glukoza w płynie
  • glukoza w płynie
  • glukoza w płynie

1,5kg GLUCOSA LIQUIDA 40DE glukoza w płynie 00100609 Sosa

SOSA161
88,50 zł
Brutto

5,90 zł / 100 g

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

favorite_border favorite
Opis
  • Syrop glukozowy (glukoza w płynie) ze skrobi.
  • Zapobiega rekrystalizacji cukru w cukierkach i żelkach.
  • Nadaje elastyczność i gwarantuje stabilność delikatnych struktur wypieków i mas.
  • (100 g glukozy w płynie w przepisach można zastąpić 75 g glukozy w proszku).

Cechy techniczne:

  • 35-40 DE
  • 77,4 BRIX
  • 45% POD
  • 108% PAC

Składniki: syrop glukozowy 40DE.

Dozowanie: quantum satis

Opakowanie: 1,5 kg

Konsystencja: płynna

Kod produktu: 00100609

Szczegóły produktu
SOSA161
12 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: BARIMA557

Marka: BARBARA LUIJCKX

op. 49 szt. Czarna Złota Perła - 331056 Barbara Decor - złote kulki dekoracyjne z białej czekolady - śr. 27 mm

favorite_border favorite

Czarne kulki czekoladowe pokryte błyszczącą warstwą w kolorze złotym! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej. 

Cena 76,00 zł

1,55 zł / 1 szt.

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: DECORELIEF62

Marka: Deco Relief

op. 50 g INTENSE ROSE INT41 DECO RELIEF rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy w proszku - różowy

favorite_border favorite

Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...

Cena 59,00 zł

118,00 zł / 100 g

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE