26-05-2026 TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
Naturalny krem kajmakowy o gęstej konsystencji do nadziewania i przekładania wyrobów cukierniczych. Oryginalna argentyńska receptura. Gotowy do użycia produkt o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Bez dodatku konserwantów i tłuszczów roślinnych.
Opis produktu
Wysokiej jakości krem kajmakowy wytwarzany na bazie trzech podstawowych składników: pełnotłustego świeżego mleka, odtłuszczonego mleka w proszku i cukru. Pastelero to krem kajmakowy o gęstej konsystencji, która uzyskana została poprzez niewielki dodatek naturalnej substancji zagęszczającej: agaru. Subtelny dodatek naturalnego aromatu waniliowego dopełnia wyjątkowy smak mlecznego karmelu. Argentyński kajmak to produkt bez dodatku tłuszczów roślinnych i substancji konserwujących, o naturalnym i autentycznym smaku. Przeznaczony jest do stosowania w cukiernictwie. Doskonale sprawdza się do przekładania, nadziewania i wypełniania wyrobów cukierniczych. Naturalny krem kajmakowy to produkt stabilny termicznie, nie zamarza i nie krystalizuje. Po schłodzeniu lekko gęstnieje jednocześnie utrzymując doskonałą smarowność i sprężystość oraz zachowując charakterystyczny połysk.
Składniki: pełnotłuste mleko* (61%), cukier, odtłuszczone mleko w proszku (8.4%), substancja żelująca: agar agar (E406), naturalny aromat waniliowy. *pochodzenie Francja
Alergeny: produkt zawiera mleko łącznie z laktozą.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci i obcych zapachów. Do mieszania i nakładania produktu należy używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Przed użyciem produkt najlepiej wymieszać. Po każdym użyciu szczelnie zamknąć opakowanie. Po otwarciu produkt najlepiej przechowywać w temperaturze do 10°C. Naturalny krem kajmakowy można przechowywać w warunkach chłodniczych.
| Nazwa handlowa | Pastelero Dulce de Leche |
| Rodzaj | naturalny krem kajmakowy o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie |
| Smak | mleczny karmel, kajmak, krówka |
| Aromat | mleczny karmel z nutą wanilii |
| Barwa | karmelowa |
| Konsystencja | gęsta, gładka, jednorodna, sprężysta, kremowa |
| Masa netto | 7.0 kg |
| Opakowanie | plastikowe wiaderko z pokrywą |
| Dozowanie | według uznania |
| Przeznaczenie | do użytku profesjonalnego i przemysłowego |
| Zastosowanie | do przekładania, wypełniania i nadziewania wyrobów cukierniczych |
| Produkt | gotowy do użycia |
| Uwagi | produkt naturalny bez konserwantów |
| nie zawiera tłuszczów roślinnych | |
| do nakładania używać wyłącznie czystych i suchych przyborów | |
| wymieszać przed użyciem | |
| Producent | Huso |
| Dystrybutor | Sempre Group |
| Kraj produkcji | produkt wykonany we Francji |
| Wartość odżywcza w 100 gramach produktu: | |
| Wartość energetyczna | 1266 kJ / 299 kcal |
| Tłuszcz | 3.8 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 1.9 g |
| Węglowodany | 59.0 g |
| w tym cukry | 58.0 g |
| Białko | 7.4 g |
| Sól | 0.39 g |
Szczegóły produktu
Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie czekoladowej. Posypka dekoracyjna do urozmaicania i ozdabiania lodów, wypieków, deserów, gorącej czekolady i napojów kawowych.
op. 1 kg Topping Caramello - karmelowa polewa do lodów i deserów - Be The Top - Comprital
Topping karmelowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Gotowa polewa smakowa o uniwersalnym zastosowaniu.
op. 1 kg Topping Toffee Mou - krówkowa polewa do lodów i deserów - Be The Top - Comprital
Topping krówkowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Gotowa polewa smakowa o uniwersalnym zastosowaniu.
op. 5 kg Gotowe nadzienie karmelowe - Caramel Filling & Flavouring Callebaut
Caramel Filling, Topping & Flavouring gotowe do użycia nadzienie karmelowe. Uniwersalne zastosowanie w produkcji cukierniczej.
op. 10 g AROMAT TOFFI - SWEET DECOR - aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
op. 1 kg Topping toffi - polewa cukiernicza do lodów i gofrów - Dijo Fun&Food
Sos toffi, to doskonały dodatek do słodkich potraw, lodów i deserów. Znakomicie podkreśla smak ciast, naleśników i sałatek owocowych. Aksamitna polewa o uniwersalnym zastosowaniu. Musisz spróbować!
Pasta słony karmel z serii Giubileo Experience - z dodatkiem cukru trzcinowego i gronowego - przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych i wyrobów cukierniczych.
op. 1.89 l Caramel La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku karmelu
Kremowy sos do wyśmienitej karmelowej Latte. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.
op. 1 kg Topping Caramello - 13249 Babbi - polewa dekoracyjna do lodów i deserów - karmelowa
Topping karmelowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
Topping karmelowo-waniliowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
op. 0.5 l Caramel La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku karmelu
Kremowy sos do wyśmienitej karmelowej Latte. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.
op. 3 kg Caramel Special Babbi - pasta o intensywnym smaku karmelizowanego cukru - nr. kat. 12431
Klasyczna pasta do produkcji lodów karmelowych. Doskonale sprawdzi się również w produkcji cukierniczej jako składnik kremów czy musów. Uniwersalne i szerokie zastosowanie.
3 kg GOLOSA TOFFEE MOU 1280101 BABBI gładki krem o uniwersalnym zastosowaniu - cukierek karmelowy
Gotowy do użycia krem o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.
150 ml CARAMEL L'ARTISTE SAUCE MONIN karmelowy pisak do dekoracji kaw z mlekiem i deserów
Seria gotowych do użycia sosów do dekoracji kaw z mlekiem oraz wyrobów cukierniczych. Wygodna butelka z dozownikiem zapewnia wygodę podczas pracy. Wydajne i bardzo efektowne dekorowanie.
op. 1.89 l Salted Caramel La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku słonego karmelu
Kremowy sos do wyśmienitej karmelowej Latte. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.
op. 0.5 l Salted Caramel La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku słonego karmelu
Kremowy sos do wyśmienitej karmelowej Latte. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.
6 kg MORETTINA CARAMELLO 12093046 PERNIGOTTI gładki krem karmelowy do przekładania i dekorowania
Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie).
Topping Dulce de Leche Premium to krem kajmakowy o płynnej konsystencji z subtelnym dodatkiem aromatu waniliowego. Idealnie sprawdza się jako polewa dekoracyjna do lodów, deserów, gofrów i napojów kawowych. Topping Premium pozwala na sporządzanie oryginalnych lodów Dulce de Leche.
op. 3 kg Pasta Dulce de Leche - naturalny krem kajmakowy - pasta smakowa do lodów
Pasta Dulce de Leche Premium to krem kajmakowy o gęstej konsystencji, którego smak został wzbogacony o palony cukier. Produkt przeznaczony do sporządzania oryginalnych lodów Dulce de Leche.
op. 3 kg Variegato Dulce de Leche - naturalny krem kajmakowy do przekładania i dekorowania lodów
Variegato Dulce de Leche Premium to krem kajmakowy o gęstej konsystencji. Produkt bez dodatku tłuszczów roślinnych i substancji konserwujących, o naturalnym i autentycznym smaku. Przeznaczony do przekładania i dekorowania lodów. Pozwala na sporządzanie oryginalnych lodów Dulce de Leche.
Naturalny krem kajmakowy o gęstej konsystencji do nadziewania i przekładania wyrobów cukierniczych. Oryginalna argentyńska receptura. Gotowy do użycia produkt o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Bez dodatku konserwantów i tłuszczów roślinnych.
Naturalny krem kajmakowy na bazie pełnego mleka oraz cukru, bez dodatku barwników i konserwantów. Uniwersalne zastosowanie w produkcji lodów i cukiernictwie.
Klasyczna pasta do produkcji lodów karmelowych. Doskonale sprawdzi się również w produkcji cukierniczej jako składnik kremów czy musów. Uniwersalne i szerokie zastosowanie.
op. 1 kg Topping krówka - polewa cukiernicza do lodów i gofrów - Dijo Fun&Food
Słodki sos deserowy - o smaku cukierków krówka - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania lodów i dekorowania wyrobów cukierniczych.
3 kg PASTA GIUBILEO CARAMEL MOU PC637PB COMPRITAL pasta karmelowa z cukrem trzcinowym i gronowym
Pasta karmelowa z serii Giubileo Experience - z dodatkiem cukru trzcinowego i gronowego - przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych i wyrobów cukierniczych.
Kompletna mieszanka do sporządzania lodów mlecznych oraz miękkich lodów z automatu o smaku słonego karmelu. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku. Przeznaczona do łączenia z mlekiem w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.
Gotowy do użycia karmelowy żel dekoracyjny. Glazura cukiernicza do stosowania na zimno, przeznaczona do nakładania na płaskie powierzchnie. Karmelowy Decorgel do glazurowania świeżych owoców, ciast, tortów, musów i kremów.
