TAFEC TURBO PICCOLO POTI - TURBOMIXER DO MIESZANIA, SIEKANIA, HOMOGENIZACJI I EMULGOWANIA.
Stołowy model miksera z ręcznym sterowaniem - do przygotowywania mieszanek lodowych, rozdrabniania, mieszania oraz emulgowania. Profesjonalny sprzęt przeznaczony do stosowania w małych i średnich zakładach produkcyjnych. Wyposażony w dwie końcówki wykonane ze stali nierdzewnej, które pozwalają na dokładne rozdrabnianie świeżych oraz mrożonych składników. Końcówka uniwersalna przeznaczona do rozdrabniania oraz końcówka do dokładnego mieszania (umożliwiająca uzyskanie gładkiej i kremowej konsystencji produktów. Ręczny panel sterowania - regulowana kontrola prędkości od 5000 do 11000 obrotów na minutę. Regulowana wysokość ramienia (bezstopniowa regulacja dzięki sprężynowemu wspornikowi). Pojemność - na jednorazowy cykl od 3.0 do 15.0 litrów. Elementy robocze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej - łatwe do czyszczenia (zapewnienie odpowiednich warunków higienicznych).
Końcówka uniwersalna - przeznaczona do siekania i mieszania kawałków owoców i warzyw, a także orzechów, mrożonek oraz innych twardych składników. Końcówka do dokładnego mieszania - przeznaczona do równomiernego mieszania produktów w proszku (cukier/kakao/mleko w proszku itp.), past (orzechowych/aromatycznych) i puree oraz do dokładnego emulgowania tłuszczów i mieszanek na bazie mleka.
DANE TECHNICZNE |
WAGA URZĄDZENIA |
55.0 kg |
ZASILANIE |
230 V |
MOC URZĄDZENIA |
750 W |
WYSOKOŚĆ |
76 cm |
SZEROKOŚĆ |
43 cm |
GŁĘBOKOŚĆ |
50 cm |
PRĘDKOŚĆ |
5000-11000 obr/min |
POJEMNOŚĆ |
3.0-15.0 l |
TYP STEROWANIA |
ręczne |
OPIS KATALOGOWY PRODUKTU:
-
mikser stołowy - model do małej i średniej produkcji
-
do mieszania, siekania, homogenizacji i emulgowania
-
rozdrabniacz wstępny, homogenizator
-
regulowana prędkość
-
oszczędność czasu i maksymalna wydajność (w przetwarzaniu produktów lodowych)
-
proste i bezpieczne czyszczenie (zgodnie z HACCP)
-
płynna (bezstopniowa) regulacja wysokości
-
promień działania 360°