op. 2.7 kg Delifruit Classic Fruit of the Forest Dawn Foods - gotowe nadzienie owocowe - owoce lasu

Indeks: DAWN253
Marka:

Gotowe nadzienie owocowe o wszechstronnym zastosowaniu w gastronomii i cukiernictwie. Mieszanka owoców leśnych zanurzonych w delikatnym żelu. Idealne do nadziewania wypieków, przekładania tortów i dekoracji gofrów z bitą śmietaną.

116,10 zł (5% VAT)
43,00 zł / 1 kg

110,57 zł netto

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Magazyn: 4 szt.

Opis produktu

Owoce leśne - gotowe nadzienie owocowe:

Delifruit Classic, to seria gotowych nadzień owocowych o uniwersalnym zastosowaniu w gastronomii i produkcji cukierniczej. Produkty wytwarzane z najwyższej jakości składników, o 60-70% zawartości owoców. W zależności od smaku w nadzieniach znajdują się całe lub rozdrobnione owoce. W niektórych przypadkach stosowane są przeciery lub soki owocowe. Owoce w żelu to produkty stabilne termicznie, nadają się do stosowania na zimno oraz na gorąco. Wykazują odporność na procesy mrożenia i rozmrażania. Nadają się do bezpośredniego użycia na zimno, nadziewania po wypieku oraz do pieczenia. Nadzienia owocowe mają delikatną i odpowiednio gęstą konsystencję, zrównoważony i naturalny aromat. Doskonale sprawdzają się do nadziewania wypieków, przekładania tortów oraz dekoracji lodów, deserów i gofrów. Klasyczne nadzienia owocowe, to produkty do użytku profesjonalnego. 

Jaki skład ma nadzienie owocowe?

Składniki: owoce lasu 60% (czerwona porzeczka, truskawki, jeżyny, maliny, jagody), woda, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana (E1422), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), naturalny aromat.

Alergeny: produkt może zawierać śladowe ilości jaj, soi i mleka łącznie z laktozą oraz ich pochodnych.

panel oddzielający w opisie.png

Szczegóły i charakterystyka produktu - nadzienie owoce leśne:

panel oddzielający w opisie.png

Nazwa handlowa Delifruit Classic Fruit of the Forest
Numer katalogowy 8.00278.333
Seria produktowa Delifruit Classic
Rodzaj gotowe nadzienie owocowe
Smak owoce leśne
Aromat owoce lasu
Barwa ciemnoczerwona
Konsystencja gęsta
Zawartość owoców 60%
Forma owoce z żelu
Opakowanie metalowa puszka
Opakowanie zbiorcze 3 x 2.7 kg (8.1 kg)
Masa netto 2.7 kg
Przeznaczenie do użytku profesjonalnego
Zastosowanie uniwersalne
Dozowanie według uznania
Producent Dawn Foods
Dystrybutor Sempre Group
Kraj produkcji Belgia

panel oddzielający w opisie.png

panel oddzielający w opisie.png

Zastosowanie i sposób użycia nadzienia owocowego:

Nadzienie owocowe, to produkt gotowy do użycia bezpośrednio z opakowania. Produkt nie podlega określonemu dozowaniu. Sosowany jest według uznania, zależnie od potrzeb i zastosowania w przepisie. Podstawowe zastosowanie owoców w żelu to: nadzienie do kruchego ciasta, w tym babeczek i tart, dekorowanie deserów, lodów i gofrów, nadawanie smaku kremom i masom cukierniczym, do przekładania tortów. Gęste nadzienie owocowe, to także doskonały dodatek smakowy i dekoracyjny do jogurtu mrożonego, czy słodkich potraw. Nadzienie sprawdzi się także do wypełniania bułeczek drożdżowych i pączków. Klasyczne nadzienia owocowe to produkty o uniwersalnym zastosowaniu w gastronomii i cukiernictwie. Nadają się zarówno do stosowania na zimno jak i na gorąco. Mogą być stosowane w produktach chłodzonych, mrożonych oraz poddawanych obróbce termicznej, w tym w wypiekach. 

Jak przechowywać gotowe nadzienia owocowe?

Warunki przechowywania produktu w fabrycznie zamkniętym opakowaniu: nadzienie owocowe w fabrycznie zamkniętym opakowaniu należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przez bezpośrednim działaniem światła słonecznego. Data produkcji oraz termin przydatności do spożycia znajdują się na opakowaniu.

Warunki przechowywania produktu po otwarciu: po otwarciu nadzienie owocowe należy przechowywać w warunkach chłodniczych. Zabezpieczyć produkt przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego oraz obcych zapachów. Po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie, najlepiej przełożyć produkt do pojemnika z zamknięciem. Nadzienie należy zużyć w ciągu 2-4 dni od momentu otwarcia.

Wartość odżywcza nadzienia owocowego:

Przybliżona wartość odżywcza w 100 gramach produktu:
Wartość energetyczna 404 kJ / 95 kcal
Tłuszcz 0.28 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0.02 g
Węglowodany 22.0 g
w tym cukry 17.0 g
Białko 0.60 g
Sól 0.02 g

Szczegóły produktu

Zobacz także