3,5kg COCO pasta o smaku kokosowym 12094571 Pernigotti

3,5kg Pasta Cocco KOKOSOWA 12094571 Pernigotti:

Opis: pasta smakowa do lodów - kokosowa, mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów

Składniki: cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, odwodniony kokos (17%), woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330),

stabilizator: guma karobowa, smak i aromat kokosowy, substancja żelująca, zagęszczająca: pektyna.

Konsystencja: gładka, gęsta, jednolita

Dozowanie: 70-100g/1 litr mieszanki, 50g/1 litr mieszanki jako integrator do lodów owocowych

Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.  

Opakowanie: 3,5 kg

Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).

Kod produktu: 12094571