Seria barwników spożywczych pochodzenia naturalnego. Barwniki cukiernicze w formie emulsji przygotowanej na bazie oleju roślinnego. Przeznaczone do barwienia białej czekolady oraz kremów i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Najczęściej kupowane
Jest 4997 produktów.
Profesjonalny dzbanek pomiarowy do płynów. Otwarty uchwyt daje możliwość sztaplowania. Dobrze widoczna niebieska skala pomiarowa z czterema rodzajami jednostek. Na skali w łatwy sposób odczytamy pojemność płynu w czterech jednostkach: litrach, mililitrach, filiżankach oraz uncjach amerykańskich.
Nóż do marcepanu z tworzywa wzmocnionego włóknem szklanym - dł. 28 cm - nr. kat. 38273 Thermohauser
Profesjonalny nóż do marcepanu wykonany z tworzywa (PP) wzmocnionego włóknem szklanym. Idealny do porcjowania marcepanu i masy cukrowej. Niezbędny element podczas tworzenia dekoracji z masy marcepanowej.
śr. 20 cm PODKŁAD BIAŁY STYRODUR SWEETDECOR - gruby podkład do tortów o wysokości ok. 2.2 cm
Solidnie wykonany podkład ze styroduru z nakładką w kolorze białym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
Papierowe foremki do wypieku babeczek i muffinek. Papilotki w kształcie kubeczków z rantem. Stabilna konstrukcja pozwala na pieczenie bez użycia formy lub stelaża. Wykonane z papieru przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Białe świeczki urodzinowe z drobinkami złota. Prosty sposób na elegancką dekorację tortu. Zestaw 6 świeczek wraz z podstawkami o długości 16.5 cm. Świeczki urodzinowe Milenium z kolekcji Beauty & Charm.
Innowacyjny zestaw do tworzenia dekoracyjnych pralin czekoladowych w kształcie półkuli. W zestawie znajduje się forma wykonana z Tritanu oraz silikonowe stemple do odciskania dekoracyjnych worów.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
Forma silikonowa imitująca hipnotyzujący efekt rozchodzenia się kręgów na wodzie. Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych inspirowana kroplą wpadającą do wody. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych.
135 ml Barwnik BRZOSKWINIOWY w płynie do AEROGRAFU WS-La-0171 Foodcolours
Płynny barwnik do aerografu, nie zawiera glutenu.
Tylka Rosyjska, to końcówka do tworzenia dekoracji cukierniczych z kremu maślanego oraz innych mas o większej gęstości. Charakterystyczną cechą tego rodzaju końcówek jest możliwość uzyskania gotowego wzoru przy jednym wyciśnięciu kremu. Stosowanie końcówek pozwala na tworzenie efektownych dekoracji.
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Dopracowany kształt i trójwymiarowy efekt. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.
5kg Czekolada 70% DESEROWA GIANDUJA w bloku GIA-D2-141 Callebaut
Połączenie ciemnej czekolady z pastą z prażonych orzechów.
Gastronomiczna forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 35 dekoracyjnych babeczek o średnicy 60 mm, wysokości 37 mm i pojemności 80 ml.
Naturalny aromat migdałowy o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny, która doskonale łączy się z produktami. Idealny do aromatyzowania napojów, kremów, lodów i deserów.
1 kg PASTAROM CLASSIC STRAWBERRY 0793 DREIDOPPEL truskawkowa pasta aromatyzująco-koloryzująca
Seria skoncentrowanych past aromatyzująco-koloryzujących do wyrobów cukierniczych i lodów. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz barwę.
1 kg PASTAROM CLASSIC ORANGE 0794 DREIDOPPEL pomarańczowa pasta aromatyzująco-koloryzująca
Seria skoncentrowanych past aromatyzująco-koloryzujących do wyrobów cukierniczych i lodów. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz barwę.
Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.
190 ml ŻÓŁTY barwnik w płynie do Aerografu VIVY Air Yellow 23996 Modecor
Płynne farbki wodne do aerografu.
SF113 FLU Silikomart - uniwersalna forma silikonowa - śr. 55 x wys. 42.5 mm / poj. 70 ml x 8 porcji
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Solidnie wykonana szpachelka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Szpachla do temperowania czekolady. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Dopracowany wzór i trójwymiarowy efekt. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 7 prostokątnych porcji o wymiarach: dł. 87 x szer. 48 x wys. 24 mm i pojemności 97 ml.
Kompletny zestaw do klasycznych lodów na patyku. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 1 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i deserów na patyku! Idealna do tworzenia wyjątkowych słodyczy na słodki stół! Zobacz jak pracować z formą:
GOCCIA P SILIKOMART 52.907.86.0065 CH007 forma do pralin kropla
Profesjonalna forma do pralin wykonana z Tritanu™.
op. 1 kg Perełki srebrne śr. 6 mm - posypka dekoracyjna - kuleczki cukrowe z metalicznym połyskiem
Błyszcząca posypka cukrowa do dekoracji tortów, babeczek, deserów i czego tylko zamarzysz! Srebrne perełki z metalicznym połyskiem o średnicy 6 mm. Gotowa do użycia posypka dekoracyjna. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
135 szt. AŻURKI GRILLAGE 31457 BARBARA DECOR ażurowa dekoracja z ciemnej czekolady 30 x 45 mm
Wyjątkowa dekoracja czekoladowa o przestrzennej, ażurowej formie, która doda elegancji Twoim słodkim aranżacjom.
Folia rantowa z nadrukiem do zabezpieczania i dekorowania tortów oraz innych wyrobów cukierniczych. Wysoka jakość wykonania zapewnia doskonałą jakość odwzorowania.
CZARNY TOPPER "WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO" 053C SWEET DECOR dekoracja na tort z akrylowej pleksi
Akrylowy topper w uniwersalnym czarnym kolorze będzie doskonale komponował się z każdą dekoracją. Topper z napisem "Wszystkiego Najlepszego" idealnie sprawdzi się do ozdobienia tortu urodzinowego.
HB-9154-PC BRYLANTOWE SERCE HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do pralin w kształcie serca
Walentynki nie mogą obejść się bez wyjątkowych czekoladek. Forma do pralin w kształcie serca z brylantu pozwala na przygotowanie wyjątkowo eleganckiego i słodkiego upominku.
HB-9160-PC LIZAK CHOINKA HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do lizaków w kształcie choinki
Boże Narodzenie bez choinki? Chyba nikt z nas sobie tego nie wyobraża... dlatego niemiecka marka przygotowała serię wyjątkowych form do tworzenia choinek z czekolady. Przygotuj własnoręcznie niepowtarzalne lizaki czekoladowe w kształcie choinki.
HB-9141-PC TABLICZKA SQUARE HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do kwadratowych tabliczek czekolady
Seria bardzo prostych, a zarazem oryginalnych form do tworzenia tabliczek czekolady. Proste kształty i wzory idealnie sprawdzą się do przygotowywania dekoracyjnych tabliczek z dodatkami.
KIT LOVE 360 25.440.87.0065 SILIKOMART zestaw form silikonowych do nowoczesnych ciast
Idealny zestaw do tworzenia nowoczesnych walentynkowych wypieków i deserów. Doskonale sprawdzi się również do tworzenia klasycznych ciast oraz dekoracyjnych napisów, ponieważ elementy zestawu mogą być używane oddzielnie.
op. 3 kg Abinao 85% Valrhona - ciemna czekolada z nutami surowego kakao - kuwertura w kaletkach
Czekolada w jakości premium, wytwarzana z wyselekcjonowanych ziaren kakao z Abinao. Wyjątkowy, intensywny smak z wyczuwalną goryczą oraz nutami surowego kakao. Stworzona dla prawdziwych smakoszy. Czekolada o średniej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych lodów i sorbetów o intensywnym smaku czekolady!
FLEUR 90 36.302.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych monoporcji
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji. Wyjątkowe desery idealnie sprawdzą się na słodkim stole podczas różnego rodzaju uroczystości.
Zestaw pozwala na stworzenie błyszczącej i spersonalizowanej polewy z temperowanej czekolady, która idealnie pasuje do ciasta tworzonego przy użyciu formy silikonowej.
1 szt. ∅ 40 cm PODKŁAD OKRĄGŁY CZARNY ALFATEC gruby podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze czarnym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
Czerwony barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach. Idealny do barwienia białej czekolady i kremu maślanego. Skoncentrowana formuła w postaci wygodnego do dozowania proszku. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.
Zmrażacz spożywczy pozwala na szybkie schłodzenie wyrobów czekoladowych podczas łączenia elementów figurek i rzeźb z czekolady.
1 szt. ∅ 220 x h 3 mm PODKŁAD OKRĄGŁY SREBRNY ALFATEC sztywny podkład do tortów z powłoką foliową
Solidnie wykonany, wytłaczany podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze srebrnym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
1 szt. ∅ 30 cm PODKŁAD OKRĄGŁY SYRENKA gruby kolorowy podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z kolorową powłoką. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
op. 200 g Fioletowy barwnik do czekolady na bazie tłuszczu kakaowego - LB11SB Lilac Pavoni Italia
Liliowy barwnik spożywczy na bazie tłuszczu kakaowego. Przeznaczony do pracy z czekoladą. Do barwienia wyrobów czekoladowych oraz do nanoszenia na powierzchnię form do czekolady. Barwnik do użytku profesjonalnego. Nie zawiera związków azowych. Nie zawiera dwutlenku tytanu.