583/384 mm Mata perforowana AIR MAT ECLAIR do eklerów 40.111.99.0000 Silikomart

583/384 mm Mata perforowana AIR MAT ECLAIR do eklerów 40.111.99.0000 Silikomart:

Opis: perforowana, dwustronna mata do wypiekania eklerów.

Na macie znajdują się wzorniki ułatwiające nadawanie kształtu oraz utrzymanie odpowiedniego odstępu pomiędzy wypiekami z ciasta parzonego.

Dzięki perforacji temperatura jest równomiernie rozprowadzana, co gwarantuje równe wypiekanie.

Mata pozwala na jednorazowe przygotowanie 48 mniejszych eklerów (mini eclairs) lub 20 większych eklerów (eclairs).

Wymiary maty: 583 x 384 mm

Kod produktu: 40.111.99.0000

Mata w 100% wykonana z wytrzymałego silikonu.

Nadaje się do pieczenia, chłodzenia oraz mrożenia.

Można myć w zmywarce.