Słodkości bez przemyślanej ozdoby są jak potrawy bez odpowiednich przypraw. Można je w taki sposób przygotować, ale każdy wie, że przy odrobinie wysiłku efekt przecież może być znacznie lepszy. Dlatego zdecydowana większość cukierników wybiera dekorowanie swoich wypieków ozdobami wykonanymi własnoręcznie bądź kupionymi w sklepach z tego typu asortymentem. Przyozdobione torty czy ciasta wyglądają imponująco, estetycznie, a poza kubkami smakowymi cieszą również oko. Klient ma dodatkowo poczucie, że jego zamówienie zostało wykonane w sposób zindywidualizowany.
Przede wszystkim musisz wybrać dobrej jakości czekoladę. Najlepiej, żeby miała jak najwyższą zawartość kakao, wtedy ozdoby nie tylko będą świetnie wyglądały, ale także smakowały.
Czekoladę najlepiej rozpuszczać w kąpieli wodnej. Pamiętaj, żeby miska była sucha, a czekolada się nie rozwarstwiła oraz nie miała kontaktu z powierzchnią wody. Podczas przygotowywania warstwy czekolady do wycinania ozdób pamiętaj, żeby nie była zbyt cienka. Zapobiegnie to uszkodzeniu i łamaniu się dekoracji. Do wycinania i formowania ozdób warto przygotować sobie zawczasu zestaw potrzebnych akcesoriów, np. wykałaczki, wałek, szpryce, foremki, które umożliwią precyzyjną pracę.
Pamiętaj, aby czekolada była prawidłowo zatemperowana, w przeciwnym razie materiał na ozdoby stanie się bardzo kruchy i łamliwy, a same dokoracje szybko pokryją się szarym nalotem.
Wiadomo, nie każdy posiada takie umiejętności bądź dysponuje odpowiednią ilością czasu, by samemu zrobić dekoracje z czekolady od podstaw. W takiej sytuacji prościej jest zdać się na profesjonalne sklepy, które oferują tego typu gotowe rozwiązania, z których sam możesz skomponować wymarzoną dekorację.
Najlepsze elementy, z których powstają czekoladowe aranżacje ozdabiające słodkości, to te uniwersalne. Czekoladowe posypki, wiórki, ołówki, rollsy oraz kora nadadzą nie tylko smak, ale także ubarwią monochromatyczny krem, nadając tortowi elegancji. Z nimi wykończysz każdy deser, nawet jeśli nie planujesz wykonać żadnego konkretnego motywu.
Również dekoracje okolicznościowe przydadzą się przy bardziej sprecyzowanym zamówieniu. Kulki świetnie się sprawdzą w momencie, kiedy chcesz wyczarować drogę mleczną na urodziny małego astronauty. Łącząc je z gotowymi listkami albo różnego gatunku kwiatami, stworzysz kompozycję dla zapalonej florystki. Ażurki czekoladowe to prosty i efektowny sposób dekoracji nie tylko tortów. Ich perfekcyjnie wykrojone kształty dodadzą wyrafinowania każdej słodkości. Na końcu pozostają płaskie figurki - znajdziesz tu mnogość kształtów, rozmiarów oraz stylów. Wystarczy wybierać te, które najlepiej oddadzą charakter danej okazji.
Jak widać, tak naprawdę potrzeba niewiele do stworzenia idealnych dekoracji z czekolady. Potrzebujesz jedynie własnej wyobraźni, aby zwykły deser zamienić w małe dzieło sztuki.
Podkategorie
Jest 84 produktów.
Kwiat Magnolii, do delikatna i elegancja dekoracja wykonana z wysokiej jakości białej czekolady. Subtelne kwiaty doskonale sprawdzą się do dekoracji tortu weselnego oraz deserów i monoporcji na słodki stół.
Kwiat Magnolii, do delikatna i elegancja dekoracja wykonana z wysokiej jakości białej czekolady. Subtelne kwiaty doskonale sprawdzą się do dekoracji tortu weselnego oraz deserów i monoporcji na słodki stół.
Dekoracja wykonana ręcznie z wysokiej jakości białej czekolady. Realistyczny wygląd prawdziwych kwiatów róży. Dopracowany kształt i przestrzenna forma dekoracji pozwala uzyskać nadzwyczajny efekt przy niewielkim nakładzie pracy. Kwiatowa dekoracja doskonale sprawdzi się do ozdabiania eleganckich tortów weselnych.
Dekoracja wykonana ręcznie z wysokiej jakości ciemnej czekolady. Realistyczny wygląd prawdziwych kwiatów róży. Dopracowany kształt i przestrzenna forma dekoracji pozwala uzyskać nadzwyczajny efekt przy niewielkim nakładzie pracy. Kwiatowa dekoracja doskonale sprawdzi się do ozdabiania eleganckich tortów weselnych.
op. 108 szt. Motyle - 33408 Barbara Decor - trójwymiarowa dekoracja z białej czekolady - dł. 35 mm
Trójwymiarowe motyle z białej czekolady do subtelnych dekoracji tortów i monoporcji. Gotowa dekoracja czekoladowa do letnich deserów. Czekoladowe motyle do tworzenia słodkich kreacji pełnych słonecznego uroku!
Trójwymiarowe motyle z ciemnej czekolady do subtelnych dekoracji tortów i monoporcji. Gotowa dekoracja czekoladowa do letnich deserów. Czekoladowe motyle do tworzenia słodkich kreacji pełnych słonecznego uroku!
Przestrzenna dekoracja z ciemnej czekolady. Subtelna i delikatna fala czekoladowa ręcznie malowana na złoto. Idealna do tworzenia eleganckich i szykownych kompozycji.
op. 500 szt. Ażurki Trójkąt - 336402 Barbara Decor - dekoracja z czekolady deserowej - dł. 58 mm
Trójkątne ażurki deserowe od Barbara Decor! Dekoracyjne ażurki wykonane z wysokiej jakości ciemnej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
390 szt. ROMB MARBLE 331049 BARBARA DECOR marmurkowa dekoracja czekoladowa 35 x 60 mm
Geometryczna dekoracja czekoladowa z marmurkowym wzorem wykonana z wysokiej jakości czekolady. Uniwersalna tematyka pozwala na zastosowanie w różnorodnych słodkich aplikacjach. Doskonały sposób na szybką i efektowną dekoracje różnego rodzaju ciast i wypieków.
450 szt. TRÓJKĄT PUNTA 331028 BARBARA DECOR geometryczna dekoracja czekoladowa 35 x 55 mm
Oryginalna dekoracja wykonana z białej czekolady z wzorem z ciemnej czekolady. Geometryczny, trójkątny kształt idealnie sprawdzi się do różnego rodzaju aplikacji. Prosty i efektowny sposób na dekoracje Twoich słodkich wyrobów.
Zestaw kreatywnych dekoracji z białej czekolady. Dekoracja w kształcie kwadratów o wymiarach: dł. 23 mm, dł. 44 mmm i dł. 64 mm. Uniwersalna tematyka i prosta forma doskonale sprawdzi się do tworzenia oryginalnych dekoracji cukierniczych.
60 szt. KWADRATY DESEROWE ZESTAW 33707 BARBARA DECOR kreatywna dekoracja z ciemnej czekolady
Oryginalny i pobudzający kreatywność zestaw trzech rozmiarów czekoladowych otwartych kwadratów. Dekoracje o uniwersalnej tematyce i zastosowaniu, które doskonale sprawdzą się w nowoczesnych aplikacjach.
Kulki czekoladowe w kolorze naturalnej bieli! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kulki czekoladowe pokryte warstwą aksamitnego żółtego barwnika! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kulki czekoladowe pokryte warstwą aksamitnego pomarańczowego barwnika! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kulki czekoladowe o soczystej limonkowej barwie! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kulki czekoladowe pokryte warstwą aksamitnego zielonego barwnika! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kulki czekoladowe o intensywnie różowej barwie! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kulki czekoladowe pokryte warstwą metalicznego barwnika w kolorze starego złota! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Czarne kulki czekoladowe pokryte błyszczącą warstwą w kolorze złotym! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Czarne kulki czekoladowe pokryte błyszczącą warstwą w kolorze srebra! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Złote kulki czekoladowe pokryte perłową warstwą! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Niebieskie kulki czekoladowe z perłowym połyskiem od Barbara Decor! Dekoracyjne perły wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kremowe kulki czekoladowe w nieregularne różowe plamki! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kremowe kulki czekoladowe w nieregularne niebieskie plamki! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kremowe kulki czekoladowe w nieregularne czarne plamki! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kulki czekoladowe z unikatowym wzorem wykorzystującym efekt przejścia kolorystycznego! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Kulki czekoladowe z błyszczącym nadrukiem. Wykonane z wysokiej jakości ciemnej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Ołówki czekoladowe w postaci zwiniętych rulonów. Prosta i zarazem wyjątkowo elegancka forma dekoracji o uniwersalnym zastosowaniu.
120 szt. SERCE RÓŻOWE AMORA 33700 BARBARA DECOR dekoracja walentynkowa z białej czekolady 50 x 35 mm
Różowa dekoracja w kształcie serca wykonana z wysokiej jakości barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Love Loops, to walentynkowy zestaw dekoracji w kształcie serc w trzech kolorach - różowym, czerwonym i kremowym. Dekoracje o wymiarach dł. 31 x szer. 26 mm. Wykonane z naturalnie barwionej białej czekolady. Walentynkowa dekoracja do ozdabiania romantycznych słodyczy.
Triple Heart, to walentynkowy zestaw dekoracji w kształcie serca. Dekoracje o wymiarach dł. 30 x szer. 29 mm. Wykonane z naturalnie barwionej białej czekolady. Walentynkowa dekoracja do ozdabiania romantycznych słodyczy.
Amour, to walentynkowy zestaw dekoracji w kształcie napisu LOVE w kolorze różowym i czerwonym. Dekoracje o wymiarach dł. 29 x szer. 28 mm. Wykonane z naturalnie barwionej białej czekolady. Walentynkowa dekoracja do ozdabiania romantycznych słodyczy.
Walentynkowa kolekcja dekoracji czekoladowych - doskonałe kształty i wyraziste barwy pozwalające tworzyć cukiernicze kreacje pełne romantyzmu.
Walentynkowy zestaw dekoracji na bazie ciemnej czekolady. Urocze serduszka w czterech wzorach do ozdabiania walentynkowych deserów. Płaska dekoracja o długości około 6.5 centymetra.
Czerwona pieczątka z napisem LOVE do dekoracji walentynkowych słodyczy. Wypukła dekoracja na bazie białej czekolady o średnicy około 4 centymetrów. Słodkie przypieczętowanie miłości.
Walentynkowa kolekcja dekoracji czekoladowych - doskonałe kształty i wyraziste barwy pozwalające tworzyć cukiernicze kreacje pełne romantyzmu.
Oryginalna dekoracja z ciemnej czekolady inspirowana epoką paleolitu. Idealna do dekoracji tortów i deserów w kolorach natury. Nieregularny kształt przypominający kamienie ze strukturalnym wzorem, pobudza wyobraźnię.
Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie czekoladowej. Posypka dekoracyjna do urozmaicania i ozdabiania lodów, wypieków, deserów, gorącej czekolady i napojów kawowych.
op. 800 g Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie z białej czekolady - White Crispearls™ Callebaut
Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie czekoladowej. Posypka dekoracyjna do urozmaicania i ozdabiania lodów, wypieków, deserów, gorącej czekolady i napojów kawowych.
op. 800 g Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie z mlecznej czekolady - Milky Crispearls™ Callebaut
Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie czekoladowej. Posypka dekoracyjna do urozmaicania i ozdabiania lodów, wypieków, deserów, gorącej czekolady i napojów kawowych.
Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie czekoladowej. Posypka dekoracyjna do urozmaicania i ozdabiania lodów, wypieków, deserów, gorącej czekolady i napojów kawowych.
op. 800 g Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie z czekolady rubinowej - Ruby Crispearls™ Callebaut
Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie czekoladowej. Posypka dekoracyjna do urozmaicania i ozdabiania lodów, wypieków, deserów, gorącej czekolady i napojów kawowych.
op. 150 g Kremowe perły dekoracyjne - Sweet Decor - orzechy laskowe w białej czekoladzie
Całe orzechy laskowe w białej czekoladzie. Dekoracyjne perły do ozdabiania tortów i deserów. Dekoracyjna przekąska na słodki stół. Kulki orzechowe z kremową powłoką czekoladową! Perły czekoladowe idealne do dekorowania i podjadania!
Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
Wielkanocna plakietka z białej czekolady z najlepszymi życzeniami "Wesołego Alleluja". Idealna do dekoracji świątecznych mazurków, makowca, keksa oraz lukrowanej baby drożdżowej. Delikatny dodatek dekoracyjny do tradycyjnych świątecznych wypieków!
330 szt. WESOŁEGO ALLELUJA 33970 BARBARA DECOR wielkanocna dekoracja z białej czekolady 24 x 40 mm
Owalna plakietka z napisem "WESOŁEGO ALLELUJA" wykonana z barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Wielkanocna kolekcja dekoracji czekoladowych - dopracowane kształty i pastelowe barwy do tworzenia słodkich kreacji pełnych wiosennego optymizmu!
Kolorowy zestaw wielkanocnych dekoracji z białej czekolady do ozdabiania świątecznych mazurków. Urocze zajączki z czekolady w wiosennych barwach, to idealny dodatek dekoracyjny do tradycyjnych świątecznych wypieków.
Wielkanocna kolekcja dekoracji czekoladowych - dopracowane kształty i pastelowe barwy do tworzenia słodkich kreacji pełnych wiosennego optymizmu!
Zestaw wielkanocnych dekoracji - pisanki w kolorze żółtym i zielonym - wykonane z dekorowanej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Zestaw wielkanocnych dekoracji - trójwymiarowe pisanki - wykonane z dekorowanej ciemnej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Zestaw wielkanocnych dekoracji - trójwymiarowe pisanki - wykonane z dekorowanej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Zestaw wielkanocnych obrazków w trzech wzorkach, nadrukowanych na owalnych plakietkach z białej czekolady. Uniwersalna i subtelna dekoracja do świątecznych wypieków i deserów.
165 szt. KOLOROWE ZAJĄCE 33964 BARBARA DECOR wielkanocna dekoracja z białej czekolady 24 x 40 mm
Kolorowe pisanki z wzorem w króliczki - wykonane z barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Zestaw kolorowych pisanek z białej czekolady w pozytywnych kolorach wiosny. Dekoracyjny wzór inspirowany kwiatami na łące, który doda optymizmu do Twoich słodkich kreacji. Zestaw gotowych dekoracji z białej czekolady w trzech wzorach.
Kolorowy zestaw wielkanocnych dekoracji z białej czekolady do ozdabiania świątecznych mazurków. Urocze zajączki z czekolady w koszykach, to idealny dodatek dekoracyjny do tradycyjnych świątecznych wypieków.
Wielkanocna plakietka z białej czekolady z najlepszymi życzeniami "Wesołego Alleluja". Idealna do dekoracji świątecznych mazurków, makowca, keksa oraz lukrowanej baby drożdżowej. Delikatny dodatek dekoracyjny do tradycyjnych świątecznych wypieków!
Czekoladowe jajeczka z chrupiącą powłoką w pastelowych barwach. Idealne do dekoracji wielkanocnych wypieków i deserów oraz jako słodka przekąska na świątecznym stole.
op. 160 g Jajka czekoladowe z nadzieniem - pastelowy mix kolorów - dł. 30 x szer. 20 mm - Dekorpol
Jajka czekoladowe z chrupiącą powłoką w pastelowych barwach. Idealne do dekoracji wielkanocnych wypieków i deserów oraz jako słodka przekąska na świątecznym stole.
op. 800 g Jajka czekoladowe z nadzieniem - pastelowy mix kolorów - dł. 30 x szer. 20 mm - Dekorpol
Jajka czekoladowe z chrupiącą powłoką w pastelowych barwach. Idealne do dekoracji wielkanocnych wypieków i deserów oraz jako słodka przekąska na świątecznym stole.
op. 160 g Jajka czekoladowe z nadzieniem - marmurkowy mix kolorów - dł. 30 x szer. 20 mm - Dekorpol
Marmurkowe jajka czekoladowe z chrupiącą powłoką w pastelowych barwach. Idealne do dekoracji wielkanocnych wypieków i deserów oraz jako słodka przekąska na świątecznym stole.
