy w najbardziej wyszukanych kształtach.

Zestaw do monoporcji:

Caffè 110, to zestaw do monoporcji składający się z formy silikonowej i wykrojnika. Dwustronny wykrojnik przeznaczony jest do tworzenie podstawy i wypełnienia deserów musowych. Wykrojnik wykonany z tworzywa nie nadaje się do użytkowania w piekarniku oraz kuchence mikrofalowej. Zewnętrzny wykrojnik służy do wykrawanie elementów z ciasta kruchego lub innych rodzajów ciast, w tym biszkoptu lub ciasta francuskiego. Wewnętrzny wykrojnik doskonale sprawdzi się do wykrawania żelowego lub chrupiącego wypełnienia do deserów musowych.

Szczegółowe wymiary formy silikonowej:

Wymiary formy dł. 300 x szer. 175 mm
Pojemność formy 896 ml (8 x 112 ml)
Wymiary porcji dł. 78 x szer. 58 x wys. 40 mm
Długość porcji 78 mm
Szerokość porcji 58 mm
Wysokość porcji 40 mm
Pojemność porcji 112 ml
Ilość porcji 8
Układ 2 x 4

Forma silikonowa, specyfikacja produktu:

Nazwa handlowa Caffè 110
Numer katalogowy 36.482.87.0065
Kształt ziarna kawy / palone ziarna kawy
Zestaw forma silikonowa + wykrojnik z tworzywa
Rodzaj zestaw do monoporcji
Ilość sztuk w zestawie 2 sztuki - 1 szt. forma silikonowa + 1 szt. wykrojnik
Materiał silikon, tworzywo
Kolor biały, czerwony
Przeznaczenie do kontaktu z żywnością
Zastosowanie do deserów
Odporność na temperatury od (-) 60°C do (+) 230°C
Pieczenie tak
Mrożenie tak
Mycie w zmywarce tak
Kuchenka mikrofalowa tak
Produkt do użytku profesjonalnego
Producent Silikomart
Dystrybutor Sempre Group
Kraj produkcji Wyprodukowano we Włoszech
Projektant Tristan Rousselot

Zastosowanie form silikonowych:

Formy silikonowe przeznaczone są do użytku profesjonalnego w gastronomii i cukiernictwie. Z uwagi na szeroki zakres odporności na temperatury formy charakteryzuje uniwersalność zastosowania. Formy nadają się do pieczenia, chłodzenia i szybkiego schładzania, mrożenia i szokowego zamrażania oraz użytkowania w kuchence mikrofalowej. Użycie form silikonowych w kuchence mikrofalowej zależy od ich wymiarów. Formy stosowane są przede wszystkim do tworzenia nowoczesnych deserów mrożonych, musów oraz wypieków. Ich wykorzystanie zależy od kreatywności i umiejętności cukiernika.

Zalety stosowania form silikonowych w cukiernictwie:

  • Wykonane z nietoksycznego, bezwonnego materiału, który nie wpływa na smak wyrobów.
  • Elastyczny materiał zapewnia łatwość użytkowania i przechowywania.
  • Formy są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne.
  • Uniwersalne zastosowanie w gastronomii i cukiernictwie.
  • Szeroki zakres odporności na temperatury od (-) 60°C do (+) 230°C.
  • Materiał jest odporny na zmiany temperatury.
  • Możliwość korzystania ze schładzarki szokowej.
  • Możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej.
  • Formy są łatwe do utrzymania w czystości.
  • Formy można bezpiecznie myć w zmywarce.

Ostrzeżenia:

  • Nie używaj ostrych narzędzi podczas pracy z formą.
  • Formy można bezpiecznie myć w zmywarce. Nie stosuj do mycia agresywnych detergentów.
  • Nie umieszczaj form na bezpośrednich źródłach ciepła (ogniu, grillu, szkle ceramicznym lub płycie elektrycznej).
  • Zastosowanie odpowiednich środków ostrożności gwarantuje długoletnie i komfortowe korzystanie z form!
  • Wykrojnik z tworzywa nie nadaje się do stosowania w piekarniku oraz kuchence mikrofalowej.

Informacje dodatkowe:

  • Wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością.
  • Możliwość chłodzenia, mrożenia oraz sokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C.
  • Przeznaczone do stosowania w profesjonalnych lodówkach gastronomicznych.
  • Możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturach do (+) 230°C.
  • Przeznaczone do stosowania w profesjonalnych piecach gastronomicznych.
  • Możliwość wielokrotnego i bezpiecznego mycia w zmywarce.
  • Możliwość stosowania w kuchence mikrofalowej, w zależności od wymiarów formy.
  • Nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą.
  • Trzymać z dala od otwartego ognia oraz innych źródeł zapłonu.

Szczegóły produktu

Zobacz także
Air Mat Silikomart - dł. 583 x szer. 384 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Air Mat Silikomart - dł. 583 x szer. 384 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Air Mat, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

Cena 90,00 zł
Air Mat Silikomart - dł. 400 x szer. 300 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Air Mat Silikomart - dł. 400 x szer. 300 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Air Mat, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

Cena 63,00 zł
63,00 zł / 1 szt.
FOROSIL64 Pavoni - dł. 585 x szer. 385 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

FOROSIL64 Pavoni - dł. 585 x szer. 385 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Forosil, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

Cena 110,00 zł
110,00 zł / 1 szt.
FOROSIL53 Pavoni - dł. 520 x szer. 315 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

FOROSIL53 Pavoni - dł. 520 x szer. 315 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Forosil, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

Cena 109,00 zł
109,00 zł / 1 szt.
FOROSIL43 Pavoni - dł. 380 x szer. 300 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

FOROSIL43 Pavoni - dł. 380 x szer. 300 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Forosil, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

Cena 97,00 zł
97,00 zł / 1 szt.
silikonowa taśma z mikrootworami do wykładania metalowych form i rantów cukierniczych

10 szt. STRIP40FPC FOROSIL STRIP PAVONI silikonowe paski z mikroperforacją - 635 x h 38 mm

Forosil strip - praktyczność maty z mikroperforacją w formie wygodnych do stosowania pasków. Perforowane paski wykonane są z włókna szklanego i mikrootworami, który szczelnie pokryto warstwą silikonu. Przeznaczone do równomiernego wypieku ciasta kruchego, drożdżowego i ciast na zakwasie w metalowych formach i rantach cukierniczych.

Cena 172,00 zł
17,20 zł / 1 szt.
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
SF027 Petit Fours Silikomart - uniwersalna forma silikonowa - śr. 40 x wys. 20 mm / poj. 30 ml x 15 porcji

SF027 Petit Fours Silikomart - uniwersalna forma silikonowa - śr. 40 x wys. 20 mm / poj. 30 ml x 15 porcji

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 15 porcji o średnicy 40 mm, wysokości 20 mm i pojemności 30 ml.

Cena 49,00 zł
49,00 zł / 1 szt.
SF184 Slim Bar Silikomart - forma silikonowa do batonów - dł. 100 x szer. 26 x wys. 16 mm / poj. 40 ml x 8 porcji

SF184 Slim Bar Silikomart - forma silikonowa do batonów - dł. 100 x szer. 26 x wys. 16 mm / poj. 40 ml x 8 porcji

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma silikonowa na 8 batonów o wymiarach: dł. 100 mm x szer. 26 mm x wys. 16 mm i pojemności 40 ml.

Cena 63,00 zł
63,00 zł / 1 szt.
SF006 Semisfera Silikomart - uniwersalna forma silikonowa - półkula - śr. 30 x wys. 15 mm / poj. 10 ml x 24 porcje

SF006 Semisfera Silikomart - uniwersalna forma silikonowa - półkula - śr. 30 x wys. 15 mm / poj. 10 ml x 24 porcje

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 24 półkule o średnicy 30 mm, wysokości 15 mm i pojemności 10 ml.

Cena 49,00 zł
49,00 zł / 1 szt.
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com