500g GELIFICANT VEGETAL roślinny środek żelujący 58050000 Sosa
  • 500g GELIFICANT VEGETAL roślinny środek żelujący 58050000 Sosa

500g GELIFICANT VEGETAL roślinny środek żelujący 58050000 Sosa

SOSA439

246,00 zł
Brutto

49,20 zł / 100 g

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

favorite_border favorite
Opis

500g GELIFICANT VEGETAL roślinny środek żelujący 58050000 Sosa:

Opis: roślinny środek żelujący w proszku (mieszanka karagenów i gum).

Do stosowania w produktach o zawartości wody powyżej 80%.

Nie nadaje się do mrożenia. Odporna na ciepło.

Składniki: maltodekstryna, środek żelujący: karagen (E407), dekstroza, stabilizator: chlorek potasu (E508),

regulator kwasowości: cytrynian sodu (E331iii), środek żelujący: guma karobowa (E410), sacharoza.

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 500g

Dozowanie: 50 g/kg

Kod produktu: 58050000

Sposób użycia: rozpuścić na zimno i doprowadzić do temperatury 65°C,

środek zaczyna żelować już od temperatury 60°C.

Szczegóły produktu
SOSA439
11 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: SILIKOMART563

Marka: SILIKOMART

STRIPE ECLAIR 95 36.344.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych eklerów z wykrojnikiem

favorite_border favorite

Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.

Cena 113,00 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE