• Metody Wysyłki

  • Sposoby Płatności

glukoza w płynie
  • glukoza w płynie
  • glukoza w płynie

1,5kg GLUCOSA LIQUIDA 40DE glukoza w płynie 00100609 Sosa

SOSA161
88,50 zł
Brutto

5,90 zł / 100 g

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Opis
  • Syrop glukozowy (glukoza w płynie) ze skrobi.
  • Zapobiega rekrystalizacji cukru w cukierkach i żelkach.
  • Nadaje elastyczność i gwarantuje stabilność delikatnych struktur wypieków i mas.
  • (100 g glukozy w płynie w przepisach można zastąpić 75 g glukozy w proszku).

Cechy techniczne:

  • 35-40 DE
  • 77,4 BRIX
  • 45% POD
  • 108% PAC

Składniki: syrop glukozowy 40DE.

Dozowanie: quantum satis

Opakowanie: 1,5 kg

Konsystencja: płynna

Kod produktu: 00100609

Szczegóły produktu
SOSA161
24 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: RÓŻNE97

1 kg CUKIER PUDER NIETOPLIWY DO DEKORACJI

Idealny do pączków na tłusty czwartek

Cena 20,00 zł

20,00 zł / 1 kg

Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE

Indeks: COMPRITAL162

Marka: COMPRITAL

1 kg MALTODESTRINE P119B COMPRITAL cukier prosty - maltodekstryna - dodatek funkcjonalny do lodów i cukiernictwa

Cukier prosty otrzymywany w procesie częściowej hydrolizy skrobi - maltodekstryna. Funkcjonalny dodatek spożywczy o zróżnicowanym zastosowaniu (do lodów i cukiernictwa).

Cena 58,90 zł

58,90 zł / 1 kg

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: SOSA361

Marka: Sosa Ingredients

900 g ISOMALT REFINAT 39463 SOSA INGREDIENTS substancja słodząca - izomalt w postaci proszku

Czysty izomalt w postaci proszku o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Idealnie sprawdzi się do tworzenia różnego rodzaju dekoracji. 

Cena 89,00 zł

9,89 zł / 100 g

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Cena 40,00 zł

40,00 zł / 1 kg

Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE

Indeks: BENEO01

Marka: BENEO

1 kg ISOMALT ST-M 0.5-3.55 MM BENEO STANDATYZOWANY IZOMALT KRYSTALICZNY (produkt konfekcjonowany)

Izomalt granulowany o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Doskonały do tworzenia efektownych dekoracji oraz do wyrobu produktów o obniżonej zawartości cukru.

Cena 40,00 zł

40,00 zł / 1 kg

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: SOSA353

Marka: Sosa Ingredients

0.5 kg GLUCOSA EN POLS 33DE 39464 SOSA INGREDIENTS odwodniony syrop glukozowy w proszku

Odwodniony syrop glukozowy w proszku - dodatek do lodów i wyrobów cukierniczych o wielu właściwościach.

Cena 51,00 zł

10,20 zł / 100 g

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE