Seria barwników spożywczych w proszku do barwienia lukru królewskiego i masy cukrowej. Barwniki do użytku domowego, w małych opakowaniach.
Opis produktu
Skoncentrowane barwniki syntetyczne oraz ich mieszanki w formie proszku.
Barwniki rozpuszczalne w wodzie o dobrej mocy barwienia, wydajne i łatwe w użyciu.
Barwniki rozpuszczają się w wodzie, alkoholu, glikolu, glicerynie.
Barwniki nie rozpuszczają się w tłuszczu, nie nadają się do barwienia czekolady oraz tłustych mas.
Barwniki można rozcieńczać (w wodzie lub alkoholu), stosując jako farbki do malowania masy cukrowej lub marcepanu.
Składniki: siarczan, barwniki: tartrazyna (E102), żółcień pomarańczowa FCF (E110), żółcień chinolinowa (E104), czerń brylantowa PN (E151), azorubina (E122), indygotyna (E132).
Kolor: czarny
Opakowanie: 8 g
Konsystencja: proszek
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przeznaczenie: masa cukrowa, marcepan, kremy śmietanowe, lukier królewski, napoje.
Dozowanie: zaczynać od jak najmniejszej ilości barwnika, powoli zwiększając dozę do uzyskania pożądanego koloru. Przed użyciem zaleca się wykonanie próby na małej ilości w celu uzyskania odpowiedniej intensywności.
* barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).
Szczegóły produktu
op. 10 g AROMAT TOFFI - SWEET DECOR - aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Innowacyjny zestaw do tworzenia trójwymiarowych lizaków i deserów mrożonych. W zestawie znajduje się biała forma silikonowa do tworzenia podstawy deseru, transparentna forma silikonowa do wypełniania oraz taca z tworzywa do mrożenia. W zestawie znajduje się również jedno opakowanie papierowych patyczków do lizaków.
op. 10 g AROMAT MALINOWY - SWEET DECOR - aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
op. 250 g węgiel roślinny - E153 - w formie pasty do barwienia żywności - Food Colours
Czarna pasta barwiąca do żywności uzyskana po przez dyspersje węgla roślinnego w glicerynie. W procesie otrzymuje się gęstą i delikatnie lepką pastę, która jest łatwa do dozowania.
