Klasyczna czekolada deserowa w postaci drobnych kwadracików.
Dekoracyjna forma czekolady w postaci płaskich, kwadratowych kawałków o długości i szerokości 4 mm.
Optymalna zawartość masy kakaowej (50%), intensywny aromat kakaowy z delikatną nutą wanilii.
Idealna jako dodatek do lodów, deserów, musów i kremów oraz jako posypka dekoracyjna.
Składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna słonecznikowa (E322), naturalny aromat waniliowy; może zawierać mleko i soję; masa kakaowa minimum 51%.
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci i obcych zapachów; optymalna temperatura przechowywania - 12-20°C; maksymalna wilgotność względna - 70%.
Posypka czekoladowa do tortu!
Posypka czekoladowa do kawy!
| SZCZEGÓŁY PRODUKTU |
| Nazwa handlowa |
Chunks Dark Mini / Chunks Deserowe Mini |
| Numer katalogowy |
772599 |
| Producent |
Barima Artisanal |
| Rodzaj |
czekolada deserowa |
| Smak |
intensywnie kakaowy z nutami wanilii |
| Zawartość masy kakaowej |
50% |
| Zawartość tłuszczu kakaowego |
30% |
| Kształt |
małe kwadraciki |
| Wymiary |
dł. 4 x szer. 4 x wys. 2 mm |
| Opakowanie |
karton + folia zabezpieczająca |
| Masa netto |
8.0 kg |
| Zastosowanie |
lody, torty, wypieki, do dekoracji |
Czekolada do lodów!
Czekolada cukiernicza!
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU: |
| Wartość energetyczna |
2205/528 kJ/kcal |
| Tłuszcz |
30.8 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe |
18.6 g |
| Węglowodany |
52.4 g |
| w tym cukry |
47.4 g |
| Białko |
6.0 g |
| Sól |
0.01 g |
Zastosowanie: dodatek smakowy i dekoracyjny do lodów, deserów, musów, kremów, tortów i wypieków.
