Sekret pysznych, intensywnych w smaku i niepowtarzalnych w konsystencji lodów tkwi przede wszystkim w jakości składników. Dobór odpowiednich półproduktów oraz proporcji pozwala tworzyć różnorodne smaki – od tych klasycznych, a więc czekoladowych i śmietankowych, aż po te bardziej wyszukane, np. matcha, ananas czy mandarynka.
W naszej ofercie znajdują się wyłącznie wysokiej jakości mieszanki do produkcji lodów sorbetowych, włoskich czy mlecznych. Produkty dostępne są w różnorodnych pojemnościach, co pozwala na dobór odpowiedniego rozwiązania – w zależności od indywidualnych potrzeb właścicieli lodziarni i innych punktów gastronomicznych, w których serwuje się desery.
Od samego początku działalności stawiamy na różnorodność asortymentową przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej jakości półproduktów. Nasza oferta skierowana jest m.in. do właścicieli lodziarni, którzy dbają o wysoką jakość wyrobów. Każda z dostępnych na stronie mieszanek do lodów gałkowych/włoskich została dokładnie opisana pod kątem składników, warunków przechowywania, wartości odżywczych oraz zaleceń obejmujących dozowanie. Dzięki temu klienci mogą kompleksowo zapoznać się z poszczególnymi produktami.
Oferujemy mieszanki do produkcji lodów o różnych kompozycjach smakowych. Gotowe bazy są intensywne w smaku, co znacząco wpływa na całkowitą wydajność produktów. Wiele z nich nadaje się także jako dodatek do innych wyrobów cukierniczych.
Istnieje wiele powodów, dla których warto postawić na gotowe mieszanki do lodów. Stosowanie kompletnych baz pozwala na przyspieszenie procesu produkcji z jednoczesnym zachowaniem doskonałego smaku i konsystencji.
Oferujemy różnorodne smaki baz – od klasycznych, takich jak wanilia, czekolada czy truskawka, aż po te bardziej wyszukane. Dbamy o to, aby gotowe proszki do produkcji lodów były wolne od dużej ilości sztucznych aromatów i konserwantów.
Co więcej, część z naszych produktów nie posiada w składzie dodatkowych substancji słodzących czy laktozy. To doskonałe rozwiązanie np. do produkcji lodów wegańskich.
Produkcja lodów o kremowej konsystencji i bogatym smaku, które zachwycą klientów, to aspekt stawiany przez właścicieli lodziarni na piedestale. Przygotowanie deserów z wykorzystaniem gotowych mieszanek niezwykle proste, a jednocześnie zapewnia powtarzany efekt. Wysoką jakość oferowanych produktów potwierdzają opinie setek zadowolonych klientów.
Zamówienia realizujemy w sposób sprawny i terminowy. Cena poszczególnych mieszanek do lodów rzemieślniczych różni się w zależności od marży producenta, obecności poszczególnych składników oraz pojemności opakowania.
W przypadku jakichkolwiek wątpliwości co do specyfikacji baz lub sposobu realizacji zamówienia serdecznie zapraszamy do kontaktu. Życzymy udanych zakupów!
Jest 47 produktów.
Zbilansowany i gotowy do użycia produkt w postaci pasty do sporządzania lodów o smaku gruszki. Do produkcji - sorbetów owocowych, lodów na patyku, napojów typu granita, koktajli, polew i deserów lodowych. Baza do produkcji lodów gruszkowych. Baza do sorbetów gruszkowych.
Zbilansowany i gotowy do użycia produkt w postaci pasty do sporządzania lodów o smaku opuncji figowej. Do produkcji - sorbetów owocowych, lodów na patyku, napojów typu granita, koktajli, polew i deserów lodowych. Baza do lodów i sorbetów opuncja figowa.
Zbilansowany i gotowy do użycia produkt w postaci pasty do sporządzania lodów o smaku owoców tropikalnych - mango, różowa gujawa, marakuja, ananas. Do produkcji - sorbetów owocowych, lodów na patyku, napojów typu granita, koktajli, polew i deserów lodowych.
Zbilansowany i gotowy do użycia produkt w postaci pasty do sporządzania lodów o smaku czerwonych owoców - wiśnia, truskawka, malina, granat. Do produkcji - sorbetów owocowych, lodów na patyku, napojów typu granita, koktajli, polew i deserów lodowych.
Zbilansowany i gotowy do użycia produkt w postaci pasty do sporządzania lodów o smaku fioletowych owoców - jeżyna, jagoda, czarna morwa. Do produkcji - sorbetów owocowych, lodów na patyku, napojów typu granita, koktajli, polew i deserów lodowych.
1.6 kg PUROBIANCO 12093761 PERNIGOTTI kompletna baza do produkcji lodów o smaku białej czekolady
Kompletna mieszanka do produkcji kremowych lodów o smaku białej czekolady. Przeznaczona do produkcji metodą tradycyjną. Mieszankę wystarczy połączyć z gorącą wodą w odpowiednich proporcjach i dokładnie wymieszać przy użyciu miksera.
op. 1.5 kg BASE RICOTTA 12091060B PERNIGOTTI - kompletna baza do lodów o smaku sera ricotta
Kompletna baza do produkcji lodów o charakterystycznym smaku sera ricotta. Baza doskonale sprawdzi się do tworzenia lodów o smaku inspirowanym tradycyjnym włoskim deserem - Cassata Siciliana.
Zbilansowany produkt w postaci proszku przeznaczony do mieszania ze świeżym mlekiem i stosowania w maszynach do granity. Mieszanka bazowa do granity o smaku kawowym oraz do kremowych deserów mrożonych. W celu uzyskania bardziej kremowej konsystencji podczas dozowania część mleka można zastąpić słodką śmietanką.
Kompletna mieszanka do sporządzania lodów mlecznych oraz miękkich lodów z automatu o smaku śmietankowym. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku. Przeznaczona do łączenia z mlekiem i/lub śmietanką w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.
Kompletna mieszanka do sporządzania lodów jogurtowych bez dodatku cukru. Przeznaczona do łączenia z mlekiem w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.
op. 1 kg RICOTTA MIX 400 11460 BABBI gotowa mieszanka bazowa do deserów i lodów o smaku sera ricotta
Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania tradycyjnych deserów lodowych - "cassata siciliana", "ricotta stregata", "variegato con fichi caramellati".
Kompletna mieszanka do sporządzania lodów mlecznych oraz miękkich lodów z automatu o smaku twarożku. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku. Przeznaczona do łączenia z mlekiem w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.
Kompletna mieszanka do sporządzania lodów mlecznych oraz miękkich lodów z automatu o smaku słonego karmelu. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku. Przeznaczona do łączenia z mlekiem w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.
Kompletna mieszanka do sporządzania lodów mlecznych oraz miękkich lodów z automatu o smaku czekoladowym. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku. Przeznaczona do łączenia z mlekiem w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.
Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania bananowych lodów mlecznych z kawałkami owoców. Mieszanka do stosowania w procesie na zimno, nie wymaga pasteryzacji.
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
op. 1.25 kg FruttaFrutta Mandarino - kompletna mieszanka do lodów mandarynka - nr. kat. 11514 Babbi
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
op. 1.25 kg FruttaFrutta Melone - kompletna mieszanka do lodów melonowych - nr. kat. 11517 Babbi
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
op. 1.25 kg FruttaFrutta Ananas - kompletna mieszanka do lodów owocowych - nr. kat. 11503 Babbi
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia, produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców). FruttaFrutta Mango con pezzi, to doskonale zbilansowana mieszanka do lodów i sorbetów mango. Mieszanka zawiera liofilizowany przecier owocowy oraz liofilizowane kawałki owoców mango.
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
op. 1.25 kg FruttaFrutta Marakuja - kompletna mieszanka do lodów owocowych - nr. kat. 11532 Babbi
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
op. 1.25 kg FruttaFrutta Uva - kompletna mieszanka do lodów winogronowych - nr. kat. 11521 Babbi
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia, produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców). FruttaFrutta Mela Verde, to doskonale zbilansowana mieszanka do lodów i sorbetów o smaku zielonego jabłka. Mieszanka zawiera suszony sok owocowy.
Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania sorbetów o smaku zielonej herbaty (Matcha) bez dodatku cukru.
op. 1.25 kg FruttaFrutta Kiwi - kompletna mieszanka do lodów owocowych - nr. kat 11513 Babbi
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
op. 1.25 kg FruttaFrutta Anguria - kompletna mieszanka do lodów arbuzowych - nr. kat. 11504 Babbi
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
op. 1.25 kg FruttaFrutta Fragola - kompletna mieszanka do lodów truskawkowych - nr. kat. 11508 Babbi
Kompletna mieszanka do sporządzania sorbetów oraz miękkich lodów z automatu. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku z liofilizowanymi truskawkami. Przeznaczona do łączenia z ciepłą wodą w odpowiednich proporcjach.
Kompletna mieszanka do sporządzania sorbetów oraz miękkich lodów z automatu. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku z suszonym sokiem malinowym i kawałkami owoców. Przeznaczona do łączenia z ciepłą wodą w odpowiednich proporcjach.
Kompletna mieszanka do sporządzania sorbetów oraz miękkich lodów z automatu bez dodatku cukru. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku z ekstraktem z kwiatów Hibiskusa. Przeznaczona do łączenia z ciepłą wodą w odpowiednich proporcjach.
op. 1.25 kg FruttaFrutta Mirtillo - kompletna mieszanka do lodów jagodowych - nr. kat. 11531 Babbi
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania sorbetów czekoladowych. Mieszanka pozwala również na produkcję lodów wegańskich.
2.5 kg BAZA LEMON 50 120798 SEMPRE mieszanka bazowa w proszku do sorbetów cytrynowych
Mieszanka bazowa w proszku do sporządzania aromatycznych sorbetów cytrynowych. Przygotowana na bazie naturalnych aromatów i soku z cytryny.
Gotowa do użycia mieszanka bazowa w proszku do produkcji jogurtu mrożonego z automatu. Naturalny smak jogurtu niskotłuszczowego z mocno wyczuwalną kwaśną nutą.
1 kg RINFORZA GUSTO PANNA P265 COMPRITAL koncentrat smaku śmietankowego w proszku
Produkt w proszku o intensywnym smaku śmietankowym - przeznaczony do nadawania smaku (do lodów i cukiernictwa). Rozpuszczalny zarówno na zimno jak i na ciepło.
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Mieszanka bazowa w proszku do sporządzania aromatycznych sorbetów cytrynowych. Przygotowana na bazie naturalnych aromatów i soku z cytryny.
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Baza do produkcji lodów o smaku owoców tropikalnych - mango, ananas, papaja, marakuja. Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia. Produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą.
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Produkt w proszku na bazie kakao przeznaczony do produkcji semifreddo i lodów czekoladowych. Dodatek do białej bazy pozwala na uzyskanie smaku mlecznej lub ciemnej czekolady.
op. 1 kg MASCARGEL GIUBILEO P408A COPRITAL - mieszanka do lodów na bazie serka mascarpone w proszku
Aromatyczna mieszanka do lodów na bazie serka mascarpone w proszku - pozwala na produkcję kremowych lodów o charakterystycznym smaku.
op. 1 kg GIUBILEO CIOCCOLATO B214A COMPRITAL - baza do lodów czekoladowych o intensywnym smaku
Baza do sporządzania lodów czekoladowych o wyrazistym smaku kakao. Baza do mlecznych lodów czekoladowych. Produkt bez dodatku tłuszczy pochodzenia roślinnego, emulgatorów i sztucznych aromatów. Przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych.
