Strukturalna mata silikonowa do tworzenia na powierzchni wyrobów wzoru Arabeska. Texture Mat od Silikomart, to seria strukturalnych mat silikonowych do dekoracji nowoczesnych wypieków przygotowywanych z formą Buche
Najczęściej kupowane
Jest 4670 produktów.
op. 3 kg Cocco Giubileo Comprital - pasta kokosowa z cukrem trzcinowym i gronowym - nr. kat. PC634PB
Pasta kokosowa z serii Giubileo Experience. Produkt słodzony cukrem trzcinowym i winogronowym. Przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych i wyrobów cukierniczych.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych batonów i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Czekolada mleczna bez dodatku cukru.
Kolekcja form do tworzenia walentynkowych lizaków z czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
op. 250 g Perełki złote śr. 3 mm - posypka dekoracyjna - kuleczki cukrowe z metalicznym połyskiem
Błyszcząca posypka cukrowa do dekoracji tortów, babeczek, deserów i czego tylko zamarzysz! Złote perełki z metalicznym połyskiem o średnicy 2-3 mm. Gotowa do użycia posypka dekoracyjna. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Forma silikonowa do nowoczesnych ciast musowych i mrożonych deserów. Wydłużony kształt inspirowany klasyczną roladą lodową. Trójwymiarowa forma do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.
MINI TERMOMETR TESTO 0560 1113 wodoodporny termometr do żywności
Niewielkich rozmiarów, podręczny termometr do żywności. Posiada klasę wodoszczelności, która pozwala na mycie w zmywarce. Idealnie sprawdzi się do punktowych pomiarów kontrolnych.
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.
op. 1.89 l White Chocolate La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku białej czekolady
Kremowy sos o smaku białej czekolady do wyśmienitej White Chocolate Mocha. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
25 szt. 70 ml TULIP DESSERT BOWL 6002 GOLDPLAST transparentny pucharek na desery
Pucharek na desery z tworzywa do wielorazowego użytku.
Seria zaskakujących form silikonowych do dekoracji nowoczesnych deserów. Przeznaczone są do tworzenia całościowej dekoracji deserów na tarcie oraz tortów musowych. Stworzone by zaskakiwać smakiem i formą wyrobów.
∅ 22 x h 7 cm TORTOWNICA 623254 TESCOMA rozpinana forma do pieczenia z powłoką zabezpieczającą
Wysokiej jakości klasyczna forma do pieczenia z rozpinanym brzegiem ułatwiającym wyjmowanie wypieków. Posiada powłokę zabezpieczającą przed przywieraniem. Idealnie sprawdzi się do wypieku biszkoptów, serników oraz wielu innych rodzajów ciast.
dł. 12 cm SKROBKA CUKIERNICZA - DOROSIOWE RANTY stalowa skrobka z podziałką do pracy z kremem
Stalowa skrobka cukiernicza z podziałką przeznaczona do pracy z kremem. Doskonale sprawdzi się podczas dekorowania i tynkowania tortów.
LEVEL HEARTS 35 36.395.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa serca z dwustronnym wykrojnikiem
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów i warstwowych monoporcji. Doskonale sprawdzi się do walentynkowych kreacji.
4.0 g BABY BLUE EURODUST FOOD COLOURING FRACTAL COLORS pudrowy barwnik spożywczy - błękitny
Seria barwników w postaci pudru dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia, dekorowania, malowania, cieniowania oraz tonowania wyrobów cukierniczych i produktów spożywczych.
1 szt. ∅ 23 cm PODKŁAD OKRĄGŁY SREBRNY ALFATEC gruby podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze srebrnym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
583 x 384 mm FIBERGLASS 1 40.846.00.0000 SILIKOMART uniwersalna mata cukiernicza z włókna szklanego
Uniwersalna mata cukiernicza z włókna szklanego z powłoką silikonową. Doskonale sprawdzi się jako stolnica do wałkowania ciasta i masy cukrowej. Przeznaczona do pieczenia i mrożenia.
Czysty smak bez dodatku cukru - rewolucyjna gama koncentratów do rozcieńczania bez dodatku cukru. Przygotowane na bazie soku owocowego - idealne do zimnych i gorących napojów.
Rant do wypieku geometrycznych Croissantów. Nowoczesna odsłona klasycznych wypieków z ciasta francuskiego. Seria zamykanych geometrycznych rantów ze stali nierdzewnej do wypieku ciasta francuskiego - idealna do tworzenia wypieków z nadzieniem.
Magiczne świeczki urodzinowe dla dzieci. Niegasnące świeczki na tort. Świeczki zapewniające najmłodszym doskonałą zabawę podczas dmuchania. Magiczne świeczki urodzinowe w pastelowych kolorach z białymi podstawkami do kompletu.
op. 30 g SAFFRON FULLFILL GEL FOOD COLORING FRACTAL COLORS barwnik spożywczy w żelu - szafranowy
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Limonkowy barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu.
Czarny barwnik cukierniczy do białej czekolady i kremu maślanego. Color Paste, to seria barwników spożywczych wykonanych na bazie tłuszczu. Barwnik rozpuszczalny w tłuszczu przeznaczony przede wszystkim do dekoracji białej czekolady oraz mas i kremów cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Seria końcówek do dekoracji z dolnym rantem wykonanych z łączonego kawałka stali nierdzewnej. Niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej i domowej pracowni cukierniczej. Okrągła tylka cukiernicza do napisów.
Cyfra 6 - Złota świeczka urodzinowa do tortu - dł. 8 cm - Beauty & Charm - PF-SCZ6 GoDan
Eleganckie świeczki cyfry w kolorze złotym. Świeczki urodzinowe z metalicznym połyskiem! Błyszczące świeczki urodzinowe na tort w stylu glamour. Świeczki urodzinowe z kolekcji Beauty & Charm.
Papierowe foremki do wypieku babeczek i muffinek. Papilotki w kształcie kubeczków z rantem. Stabilna konstrukcja pozwala na pieczenie bez użycia formy lub stelaża. Wykonane z papieru przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Brązowy barwnik spożywczy w sprayu o aksamitnej strukturze. Zamszowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach.
Sproszkowana metyloceluloza pochodzenia roślinnego, która wykazuje zdolność do żelowania pod wpływem ciepła. W produktach pełni funkcje zagęszczające, emulgujące i żelujące. Produkty z dodatkiem metylocelulozy ulegają żelowaniu pod wpływem ciepła, a po schłodzeniu stają się płynne.
1 szt. ∅ 25 cm PODKŁAD OKRĄGŁY BIAŁY 30617G MODECOR gruby podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze białym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
Kompletna mieszanka do sporządzania lodów mlecznych oraz miękkich lodów z automatu o smaku śmietankowym. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku. Przeznaczona do łączenia z mlekiem i/lub śmietanką w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.
Cukier inwertowany w płynie, to mieszanina cukrów prostych glukozy i fruktozy. W produkcie stosowany jest jako substancja słodząca, utrzymująca wilgoć oraz jako dodatek spożywczy zapobiegająca zamarzaniu. Produkt o płynnej konsystencji.
1kg SUGAR PASTE POP FUCHSIA 25475 MODECOR ciemno różowa masa cukrowa bezglutenowa
Seria uniwersalnych w zastosowaniu mas cukrowych w pięknych kolorach, które pozwolą na tworzenie wyjątkowych dekoracji Twoich tortów oraz innych wypieków.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 8 gwiazdek o średnicy 70 mm, wysokości 25 mm i pojemności 52.5 ml.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
CW1770 Snowstars Callebaut - Chocolate World - forma z poliwęglanu do pralin - śnieżynki
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Seria form silikonowych dla prawdziwych miłośników czekolady. Twórz spersonalizowane czekoladki dla siebie i dla najbliższych. Choco Crown, to foremka silikonowa do domowych czekoladek o pojemności 9 ml. Foremka pozwala na jednorazowe przygotowanie 11 czekoladek o wymiarach śr. 30 mm x wys. 15 mm.
dł. 45 mm Cukierek - metalowa foremka do wycinania ciasteczek i dekoracji - nr. kat. 193390 Birkmann
Foremka w kształcie cukierka do wycinania strasznie słodkich ciasteczek na Halloween. Idealnie sprawdzi się również do wycinania dekoracji z masy cukrowej lub marcepanu. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Folia Rantowa 50mmx100m z nadrukiem ŚWIĘTY MIKOŁAJ Czerwona
Folia rantowa z czerwonym nadrukiem 50 mm szerokości.
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Trójwymiarowy efekt. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.
HB-9005-S Klasyczna półkula - Hans Brunner - forma z poliwęglanu do pralin - śr. 25 mm
Kolekcja form do tworzenia pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
op. 120 g - Świąteczny zestaw figurek z mlecznej czekolady - prezent w dekoracyjnym pudełku
Uroczy zestaw figurek z mlecznej czekolady. Idealny pomysł na drobny świąteczny upominek. Figurki zapakowane w dekoracyjne pudełko stanowią prezent gotowy do wręczenia najbliższym.
Stojak do ekspozycji lizaków i lodów na patyku - śr. 220 x wys. 110 mm - Pops Stand Silikomart
Pops Stand to dwuczęściowy ekspozytor do prezentacji słodyczy na patyku. Przeznaczony jest przede wszystkim do ekspozycji lizaków oraz lodów na patyku. Dwa rodzaje otworów pozwalają na stabilne umieszczenia 27 lizaków na okrągłych patyczkach lub 28 lodów na patyku.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane, nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego tworzywa. Sygnowana forma stworzona we współpracy z Vincent Vallée.
Caleidon od Pavoni Italia, forma silikonowa do nowoczesnych deserów i monoporcji. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 dekoracyjnych porcji o wymiarach: śr. 66 mm x wys. 34 mm i pojemności 93 ml.