650g DEXTROSA EN POLVO dekstroza w proszku 00100507 Sosa

Indeks: FOODCOLOURS182

Marka: FOOD COLOURS

100g Barwnik NIEBIESKI do CZEKOLADY na bazie tłuszczu kakaowego CB-071 Food Colours

Indeks: DECORELIEF55

Marka: Deco Relief

op. 100 g LAQUE ROUGE CH47 DECO RELIEF rozpuszczalny w tłuszczu barwnik spożywczy w proszku - czerwony

Gama rozpuszczalnych w tłuszczu barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w gęstych masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.

Indeks: LUBECA57

Marka: LUBECA

op. 1 kg Biała czekolada o zaw. 33% kakao - Lubeca - czekolada cukiernicza w kaletkach - nr. kat. 776

Kremowa biała czekolada o zrównoważonej słodyczy i wysokiej płynności. Idealna do powlekania draży i glazurowania wyrobów cukierniczych. Biała czekolada łatwo łączy się z barwnikami spożywczymi rozpuszczalnymi w tłuszczu, co pozwala na tworzenie kolorowych pralin i dekoracji czekoladowych.

Indeks: LUBECA121

Marka: LUBECA

12,5kg Mączka MIGDAŁOWA (z migdałów kalifornijskich) 425 Lubeca