op. 8 g Niebieski barwnik spożywczy w proszku - Sweet Decor - Cukieteria.pl
  • op. 8 g Niebieski barwnik spożywczy w proszku - Sweet Decor - Cukieteria.pl

op. 8 g Niebieski barwnik spożywczy w proszku - Sweet Decor - do barwienia lukru królewskiego

SWEETDECOR75/6

Seria barwników spożywczych w proszku do barwienia lukru królewskiego i masy cukrowej. Barwniki do użytku domowego, w małych opakowaniach.

10,00 zł
Brutto

125,00 zł / 100 g

Ilość
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

favorite_border favorite
Opis

Skoncentrowane barwniki syntetyczne oraz ich mieszanki w formie proszku.

Barwniki rozpuszczalne w wodzie o dobrej mocy barwienia, wydajne i łatwe w użyciu.

Barwniki rozpuszczają się w wodzie, alkoholu, glikolu, glicerynie.

Barwniki nie rozpuszczają się w tłuszczu, nie nadają się do barwienia czekolady oraz tłustych mas.

Barwniki można rozcieńczać (w wodzie lub alkoholu), stosując jako farbki do malowania masy cukrowej lub marcepanu.

Składniki: barwnik: błękit brylantowy FCF (E133).

Kolor: niebieski

Opakowanie: 8 g

Konsystencja: proszek

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przeznaczenie: masa cukrowa, marcepan, kremy śmietanowe, lukier królewski, napoje.

Dozowanie: zaczynać od jak najmniejszej ilości barwnika, powoli zwiększając dozę do uzyskania pożądanego koloru. Przed użyciem zaleca się wykonanie próby na małej ilości w celu uzyskania odpowiedniej intensywności.

Dozowanie czarnego barwnika w proszku:

- wyroby cukiernicze: 330 mg/kg

- dekoracje: 670 mg/kg

- wyroby piekarnicze: 270 mg/kg

* barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).

Szczegóły produktu
SWEETDECOR75/6
2 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: LUBECA84

Marka: LUBECA

op. 200 g COCOA BUTTER CHIPS 777 LUBECA rafinowany i dezodoryzowany tłuszcz kakaowy w postaci pastylek o śr. 8 mm

favorite_border favorite

Produkt konfekcjonowany z opakowania zbiorczego. Tłuszcz kakaowy o neutralnym smaku i zapachu - uniwersalny w zastosowaniu. Wytwarzany w postaci wygodnych do porcjowania i upłynniania pastylek. Wykorzystywany w produkcji cukierniczej oraz przez szefów kuchni do smażenia potraw.

Cena 67,40 zł

337,00 zł / 1 kg

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU