250g WĘGIEL ROŚLINNY w paście E153 typ G WS 19,5% Food Colours:
Węgiel Roślinny E153 Vegetable carbon.
Węgiel roślinny jest otrzymywany w wyniku zwęglania surowców roślinnych takich jak drewno, pozostałości celulozy,
torf, skorupki orzechów kokosowych i innych. Surowiec jest zwęglany w wysokiej temperaturze.
Węgiel roślinny zawiera głównie drobno rozdrobniony węgiel. Może zawierać mniejsze ilości azotu, wodoru i tlenu.
Po wytworzeniu produkt może zaabsorbować pewną ilość wilgoci.
Składniki: Gliceryna E422, Węgiel drzewny E153, Sorbinian Potasu E202, Kwas cytrynowy E330
Barwnik jest rozpuszczalny w wodzie.
Postać: pasta
Opakowanie: 250g
Zawartość barwnika 95%
Dozowanie na zasadzie quantum satis (według uznania / do uzyskania zamierzonego efektu technologicznego).
Indeks: MODECOR566
Marka: MODECOR
Seria uniwersalnych w zastosowaniu mas cukrowych w pięknych kolorach, które pozwolą na tworzenie wyjątkowych dekoracji Twoich tortów oraz innych wypieków.
Indeks: FOODCOLOURS261
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: SARACINO02
Marka: SARACINO
Biała masa cukrowa do modelowania. Gotowa do użycia masa plastyczna do ręcznego formowania figurek i odciskania dekoracji cukierniczych. Doskonała do precyzyjnego formowania figurek, kwiatów oraz drobnych elementów dekoracyjnych.
Indeks: PAVONI117
Marka: PAVONI ITALIA
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Zaprojektowana we współpracy z Narodowym Zespołem Cukierniczym z Singapuru. Stworzona do tortu Choco-Fraise. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych.
