264 szt. ROŻEK Z CIEMNEJ CZEKOLADY 3366587 Barbara Decor:
Opis: rożek z ciemnej czekolady w do nadziewania i dekoracji.
Przeznaczone są do tworzenia deserów, pralin oraz dekoracji tortów, deserów, lodów, kremów, musów itp.
Eleganckie i uniwersalne w zastosowaniu.
Składniki: miazga kakaowa, cukier, emulgator: lecytyna sojowa (E322).
Może zawierać mleko. MAsa kakaowa minimum 57%.
Przechowywanie: przechowywać w temperaturze 12-20°C, wilgotność względna poniżej 70%.
Chronić przed bezpośrednim działaniem światła oraz obcych zapachów.
Opakowanie: 900 g (264 sztuki)
Wymiary: Ø 25 x h 45 mm
Smak: czekolada deserowa
Zastosowanie: dekoracje cukiernicze
Kod produktu: 3366587
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 2196/527 kJ/kcal
- tłuszcz: 31,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19,0 g
- węglowodany: 47,7 g
- w tym cukry: 41,6 g
- białko: 7,4 g
- sól: 0,007 g
Indeks: BARIMA98
Marka: BARBARA LUIJCKX
Indeks: BARIMA595
Marka: BARBARA LUIJCKX
Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Barwnik na bazie masła kakaowego - nie zawiera bieli tytanowej (E171).
Indeks: BARIMA136
Marka: BARBARA LUIJCKX
Indeks: BARIMA657
Marka: BARBARA LUIJCKX
Kremowe kulki czekoladowe w nieregularne różowe plamki! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
