73,56 zł / 1l
- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- ŚRODKI HIGIENY
- AKCESORIA CUKIERNICZE
- NARZĘDZIA DO DEKORACJI
- TYLKI CUKIERNICZE
- WORKI CUKIERNICZE
- WAŁKI DO MASY CUKROWEJ I CIASTA
- AKCESORIA DO KORONEK
- AKCESORIA FLORYSTYCZNE
- KRATKI DO STUDZENIA
- RÓZGI i TRZEPACZKI
- NOŻE KUCHENNE
- SZPATUŁY CUKIERNICZE
- SKROBKI
- ŁOPATKI KUCHENNE
- PĘDZELKI
- MISKI
- MIARKI KUCHENNE
- POZOSTAŁY DROBNY SPRZĘT KUCHENNY
- SITKA CUKIERNICZE
- STOLNICE SILIKONOWE
- TERMOMETRY I MIERNIKI GASTRONOMICZNE
- SYFONY I AKCESORIA
- ROBOT COUPE
- BLENDERY VITAMIX
- URZĄDZENIA DO CZEKOLADY
- GOFROWNICE I AKCESORIA DO GOFRÓW
- DRUKARKI SPOŻYWCZE
- SPRZĘT BARISTYCZNY
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
ZASTOSOWANIE/APLIKACJE:
La Sauce de Monin Gourmet Sauce - to seria słodkich sosów o uniwersalnym zastosowaniu.
Przeznaczone są głównie do przygotowywania napojów smakowych - kawy, napojów mrożonych, koktajli i czekolady do picia.
Idealnie sprawdzą się również jako polewa dekoracyjna do ciast, deserów, lodów, gofrów, naleśników i innych.
Mogą służyć również do nadawania smaku kremom, musom oraz innym wyrobom cukierniczych.
Charakteryzują się gładką, gęstą, kremową konsystencją i intensywnym, prawdziwym, aksamitnym smakiem.
Sosy dostępne są w opakowaniach 0,5 oraz 1,89l. Sosy w dużych opakowaniach najlepiej dozować za pomocą pompki.
Uniwersalne dozowanie słodkich sosów to 15 ml na porcję.
Jedno opakowanie 1,89 l wystarcza na około 126 porcji.
Wszystkie sosy po otwarciu należy spożyć w ciągu 4 tygodni.
Składniki: cukier, woda, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (11%), miazga kakaowa, regulator kwasowości: kwas winowy (E334),
aromat, emulgator: monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), sól.
Zawartość czekolady 20%.
Nazwa: DARK CHOCOLATE LA SAUCE DE MONIN
Smak: ciemna czekolada
Barwa: ciemna, brązowa
Konsystencja: gęsta, gładka, kremowa
Opakowanie: 1,89l (1890 ml/2,46 kg - butelka plastikowa z nakrętką)
Warunki przechowywania:
- zamknięty produkt przechowywać w czystym, suchym i chłodnym miejscu; chronić przez bezpośrednim działam promieni słonecznych;
- produkt po otwarciu należy spożyć w ciągu 4 tygodni; przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed działaniem obcych zapachów.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1436/343 kJ/kcal
- tłuszcz: 2,6 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,6 g
- węglowodany: 73,6 g
- w tym cukry: 72,1 g
- białko: 3,5 g
- sól: 0,13 g
28,50 zł / 1 szt.
Indeks: MONIN233
Marka: MONIN
150 ml CACAO L'ARTISTE SAUCE MONIN kakaowy pisak do dekoracji kaw z mlekiem i deserów
Seria gotowych do użycia sosów do dekoracji kaw z mlekiem oraz wyrobów cukierniczych. Wygodna butelka z dozownikiem zapewnia wygodę podczas pracy. Wydajne i bardzo efektowne dekorowanie.
220,60 zł / 1l
Indeks: CCW97
Marka: CCW WEIBLER CONFISERIE CHOCOLATERIE
35 g Lizak królik z kwiatkiem z mlecznej czekolady 92351 CCW
31,43 zł / 100 g
70,10 zł / 1l
Indeks: MONIN190
Marka: MONIN
0,7l Pumpkin Spice Monin syrop o smaku dyniowym z przyprawami korzennymi
Aromatyczny syrop dyniowo-korzenny do Pumpkin Spice Latte.
63,10 zł / 1l
5,60 zł / 100 g
65,10 zł / 1 kg
56,56 zł / 1l
Indeks: BABBI99
Marka: BABBI
1 kg TOPPIN LAMPONE 13219 BABBI polewa dekoracyjna do lodów i deserów - malinowa
71,00 zł / 1 kg
Indeks: BABBI100
Marka: BABBI
1 kg TOPPING MANGO 13248 BABBI polewa dekoracyjna do lodów i deserów - mango
69,00 zł / 1 kg
Indeks: PERNIGOTTI325
Marka: PERNIGOTTI
op. 1 kg TOPPING CARAMELLO 12098043A PERNIGOTTI - karmelowa polewa cukiernicza - do lodów i gofrów
Polewa karmelowa - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
50,00 zł / 1 kg
64,58 zł / 1l
27,50 zł / 1 kg
Indeks: MONIN318
Marka: MONIN
0,5l SALTED CARAMEL SAUCE MONIN kremowy sos o smaku słonego karmelu
02/08/2024 TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA PRODUKTU OBJĘTEGO OFERTĄ PROMOCYJNĄ!
73,56 zł / 1l
Indeks: PERNIGOTTI324
Marka: PERNIGOTTI
op. 1 kg TOPPING FRAGOLA 12098026A PERNIGOTTI - truskawkowa polewa cukiernicza - do lodów i gofrów
Polewa truskawkowa - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
48,00 zł / 1 kg
Indeks: INNE45
Marka: Dawn
op. 1 kg Topping milky nut - polewa cukiernicza o mleczno-orzechowym smaku - do lodów i gofrów
Słodki sos deserowy inspirowany popularnym batonikiem z kremem orzechowym - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
55,50 zł / 1 kg
Indeks: PERNIGOTTI330
Marka: PERNIGOTTI
op. 1 kg TOPPING MANGO 12098050 PERNIGOTTI - polewa cukiernicza mango - do lodów i gofrów
Polewa mango - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
48,00 zł / 1 kg
53,90 zł / 1 kg
Indeks: DIJO19
Marka: DIJO FUN&FOOD
1 kg TOPPING DOLCE WHITE CHOCOLATE FLAVOURED DIJO sos deserowy o smaku białej czekolady
Słodki sos deserowy - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
28,00 zł / 1 kg
57,80 zł / 1 kg
Indeks: DIJO14
1kg Topping TOFFI polewa do lodów i deserów DIJO
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
26,00 zł / 1 kg
Indeks: COMPRITAL398
Marka: PERNIGOTTI
op. 0.8 kg Topping Pistacchio PC730 Be the Top Comprital - polewa pistacjowa do lodów i gofrów - słodki sos pistacjowy
Polewa cukiernicza o smaku pistacjowym - Topping Pistacchio - Be The Top od Comprital. Słodki sos pistacjowy - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
107,00 zł / 1 kg
Indeks: DIJO10
1kg Topping JAGODOWY MIX polewa do lodów i deserów DIJO
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
28,00 zł / 1 kg
73,56 zł / 1l
49,68 zł / 1l
Indeks: BABBI96
Marka: BABBI
1 kg TOPPING FRAGOLA 13206 BABBI polewa dekoracyjna do lodów i deserów - truskawkowa
69,00 zł / 1 kg