Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
Słodki sos deserowy - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
TOPPING - TO SERIA SŁODKICH SOSÓW DESEROWYCH PRZEZNACZONYCH DO STOSOWANIA JAKO DODATEK SMAKOWY I DEKORACYJNY DO RÓŻNEGO RODZAJU WYROBÓW CUKIERNICZYCH (ZWŁASZCZA DESERÓW LODOWYCH, GOFRÓW, NALESNIKÓW, NAPOJÓW KAWOWYCH I KOKTAJLI Z BITĄ ŚMIETANĄ).
Polewy deserowe charakteryzują się kremową i dość gęstą konsystencją - są łatwe do dozowania i nie spływają z dekorowanej powierzchni. Słodki smak i intensywny aromat sosów doskonale komponuje się z różnego rodzaju wyrobami cukierniczymi. Przeznaczone są przede wszystkim do stosowania jako dodatek do deserów i potraw. Mogą służyć również do nadawania smaku i poprawy konsystencji napojów kawowych, koktajli mlecznych czy gorącej czekolady. Będą również doskonałym dodatkiem do mas i kremów cukierniczych.
SOS DESEROWY O SMAKU KRÓWKA:
Składniki: cukier, mleko zagęszczone słodzone (mleko, cukier, laktoza (z mleka)), woda, syrop glukozowy, tłuszcz kokosowy, aromaty, substancja emulgująca: lecytyna sojowa (E322), monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471), sól, substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202); może zawierać jaja i ich pochodne.
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego; po otwarciu - produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej i spożyć w ciągu 14 dni od otwarcia opakowania (chronić przed działaniem światła słonecznego i wilgoci).
Opakowanie: sosy deserowe rozlewane są do nieprzezroczystych butelek z tworzywa (ochrona produktu przed działaniem światła słonecznego) z wygodnym dozownikiem (ułatwiającym nakładanie produktu).
Zastosowanie - gotowy do użycia dodatek smakowy i dekoracyjny do:
lodów i deserów lodowych
gofrów z bitą śmietaną
gorącej czekolady i napojów kawowych z bitą śmietaną
słodkich potraw (placki, naleśniki)
deserów owocowych (i innych)
koktajli mlecznych
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
| Wartość energetyczna | 1390/329 kJ/kcal |
| Tłuszcz | 6.1 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 4.5 g |
| Węglowodany | 66.0 g |
| w tym cukry | 54.0 g |
| Białko | 2.4 g |
| Sól | 0.11 g |
PRZEPIS Z ZASTOSOWANIEM TOPPINGU KRÓWKA
Indeks: DIJO09
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
Indeks: DIJO12
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
Indeks: DIJO13
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
Indeks: DIJO10
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
Indeks: DIJO08
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
Indeks: DIJO17
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
Indeks: BARIMA454
Marka: BARBARA LUIJCKX
Dekoracyjne kulki wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: BABBI94
Marka: BABBI
Indeks: DIJO20
Marka: DIJO FUN&FOOD
Słodki sos deserowy - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
Indeks: DIJO17
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
Indeks: DIJO08
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
Indeks: PERNIGOTTI325
Marka: PERNIGOTTI
Polewa karmelowa - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
Indeks: BABBI92
Marka: BABBI
Indeks: BABBI93
Marka: BABBI
Indeks: DIJO12
Polewa do lodów, deserów i dań na słodko.
Indeks: INNE45
Słodki sos deserowy inspirowany popularnym batonikiem z kremem orzechowym - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
Indeks: BABBI91
Marka: BABBI
Indeks: BABBI96
Marka: BABBI
Indeks: PERNIGOTTI326
Marka: PERNIGOTTI
Polewa owoce leśne - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
Słodki sos deserowy - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
