Mini desserts mignon - to seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia nowoczesnych deserów w wersji mini. W serii znajdują się różnorodne kształty porcji (od klasycznych po bardzo nowoczesne), których pojemność nie przekracza 40 mililitrów. Formy pozwalają na tworzenie mrożonych deserów, wypieków oraz wyrobów czekoladowych, które doskonale wpisują się w trend "finger food". Doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach jako element dekoracyjny słodkiego stołu. Zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce.
Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu.
SCHEMAT FORMY
.png)
ZALETY STOSOWANIA FORM SILIKONOWYCH:
-
elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu)
-
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym)
-
oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania)
-
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur)
-
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce)
-
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej)
-
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu)
-
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków)
-
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół)
-
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw)
-
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny)
