op. 2.5 kg Zabaione Premium Comprital - pasta cukiernicza o smaku włoskiego deseru - nr. kat. PC505P

Indeks COMPRITAL14(1)

Marka COMPRITAL

Pasta o przyjemnym aromacie słodkiego wina Marsala. Umożliwia przygotowanie lodów o smaku klasycznego włoskiego deseru Zabaglione.

260,00 zł

Brutto

104,00 zł / 1 kg

Stawka VAT: 23.00%

W magazynie: 3

Ilość

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Opis
Szczegóły produktu

Opis

Pasta cukiernicza do lodów i deserów Zabaglione:

Paste Classiche od włoskiego producenta Comprital, to seria past smakowych przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Skoncentrowany smak i formuła past pozwala na sporządzanie lodów i wyrobów cukierniczych o autentycznym i wyrafinowanym smaku. Pasty smakowe to gotowe do użycia produkty wysokiej jakości. Idealne do produkcji lodów rzemieślniczych oraz tworzenia wyrobów cukierniczych na najwyższym poziomie. Pasty smakowe charakteryzują się uniwersalnością w zastosowaniu. Przeznaczone są do stosowania w wyrobach mrożonych, (np. lody, semifreddo), wypiekach (np. nadzienia) oraz deserach (np. musy, kremy). Mogą być również stosowane w nadzieniach do pralin i wyrobów czekoladowych.

Ważne informacje i charakterystyka produktu:

Produkt w postaci pasty o skoncentrowanym smaku. Produkt o uniwersalnym zastosowaniu w produkcji cukierniczej. Przeznaczony do użytku przemysłowego i rzemieślniczego. Do produkcji lodów rzemieślniczych oraz do stosowania w wyrobach cukierniczych. Przed użyciem produkt należy dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Do mieszania i nakładania produktu należy używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie oraz usunąć z opakowania ewentualne zabrudzenia w postaci pozostałości produktu. Stwardnienie lub tworzenie się zbryleń może być spowodowane zmianami temperatury i nie jest to wskaźnik degradacji produktu.

Pasta Zabaione Premium:

Pasta o delikatnym aromacie wina Marsala. Umożliwia przygotowanie lodów o smaku klasycznego włoskiego deseru Zabaglione.

Wykaz składników i alergenów:

Składniki: wino likierowe Marsala, żółtka jaj, cukier, aromat, barwnik: karoteny (E160a).

Alergeny: produkt może zawierać mleko.

Warunki przechowywania produktu:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła. Do nakładania i dozowania produktu używać wyłącznie czystych i suchych przyborów, przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Przed użyciem produkt należy dokładnie wymieszać. Po każdym użyciu szczelnie zamknąć opakowanie. Opakowanie produktu podlega segregacji. Termin przydatności produktu w fabrycznie zamkniętym opakowaniu to 24 miesiące od daty produkcji, zgodnie ze specyfikacją od producenta.

Podstawowa receptura i dozowanie pasty cukierniczej:

Pasta smakowa	80-100 g
Mieszanka bazowa	1000 g

Pasta smakowa - szczegóły produktu:

Rodzaj	smakowa pasta cukiernicza
Nazwa handlowa	Pasta Zabaione Premium
Numer katalogowy	PC505P
Smak	zabaglione
Barwa	żółta
Forma	pasta
Masa netto	2.5 kg
Opakowanie jednostkowe	wiaderko z tworzywa, folia zabezpieczająca
Opakowanie zbiorcze	karton
Ilość w opakowaniu zbiorczym	2 x 2.5 kg - 5.0 kg
Przeznaczenie	do użytku profesjonalnego
Zastosowanie	do lodów i wyrobów cukierniczych
Producent	Comprital
Dystrybutor	Sempre Group
Kraj produkcji	wyprodukowano we Włoszech

Przybliżona wartość odżywcza pasty smakowej:

Wartość odżywcza w 100 gramach produktu:
Wartość energetyczna	1180 kJ / 282 kcal
Tłuszcz	8.6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe	2.8 g
Węglowodany	36.0 g
w tym cukry	35.0 g
Białko	5.0 g
Sól	0.39 g

Oznaczenia produktu i certyfikaty:

Gluten Free (produkt bezglutenowy)

Szczegóły produktu

Indeks COMPRITAL14(1)

W magazynie 3 Przedmioty

Zobacz także