Jest 4889 produktów.
Mieszanka jadalnego konfetti cukrowego w pastelowych barwach z delikatnym perłowym połyskiem. Posypka dekoracyjna w kształcie pisanek. Idealna do dekoracji domowych mazurków i lukrowanych babeczek.
Kartridż z CZARNYM tuszem spożywczym do drukarki DECOJET REVOLUTION A4 30585 Modecor
REGULAR TANK REVOLUTION BLACK
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma w kształcie serca o wymiarach dł. 220 mm x szer. 218 mm x wys. 40 mm i pojemności 1250 ml.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
135 ml Barwnik PERŁOWY SREBRNY CIEMNY w płynie do AEROGRAFU WS-LP-31 Foodcolours
BARWNIK W PŁYNIE PRZEZNACZONY DO DEKOROWANIA POWIERZCHNI DEKORACJI I ELEMENTÓW MAJĄCYCH KONTAKT Z ŻYWNOŚCIĄ. BARWNIK ZAWIERA DWUTLENEK TYTANU (E171). PRODUKT NIE JEST PRZEZNACZONY DO SPOŻYCIA.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Sygnowana forma do pralin stworzona we współpracy z Daniel Staron. Zobacz jak pracować z formą:
1 kg AGAR AGAR E406 GELIFIANT LOUIS FRANCOIS substancja żelująca pozyskiwana z czerwonych alg
Naturalna substancja zagęszczająca i żelująca pochodzenia roślinnego - pozyskiwana z czerwonych wodorostów.
Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia zaskakujących tortów musowych z tysiącami bąbelków. W zestawie znajdują się trzy elementy, dwie formy silikonowe oraz stelaż z tworzywa. Formy silikonowe przeznaczone są do tworzenia podstawy tortu i dekoracji. Stelaż służy do składania elementów tortu.
Tapis Gel Silikomart, to forma silikonowa w formie praktycznej maty z rantem. Przeznaczona do tworzenia wkładów smakowych do kuwet z lodami. Kształt i wymiary formy zostały idealnie dopasowane do szerokich kuwet przeznaczonych do serwowania lodów w witrynach. Mata ma kształt prostokąta z zaokrąglonymi brzegami i rantem o wysokości jednego centymetra.
op. 6 kg Gianduia Pernigotti - pasta cukiernicza z orzechów laskowych i kakao - nr. kat. 12092161C
Pasta o kremowej konsystencji, intensywnej barwie i autentycznym smaku Gianduia. Pozwala na sporządzanie lodów o smaku kremu orzechowo-czekoladowego. Wysoka zawartość pasty z orzechów laskowych i ciemnego kakao.
1 kg PASTA MORELA 206 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
op. 1 kg Topping Frutti di Bosco - 13207 Babbi - polewa dekoracyjna do lodów i deserów - owoce leśne
Topping owoce leśne, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
Gotowa do użycia polewa czekoladowa do lodów stracciatella. Produkt na bazie oleju kokosowego i kakao o obniżonej zawartości tłuszczu - może być stosowany jako dodatek do lodów wegańskich.
Neutralny integrator - dodatek zapewniający odpowiednią strukturę i konsystencję lodów (sorbetów owocowych). Pozwala na uzyskanie gładkich i kremowych lodów o doskonałej trwałości i stabilności w witrynie.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 15 słoneczników o średnicy 44 mm, wysokości 27 mm i pojemności 23 ml.
Elektryczna patera obrotowa przeznaczona do dekorowania wyrobów cukierniczych. Pozwala na obracanie wyrobów w dwóch kierunkach z możliwością regulowania prędkości. Doskonale sprawdza się do tworzenia dekoracyjnych monoporcji i deserów oraz ozdabiania małych tortów.
Marron od Pavoni Italia, forma silikonowa do monoporcji stworzona we współpracy z Cédric Grolet. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych deserów w kształcie jadalnych kasztanów. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 20 porcji o wymiarach: śr. 60 mm x wys. 35 mm i pojemności 65 ml.
PX4340 Over Pavoni - forma silikonowa do monoporcji - śr. 65 x wys. 50 mm / poj. 90 ml x 12 porcji
Over od Pavoni Italia, forma silikonowa do monoporcji stworzona we współpracy z Antonio Bachour. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych deserów. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 dekoracyjnych porcji o wymiarach: śr. 65 mm x wys. 50 mm i pojemności 90 ml.
Zestaw do modelowania marcepanu - 15 elementów z tworzywa - nr. kat. 03386 Thermohauser
Profesjonalny zestaw akcesoriów cukierniczych do modelowania marcepanu. Narzędzia do modelowania wykonane z tworzywa wzmocnionego włóknem szklanym. Zestaw 15 elementów przeznaczonych do modelowania dekoracji cukierniczych z marcepanu lub masy cukrowej. Całość zapakowana w wygodną walizkę ułatwiającą przechowywanie.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Nowoczesne wzory stworzone we współpracy z mistrzami cukiernictwa. Wykonane z wytrzymałego i odpornego tworzywa. Projektant Fabrizio Fiorani.
Kremowa pasta cytrynowa VARIEGATO z chrupiącymi wafelkami i kawałkami herbatników - do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.
1.25 kg GOURMET MIX 14834 BABBI baza do produkcji lodów wytrawnych o niskim poziomie słodyczy
Innowacyjny półprodukt w proszku - mieszanka bazowa - pozwalający na produkcję stabilnych lodów wytrawnych (słonych) o kremowej konsystencji. Doskonała alternatywa dla klasycznych smaków.
Skoncentrowana pasta do sporządzania lodów o smaku wieloowocowej gumy balonowej. Pasta pozwala uzyskać lody o przyjemnym aromacie i charakterystycznej niebieskiej barwie.
5 kg MADE FNW-P69MALE-D80 CHOCOVIC glazura z białej czekolady do bezpośredniego nakładania
Kremowa, delikatna i gotowa do użycia - glazura z białej czekolady przeznaczona do bezpośredniego oblewania i nadziewania.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane, nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego tworzywa. Sygnowana forma stworzona we współpracy z Vincent Vallée.
Forma silikonowa do nowoczesnych ciast musowych i mrożonych deserów. Wydłużony kształt inspirowany klasyczną roladą lodową. Trójwymiarowa forma do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.
Seria zaskakujących form silikonowych do dekoracji nowoczesnych deserów. Przeznaczone są do tworzenia całościowej dekoracji deserów na tarcie oraz tortów musowych. Stworzone by zaskakiwać smakiem i formą wyrobów.
Seria zaskakujących form silikonowych do dekoracji nowoczesnych deserów. Przeznaczone są do tworzenia całościowej dekoracji deserów na tarcie oraz tortów musowych. Stworzone by zaskakiwać smakiem i formą wyrobów.
op. 3.5 kg Menta Verde Pernigotti - miętowa pasta cukiernicza - zielona - nr. kat. 12093501A
Skoncentrowana pasta do sporządzania aromatycznych lodów miętowych. Produkt o charakterystycznej zielonej barwie. Doskonała do miętowych lodów stracciatella i deserów z kawałkami ciemnej czekolady.
