Główna

różowy barwnik spożywczy na bazie masła kakaowego do barwienia czekolady

100g Barwnik RÓŻOWY do CZEKOLADY na bazie tłuszczu kakaowego CB-051 Food Colours

Indeks FOODCOLOURS155

Marka FOOD COLOURS

97,00 zł

Brutto

97,00 zł / 100 g

Ilość

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Opis
Szczegóły produktu

Opis

Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego.

Opis: seria barwników do czekolady na bazie masła kakaowego o intensywnych kolorach.

Produkty przygotowane do bezpośredniej pracy z masłem kakaowym. Barwniki po rozpuszczeniu

mogą być stosowane jako farba do malowania form oraz pralin, a także do nakładania pistoletem.

Doskonałe do barwienia białej i deserowej czekolady. Mocno skoncentrowane oraz wydajne.

Składniki: masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa (E322), barwnik: Carmina (E120).

Kolor: różowy

Kod produktu: CB-051

Opakowanie: 100g

Dozowanie: przed użyciem barwnik należy podgrzać do temperatury 27°C,

stopniowo dodawać do barwionej masy, intensywność koloru uzależniona jest

od rodzaju masy oraz zastosowanej ilości barwnika.

Zastosowanie: czekolada biała, czekolada deserowa, krem maślany, tłuszcz.

Szczegóły produktu

Indeks FOODCOLOURS155

W magazynie 12 Przedmioty

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

produkowana w postaci kaletek, które znacznie ułatwiają pracę z czekoladą

Szybki podgląd

Indeks: CALLEBAUT118

Marka: CALLEBAUT

400 g BIAŁA CZEKOLADA 28% RECIPE N°W2 W2-E0-D94 CALLEBAUT

Klasyczna biała czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka, wanilii i karmelu. Uniwersalna w zastosowaniu doskonale sprawdzi się do formowania, oblewania, nadziewania oraz nadawania smaku oraz wielu innych zastosowań.

49,60 zł

124,00 zł / 1 kg

Więcej

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

prażynki royal, czyli drobne kawałki ciasteczek „crepes dentelle”

Szybki podgląd

Indeks: BARIMA568

Marka: BARBARA LUIJCKX

op. 2.0 kg PRAŻYNKI CRISPY FLAKES ROYAL 332451 BARIMA ARTISANAL pokruszone ciasteczka crepes dentelle

Prażynka, czyli drobne kawałki ciasteczek „crepes dentelle” - zaprojektowane dla uzyskania chrupiącej tekstury w wyrobach cukierniczych. Przeznaczone do łączenia z czekoladą, pastami orzechowymi i nadzieniami.

101,00 zł

50,50 zł / 1 kg

Więcej

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE