CZEKOLADA MLECZNA  Liczba produktów: 41.

CZEKOLADA MLECZNA

Czekolada mleczna jak wskazują badania, jest najbardziej lubiana i najczęściej kupowana. W jej skład oprócz miazgi kakowej wchodzi: mleko lub proszek mleczny i wanilia, a zawartość kakao nie przekracza 50%. Temperatura wytwarzania wynosi 28,9–30,5 °C. Zwykle czekolada ta zawiera nie mniej niż 25% suchej masy kakaowej ogółem, 14% suchej masy mlec...

Czekolada mleczna jak wskazują badania, jest najbardziej lubiana i najczęściej kupowana. W jej skład oprócz miazgi kakowej wchodzi: mleko lub proszek mleczny i wanilia, a zawartość kakao nie przekracza 50%. Temperatura wytwarzania wynosi 28,9–30,5 °C. Zwykle czekolada ta zawiera nie mniej niż 25% suchej masy kakaowej ogółem, 14% suchej masy mlecznej, 2,5% suchej odtłuszczonej masy kakaowej, 3,5% tłuszczu mlecznego oraz 25% tłuszczu ogółem. Doskonała do pralin, deserów czekoladowych, musów, pralin i fontanny.

Więcej

69,00 zł
Brak magazynie
Czekolada mleczna 32% włoska master martini do fontann
35,00 zł
1kg Lubeca - Mleczna czekolada 763
45,00 zł
Czekolada mleczna z dodatkiem karmelu Callebaut 
75,00 zł
Czekolada MIODOWA mleczna 32,8%v Callebaut  
62,00 zł
Czekolada CAPPUCINO czekolada mleczna i biała z kawą 
65,00 zł
Brak magazynie
2,5kg ARRIBA Callebaut czekolada mleczna 39%
165,00 zł
Brak magazynie
Kremistość z nutą karmelu i orzecha laskowego
179,00 zł
Dulcey jest gładką, kremową i aksamitną czekoladą z teksturą
360,00 zł
Nowy
Kuwertura mleczna - masa kakaowa minimum 36%
355,20 zł
KUWERTURA MLECZNA MASTER MARTINI 20kg
565,00 zł
Produkty 1 - 41 z 41

Przejdź do góry