Jest 4669 produktów.
op. 45 szt. Pan Ciastek - 92070 Modecor - świąteczne dekoracje z ciemnej czekolady - dł. 48 mm
Czekoladowy zestaw ludzików na Boże Narodzenie. Gotowa dekoracja z ciemnej czekolady w trzech wzorach. Dekoracje do świątecznych wypieków i deserów!
Cudownie zrównoważona ciemna czekolada o łagodnym smaku. Subtelna gorycz i przyjemne nuty prażonych orzechów. Wzorcowa czekolada z mieszanki najlepszych odmian kakao. Czekolada o średniej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych lodów i sorbetów o intensywnym smaku czekolady!
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych batonów i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii. Rectangle to mata silikonowa do prostokątnych porcji o wymiarach dł. 87 mm x szer. 48 mm x wys. 15 mm i pojemności 61 ml. Profesjonalna forma silikonowa pozwala na jednorazowe przygotowanie 36 monoporcji.
Cukiernicza specjalność z prawdziwym proszkiem malinowym. Produkt potocznie nazywany "czekoladą malinową" wytwarzany na bazie cukru, tłuszczu kakaowego i proszku malinowego. Doskonale zbilansowana słodycz z nutą malinowej kwasowości. Czekolada o charakterystycznej, intensywnie różowej barwie, która wznosi owocowe przepisy na wyższy poziom. Czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych kremów, deserów i polew.
Liczba 18 - świeczka urodzinowa z metalicznym połyskiem - tęczowa świeczka Galaxy - SF-S18G GoDan
Tęczowe świeczki urodzinowe cyfry z metalicznym połyskiem. Kolorowe i błyszczące świeczki na tort urodzinowy. Tęczowe świeczki cyferki do tortu. Idealne uzupełnienie dekoracji tęczowego tortu i tortu w kształcie jednorożca.
Cyfra 3 - świeczka urodzinowa z metalicznym połyskiem - tęczowa świeczka Night Sky - SF-NSM3 GoDan
Metaliczne świeczki urodzinowe cyfry - gradientowy wzór w białe kropki. Świeczki urodzinowe inspirowane niebem pełnym gwiazd! Błyszczące świeczki urodzinowe z efektem ombre. Różowo-niebieska kolorystyka z metalicznym połyskiem. Idealna dekoracja kosmicznego tortu!
Cyfra 4 - świeczka urodzinowa z metalicznym połyskiem - tęczowa świeczka Night Sky - SF-NSM4 GoDan
Metaliczne świeczki urodzinowe cyfry - gradientowy wzór w białe kropki. Świeczki urodzinowe inspirowane niebem pełnym gwiazd! Błyszczące świeczki urodzinowe z efektem ombre. Różowo-niebieska kolorystyka z metalicznym połyskiem. Idealna dekoracja kosmicznego tortu!
Cyfra 6 - świeczka urodzinowa z metalicznym połyskiem - tęczowa świeczka Night Sky - SF-NSM6 GoDan
Metaliczne świeczki urodzinowe cyfry - gradientowy wzór w białe kropki. Świeczki urodzinowe inspirowane niebem pełnym gwiazd! Błyszczące świeczki urodzinowe z efektem ombre. Różowo-niebieska kolorystyka z metalicznym połyskiem. Idealna dekoracja kosmicznego tortu!
Cyfra 9 - świeczka urodzinowa z metalicznym połyskiem - tęczowa świeczka Night Sky - SF-NSM9 GoDan
Metaliczne świeczki urodzinowe cyfry - gradientowy wzór w białe kropki. Świeczki urodzinowe inspirowane niebem pełnym gwiazd! Błyszczące świeczki urodzinowe z efektem ombre. Różowo-niebieska kolorystyka z metalicznym połyskiem. Idealna dekoracja kosmicznego tortu!
op. 3 kg Beurre de Cacao Valrhona - oczyszczony tłuszcz kakaowy w postaci pastylek o śr. 8 mm
Tłuszcz kakaowy o neutralnym smaku i zapachu, uniwersalny w zastosowaniu. Wytwarzany w postaci wygodnych do porcjowania i upłynniania pastylek. Wykorzystywany w produkcji cukierniczej oraz przez szefów kuchni do smażenia potraw. Oczyszczony tłuszcz kakaowy o przyjemnej miodowej barwie.
CW1908 Buche Glad - Chocolate World - forma z poliwęglanu do zaokrąglonych batonów czekoladowych
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych batonów i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
CW1903 Praline Curve Frank Haasnoot - Chocolate World - forma z poliwęglanu do pralin - dł. 45.5 mm
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
CW1695 Kubus - Chocolate World - forma z poliwęglanu do pralin - nowoczesny kwadrat
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
HB-0989-S Klasyczna półkula - Hans Brunner - forma z poliwęglanu do pralin - śr. 20 mm
Kolekcja form do tworzenia pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
HB-0973-S Bar - Hans Brunner - forma z poliwęglanu do batonów czekoladowych z nadzieniem, dł. 128 mm
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych batonów czekoladowych. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Srebrne kubeczki do wypieku babeczek! Papierowe papilotki z rantem. Dekoracyjna powłoka aluminiowa w kolorze srebrnym. Błyszczące foremki do wypieku muffinek, mini serników i słodkich bułeczek. Efektowna prezentacja wypieków i deserów na słodkim stole.
op. 250 g Serduszka mix śr. 5 mm - walentynkowe konfetti cukrowe - posypka dekoracyjna
Mieszanka kolorowych serduszek, cukrowe dekorki do walentynkowych słodyczy. Posypka dekoracyjna, która idealnie sprawdzi się do ozdabiania tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Konfetti cukrowe, to gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Pasta z pistacji pochodzących wyłącznie z basenu Morza Śródziemnego, z barwnikiem pochodzenia roślinnego i szczyptą soli.
op. 30 g Serduszka niebieskie śr. 5 mm - walentynkowe konfetti cukrowe - posypka dekoracyjna
Serduszka niebieskie, cukrowe dekorki do walentynkowych słodyczy. Posypka dekoracyjna, która idealnie sprawdzi się do ozdabiania tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Konfetti cukrowe, to gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Klasyczna forma silikonowa do tortów musowych i deserów lodowych. Okrągła forma o wymiarach śr. 135 mm x wys. 50 mm i pojemności 705 ml. Forma cukiernicza o wszechstronnym zastosowaniu. Idealna do nowoczesnych ciast i mrożonych deserów.
CW1744 LOVE - Chocolate World - forma z poliwęglanu do walentynkowych pralin - dł. 33 mm
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Niebieska masa do modelowania na bazie białej czekolady. Gotowa do użycia czekolada plastyczna do ręcznego formowania figurek i odciskania dekoracji cukierniczych. Masa do modelowania wytwarzana na bazie czekolady. Doskonała alternatywa dla masy cukrowej.
Czekolada na gorąco wymaga odpowiedniego przygotowania i zachęcającego wyeksponowania. Kompaktowa i elegancka czekoladziarka pozwala w prosty i bezpieczny sposób przygotować wyśmienitą czekoladę do picia na gorąco! Urządzenie do sporządzania gorącej czekolady do picia przeznaczone do kawiarni, restauracji i cateringu.
Zrównoważona ciemna czekolada wytwarzana z ziaren kakao pochodzących z Wybrzeża Kości Słoniowej. Kuwertura czekoladowa o niskiej płynności. Idealna jako baza do ganache, musów i kremów oraz jako dodatek do wypieków. Nadaje deserom intensywny smak i pozwala uzyskać zwartą i aksamitną konsystencję. Ciemna czekolada wytwarzana w formie bloku, czyli dużej tabliczki czekolady.
Decor Soneva - DK-1006-PC Hans Brunner - forma z poliwęglanu do dekoracji z czekolady - ażurki
Kolekcja form do tworzenia pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Decor Soneva - DK-1007-PC Hans Brunner - forma z poliwęglanu do dekoracji z czekolady - ażurki
Kolekcja form do tworzenia pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Kolekcja form do tworzenia pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Kolekcja form do tworzenia pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
op. 15 g - głowa zająca - dekoracyjny lizak z mlecznej czekolady - dł. 150 mm - nr. kat. 10030
Dekoracyjny lizak wykonany z pysznej czekolady, to idealny pomysł na drobny upominek na Wielkanoc. Zapakowany w folię celofanową z kokardką stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym.
Zestaw dwuwarstwowych papierowych kubków do serwowania ciepłych i gorących napojów na wynos. Starannie wykonane kubki w pięknych pastelowych odcieniach. Oryginalny wzór z trójwymiarowym efektem wizualnym. Wykonane z materiałów przeznaczonych do recyklingu.
Zestaw dwuwarstwowych papierowych kubków do serwowania ciepłych i gorących napojów na wynos. Starannie wykonane kubki w pięknych pastelowych odcieniach. Oryginalny wzór z trójwymiarowym efektem wizualnym. Wykonane z materiałów przeznaczonych do recyklingu.
Variegato Latte & Brownie to wyjątkowe połączenie aksamitnego kremu mlecznego i intensywnie czekoladowych ciasteczek typu brownie. Mini ciasteczka czekoladowe nie zawierają glutenu, wytwarzane są na bazie mąki ryżowej.
op. 1.5 kg Pasta Mandarino - 12094595 Pernigotti - skoncentrowana pasta cukiernicza - mandarynka
Skoncentrowana pasta mandarynkowa o intensywnym smaku i aromacie owoców dojrzewających na słońcu. Przeznaczona do produkcji soczystych sorbetów, lodów na patyku i mrożonych deserów. Pasta mandarynka pozwala również na sporządzanie granity w stylu sycylijskim oraz orzeźwiających napojów bezalkoholowych. Pasty cytrusowe dedykowane są do stosowania z dodatkiem Acidilia regulującym poziom kwasowości w wyrobach.
Skoncentrowana pasta pomarańczowa o intensywnym smaku i aromacie owoców dojrzewających na słońcu. Przeznaczona do produkcji soczystych sorbetów, lodów na patyku i mrożonych deserów. Pasta czerwona pomarańcza pozwala również na sporządzanie granity w stylu sycylijskim oraz orzeźwiających napojów bezalkoholowych. Pasty cytrusowe dedykowane są do stosowania z dodatkiem Acidilia regulującym poziom kwasowości w wyrobach.
op. 1.5 kg Pasta Limone - 12094593 Pernigotti - skoncentrowana pasta cukiernicza - cytryna
Skoncentrowana pasta cytrynowa o intensywnym smaku i aromacie owoców dojrzewających na słońcu. Przeznaczona do produkcji soczystych sorbetów, lodów na patyku i mrożonych deserów. Pasta cytrynowa pozwala również na sporządzanie granity w stylu sycylijskim oraz orzeźwiających napojów bezalkoholowych. Pasty cytrusowe dedykowane są do stosowania z dodatkiem Acidilia regulującym poziom kwasowości w wyrobach.
op. 1 kg Acidilia - 12098800 Pernigotti - regulator kwasowości - mieszanka w proszku
Acidilia dedykowana jest do stosowania wraz z pastami cytrusowymi. Doskonale zbilansowana mieszanka w proszku stosowana w celu regulacji poziomu pH oraz optymalizacji profilu sensorycznego.
Beżowa tarka ręczna - Premium Zester Classic Series Microplane - cashmere beige nr. kat. 46323
Ergonomiczna i funkcjonalna tarka ręczna do ścierania produktów na drobne wiórki i nitki. Doskonałe połączenie najwyższej jakości wykonania i designu. Wygoda i bezpieczeństwo pracy oraz wyjątkowe wzornictwo doceniane przez najlepszych szefów kuchni na całym świecie. Który wzór wybierzesz?
op. 1 l DET & RINSE ULTRAPLUS - wysokowydajny detergent do czyszczenia pieców - DB1075A0 Unox
Wysokowydajny detergent do czyszczenia profesjonalnych pieców gastronomicznych. Środek przeznaczony do stosowania w piekarnikach wyposażonych w automatyczny system myjący.
Azteca od Pavoni Italia, forma silikonowa do monoporcji stworzona we współpracy z Fabrizio Fiorani. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych deserów. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 dekoracyjnych porcji o wymiarach: śr. 80 mm x wys. 30 mm i pojemności 135 ml.
Jasmine od Pavoni Italia, forma silikonowa do mini deserów i czekoladek w kształcie pączków kwiatów jaśminu. Profesjonalna forma silikonowa stworzona we współpracy z Antonio Bachour. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 30 dekoracyjnych porcji o wymiarach: śr. 38 mm x wys. 30 mm i pojemności 20 ml.
Niebieskie łyżeczki do deserów o długości 175 mm. Wykonane z tworzywa przeznaczonego do recyklingu! Jednorazowe łyżeczki do lodów i deserów. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 18°C do (+) 40°C.
Rozkoszuj się ekskluzywną herbatą we własnym domu. Wyselekcjonowane liście najwyższej jakości herbat umieszczone w wygodnych do parzenia torebkach. Sencha, to klasyczna, japońska zielona herbata o wyrafinowanej cierpkości z przyjemną nutą słodyczy.
Rozkoszuj się ekskluzywnym naparem we własnym domu. Aromatyczna mieszanka wyselekcjonowanych składników najwyższej jakości umieszczona w wygodnych do parzenia torebkach. Summer Fruits, to herbatka owocowa z hibiskusem, jabłkiem, skórką pomarańczową i malinami. Aromatyzowany napar owocowy o smaku czarnej porzeczki i malin.
Tylka Rosyjska, to końcówka do tworzenia dekoracji cukierniczych z kremu maślanego oraz innych mas o większej gęstości. Charakterystyczną cechą tego rodzaju końcówek jest możliwość uzyskania gotowego wzoru przy jednym wyciśnięciu kremu. Stosowanie końcówek pozwala na tworzenie efektownych dekoracji.
Forma silikonowa do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 6 dekoracyjnych porcji o średnicy 70 mm, wysokości 48 mm i pojemności 142 ml.
Forma wykonana z innowacyjnego materiału, który zapewnia lepsze rozprowadzanie ciepła, a tym samym równomierny stopień wypieczenia. Nieprzywierająca powłoka gwarantuje łatwość użytkowania oraz doskonałe odwzorowanie kształtu. Rant do wypieku eklerów. Nowoczesna odsłona klasycznych wypieków z ciasta francuskiego. Seria zamykanych geometrycznych rantów z kompozytu do wypieku ciasta francuskiego. Idealna do tworzenia wypieków z nadzieniem.
op. 250 g Pałeczki zielone - posypka dekoracyjna - drobne patyczki cukrowe - dł. 5-10 mm
Kolorowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy. Drobne patyczki cukrowe do dekoracji. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
op. 2.7 kg Delifruit Classic Strawberry Dawn Foods - gotowe nadzienie owocowe - truskawka
Gotowe nadzienie owocowe o wszechstronnym zastosowaniu w gastronomii i cukiernictwie. Całe truskawki zanurzone w delikatnym żelu. Idealne do nadziewania wypieków, przekładania tortów i dekoracji gofrów z bitą śmietaną.
Gruszki kandyzowane w całości zanurzone w delikatnym syropie. Owoce poddawane są ręcznej selekcji i pakowaniu do metalowych puszek w celu zapewnienia najwyższej jakości produktu.
Mieszanka kandyzowanych owoców zanurzonych w delikatnym syropie. W mieszance znajdują się wiśnie, morele, brzoskwinie, gruszki, mandarynki, melon oraz dynia w zmiennych proporcjach. Owoce poddawane są ręcznej selekcji i pakowaniu do metalowych puszek.
op. 16 szt. Fine China Sencha - organiczna zielona herbata - Teahouse Exclusives - torebki 2.0 g
Rozkoszuj się organiczną herbatą we własnym domu. Wyselekcjonowane liście z kontrolowanych upraw ekologicznych umieszczone w wygodnych do parzenia torebkach. Fine China Sencha, to zielona herbata pochodząca z Chin.
Rozkoszuj się tradycyjną herbatą w nowoczesnym wydaniu. Wyselekcjonowane liście najwyższej jakości herbat umieszczone w wygodnych do parzenia nylonowych torebkach. Grand Earl Grey, to czarna herbata z przyjemnym cytrusowym aromatem bergamotki.
Kandyzowane kasztany jadalne w kawałkach. Miękkie kasztany poddane procesowi tradycyjnego kandyzowania i zanurzone w delikatnym syropie. Masa kasztanów w kawałkach po odsączeniu syropu to 4 kg.
op. 3.0 kg Kandyzowana skórka pomarańczy - paski o dł. 80 mm - Pianetta di Barbieri
Wysokiej jakości kandyzowane owoce cytrusowe pozyskiwane wyłącznie z owoców pochodzenia włoskiego. Kandyzowana skórka pomarańczy Nevel z wybrzeża Tyrreńskiego o doskonałym smaku i naturalnym aromacie. Produkt, który spełni wymagania nawet najbardziej wymagających profesjonalistów.
op. 25 kg ŻELATYNA WIEPRZOWA SPOŻYWCZA 180 BLOOM 20 MESH w postaci drobnych granulek
Żelatyna spożywcza pozyskiwana z kolagenu pochodzenia wieprzowego w formie drobnych granulek.
STOJAK OBROTOWY NA 4 SZKLANE BUTELKI SYROPÓW MONIN
Bardzo praktyczny obrotowy stojak na 4 butelki syropów. Niezbędny element wyposażenia każdego baru i kawiarni. Stabilna metalowa konstrukcja i elegancki biały kolor.
Zestaw foremek do wykrawania ciasteczek i dekoracji w kształcie samochodzików. Seria Delicia Kids stworzona z myślą o najmłodszych kucharzach i cukiernikach. W zestawie znajduje się osiem wzorów samochodów.
op. 600 g Guma Konjac (E425i) funkcjonalny dodatek spożywczy - nr. kat. 41550 Sosa Ingredients
Wielofunkcyjny dodatek spożywczy charakteryzujący się wysoką zdolnością do pochłaniania wody. W produktach wykazuje działanie zagęszczające, żelujące, stabilizujące i emulgujące. Wykazuje synergiczne działanie z sacharozą, wapniem i niektórymi dodatkami.
op. 1l Cosmopolitan Mix Le Mixeur de Monin - gotowa baza koktajlowa - szklana butelka
Cocktail Mixers od Monin, to doskonałe rozwiązanie, które pozwala w prosty i szybki sposób cieszyć się wysokiej jakości drinkami. Gotowa do użycia mieszanka bazowa do koktajli o dopracowanym i autentycznym smaku Cosmopolitan.
Seria łatwych w użyciu foremek silikonowych do odciskania elementów dekoracyjnych z masy cukrowej i marcepanu lub odlewania dekoracji z czekolady i izomaltu.
op. 1l Pina Colada Mix Le Mixeur de Monin - gotowa baza koktajlowa - szklana butelka
Cocktail Mixers od Monin, to doskonałe rozwiązanie, które pozwala w prosty i szybki sposób cieszyć się wysokiej jakości napojami. Gotowa do użycia mieszanka bazowa do koktajli o dopracowanym i autentycznym smaku Pina Colada.
op. 1l Daiquiri Mix Le Mixeur de Monin - gotowa baza koktajlowa - szklana butelka
Cocktail Mixers od Monin, to doskonałe rozwiązanie, które pozwala w prosty i szybki sposób cieszyć się wysokiej jakości napojami. Gotowa do użycia mieszanka bazowa do koktajli o dopracowanym i autentycznym smaku Daiquiri.
Dwustronna - Dorosiowa Skrobka SK-6 - cukiernicza do pracy z kremem - dł. 20 x szer. 8 cm
Dwustronna skrobka cukiernicza przeznaczona do pracy z kremem. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej. Doskonale sprawdzi się podczas dekorowania i tynkowania tortów.
Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów z ergonomicznym uchwytem z tworzywa w kolorze niebieskim. Pozwalają na tworzenie perfekcyjnych porcji lodów oraz dekoracyjne serwowanie potraw i deserów.
op. 1l Margarita Mix Le Mixeur de Monin - gotowa baza koktajlowa - szklana butelka
Cocktail Mixers od Monin, to doskonałe rozwiązanie, które pozwala w prosty i szybki sposób cieszyć się wysokiej jakości drinkami. Gotowa do użycia mieszanka bazowa do koktajli o dopracowanym i autentycznym smaku Margarita.
Transparentna folia rantowa do stosowania podczas składania tortów i przygotowywania deserów na zimno. Wykonana z odpornego i elastycznego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Charakteryzuje się wysokim stopniem przezroczystości. Umieszczona na wygodnej rolce, która ułatwia przechowywanie i korzystanie z produktu.
Pasta do lodów inspirowana klasycznym deserem Cassata Siciliana. Bogata w kandyzowane owoce. Wzbogacona dodatkiem sera ricotta w proszku. Doskonale sprawdzi się do produkcji lodów, kremów oraz semifreddo.
