Mąka orzechowa wytwarzana z grubo mielonych orzechów laskowych poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki. Jasnobeżowa barwa charakterystyczna dla surowych orzechów laskowych.
Opis produktu
Mąka wytwarzana z grubo mielonych orzechów laskowych poddanych procesowi blanszowania. Delikatny smak i jasna barwa charakterystyczna dla surowych orzechów laskowych. Proces blanszowania orzechów polega na usunięciu pokrywającej ich brązowej skórki. Mąka z orzechów poddanych procesowi blanszowania pozbawiona jest goryczki oraz charakteryzuje się jasnobeżową barwą. Grubo zmielone orzechy laskowe w postaci grysu, to doskonały dodatek do różnego rodzaju wypieków. Powszechnie stosowane jako alternatywa dla klasycznych mąk w dietach bezglutenowych.
Składniki: mielone orzechy laskowe 100% (kraj pochodzenia surowa: Turcja, obszar Morza Czarnego).
Alergeny: produkt może zawierać migdały.
Mąkę orzechową należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przez bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz obcych zapachów. Do nakładania i dozowania produktu używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Po każdym użyciu zabezpieczyć opakowanie produktu przed działaniem czynników zewnętrznych. Produkt przechowywać w temperaturze od 15°C do 18°C. Maksymalna wilgotność względna otoczenia to 60%.
Przechowywanie u konsumenta końcowego: w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Warunki transportu: środki transportowe przeznaczone do przewozu powinny być suche, czyste, pozbawione obcych zapachów i zabezpieczone przed szkodliwym wpływem warunków atmosferycznych.
| Nazwa handlowa | mąka z blanszowanych orzechów laskowych |
| Oznaczenie producenta | 467 HK GRIESS HILL |
| Rodzaj | grubo mielone blanszowane orzechy laskowe |
| Masa netto | 12.5 kg (2 x 6.25 kg) |
| Opakowanie | torba foliowa i karton |
| Kraj pochodzenia | Turcja, obszar Morza Czarnego |
| Producent | Lübecker Marzipan-Fabrik |
| Dystrybutor | Sempre Group |
| Przeznaczenie | do bezpośredniego spożycia |
| Zastosowanie | alternatywa dla mąki pszennej |
Wygląd zewnętrzny: kształt charakterystyczny dla produktu rozdrobnionego, powierzchni gładka, dopuszcza się kawałki częściowo pokryte łuską.
Barwa: jasnobeżowa, charakterystyczna dla surowych orzechów laskowych.
Smak i zapach: swoisty dla orzechów laskowych, bez obcego posmaku i zapachu, w szczególności gorzkiego i zjełczałego.
| Wartość odżywcza w 100 gramach produktu: | |
| Wartość energetyczna | 2937 kJ / 712 kcal |
| Tłuszcz | 67.0 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 6.9 g |
| Węglowodany | 3.2 g |
| w tym cukry | 3.0 g |
| Białko | 18.0 g |
| Błonnik | 7.5 g |
| Sól | 0.0 g |
Szczegóły produktu
10 g AROMAT ORZECH LASKOWY SWEET DECOR aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Gotowy do użycia krem o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.
op. 0.5 kg Mąka migdałowa - drobno mielone blanszowane migdały - nr. kat. 425 Lubeca
Mąka migdałowa wytwarzana z drobno mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki. Jasnobeżowa barwa charakterystyczna dla surowych migdałów.
op. 1 kg Mąka migdałowa - drobno mielone blanszowane migdały - nr. kat. 425 Lubeca
Mąka migdałowa wytwarzana z drobno mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki. Jasnobeżowa barwa charakterystyczna dla surowych migdałów.
op. 12.5 kg Mąka migdałowa - drobno mielone blanszowane migdały - nr. kat. 425 Lubeca
Mąka migdałowa wytwarzana z drobno mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki. Jasnobeżowa barwa charakterystyczna dla surowych migdałów.
op. 0.5 kg Grys migdałowy - grubo mielone blanszowane migdały - nr. kat. 423 Lubeca
Mąka migdałowa wytwarzana z grubo mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki. Jasnobeżowa barwa charakterystyczna dla surowych migdałów.
op. 1 kg Grys migdałowy - grubo mielone blanszowane migdały - nr. kat. 423 Lubeca
Mąka migdałowa wytwarzana z grubo mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki. Jasnobeżowa barwa charakterystyczna dla surowych migdałów.
op. 12.5 kg Grys migdałowy - grubo mielone blanszowane migdały - nr. kat. 423 Lubeca
Mąka migdałowa wytwarzana z grubo mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki. Jasnobeżowa barwa charakterystyczna dla surowych migdałów.
Gotowy do użycia krem bez dodatku cukru o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.
Naturalny aromat prażonych orzechów laskowych o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny, która doskonale łączy się z produktami. Idealny do aromatyzowania napojów, kremów, lodów i deserów.
dł. 10.5 cm SZPATUŁA KĄTOWA 10A09356 TALA do dekorowania i wygładzania - stal nierdzewna
Mała szpatuła kątowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej i uchwytem z tworzywa. Idealny pomocnik podczas składania i dekorowania tortów oraz wyrobów z kremem. Niezawodna podczas dekorowania lukrem ciasteczek i pierniczków.
op. 150 g - Czekoladowe narzędzia - zestaw dla majsterkowicza - pakiet prezentowy w pudełku
Dekoracyjny zestaw dla miłośników czekolady i majsterkowania. Zestaw składa się z czterech kolorowych elementów - śrubokręt, klucz, piła, szczypce. Doskonały pomysł na drobny upominek, nie tylko dla najmłodszych.
Kawałki czekolady, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do różnego rodzaju wypieków. Będą idealnym dodatkiem do babeczek, muffinek, brownie, ciasteczek, drożdżówek czy rogalików.
