
Indeks: SILIKOMART467
Marka: SILIKOMART
583/384 mm Mata perforowana AIR MAT ECLAIR do eklerów 40.111.99.0000 Silikomart
105,00 zł / 1 szt.
1kg POLEWA CIEMNA ISD 400 na bazie ciemnej czekolady ISD-M9400-T82 SICAO:
Polewa na bazie ciemnej czekolady w postaci kaletek (zawiera całkowicie uwodornione tłuszcze roślinne).
Łatwa w użyciu i szybko rozpuszczająca się polewa nie wymagająca temperowania od marki Callebaut SICAO.
Lekko błyszczące wykończenie; kaletki wystarczy upłynnić, a następnie użyć jako polewy (bez konieczności temperowania).
Idealna do pokrywania ciast, wypieków i deserów.
Składniki: cukier, tłuszcz roślinny całkowicie utwardzony (kokosowy, palmowy – w zmiennych proporcjach), proszek kakaowy alkalizowany o obniżonej zawartości tłuszczu (2% tł.),
proszek kakaowy naturalny o obniżonej zawartości tłuszczu (2% tł.), emulgator: lecytyna sojowa (E322), substancja stabilizująca: tristearynian sorbitolu (E492), aromat: wanilina;
może zawierać orzechy, migdały, mleko i ich pochodne.
Opakowanie: 1 kg (konfekcja z opakowania zbiorczego 25 kg)
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu,
chronić przed działaniem promieni słonecznych oraz obcych zapachów.
Producent: SICAO
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 577 kJ/kcal
- tłuszcz: 40,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 39,5 g
- węglowodany: 47,8 g
- w tym cukry: 46,1 g
- białko: 3,2 g
- sól: 0,3 g
POBIERZ NASZE E-booki
Indeks: SILIKOMART467
Marka: SILIKOMART
Indeks: FRANTYL101
Marka: FRANTYL
Indeks: PERNIGOTTI42/1
Marka: PERNIGOTTI
Indeks: GRODRUK21
Marka: NOVACART