20g Barwnik CZERWONY do czekolady w PROSZKU WS-P-215 Food Colours

Indeks: FOODCOLOURS88
Marka:

czerwień koszenilowa (E124)

40,00 zł (23% VAT)
200,00 zł / 100 g

32,52 zł netto

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Magazyn: 35 szt.

Opis produktu

20g Barwnik CZERWONY do czekolady w PROSZKU WS-P-215 Food Colours:

Syntetyczny barwnik do czekolady w proszku.

Opis: seria barwników do czekolady w proszku, to silnie skoncentrowane, żywe kolory o wysokiej wydajności.

Do barwienia prawdziwej czekolady, mas tłustych oraz kremów. Doskonale sprawdzają się w pralinach, detalach z czekolady oraz dekoracjach.

Nie wpływają na proces temperowania czekolady (nie zaburzają procesu). Barwniki w postaci czystych pigmentów.

Barwniki syntetyczne mogą wpływać na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Składniki: czerwień koszenilowa (E124).

Kolor: czerwony

Kod produktu: WS-P-215

Forma: proszek

Opakowanie: 20g

Zastosowanie: czekolada, tłuste masy, polewy, praliny, kremy, surogat czekoladowy, masło kakaowe, śmietana.

(barwniki można stosować również do barwienia gęstych mas takich jak karmelki, marcepan, masa cukrowa, masa solna)

Dozowanie: stopniowe dodawanie barwnika do barwionej masy, zaczynając od bardzo małych ilości.

 

Szczegóły produktu

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
belgijska mleczna czekolada o zrównoważonym smaku z nutami karmelu

400 g MLECZNA CZEKOLADA 33.6% RECIPE N°823 823-E0-D94 CALLEBAUT

Najlepsza mleczna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka i karmelu. Idealna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.

Cena 52,60 zł
131,50 zł / 1 kg